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豆腐で量増ししたポテサラコロッケ

■偽装か!量増しか!で揉めたポテサラコロッケなど

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昨夜の貧民村は・・

貧民が、ポテトサラダで作ったコロッケが・・

量増しでは無く、偽装にあたるとして・・

村をあげての大騒動になっておりました(汗)



夜ご飯のメニューです。
●とりあえずポテサラコロッケ
●柿とリンゴのサラダ
●菊花大根+やわらかちりめんジャコ


材料です(1人分) 材料費は130円ホド
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冷凍庫から
・いんげん軍団(5本)
・パプリカ赤黄(各1本)
・貰い物の小芋(1個)
・ほうれん草(1回分?)
・柔らかちりめんジャコ(少々)

冷蔵庫等から
・意識不明の重体になりかけていたフリルレタス(1枚分)
・THEポテトサラダ
・QBBクリームチーズ(1個)
・初登場で赤面している貰い物のリンゴ(4分の1)
・玉ネギ(小1個)
・そしてまた柿(半分)
・お安い大葉(1枚)
・愚民1号に貰ったトマト(小半分)
・塩昆布(少々)
・きゅうり(半分)
・菊花大根(写真の通り)

協力スタッフ
・業務用スーパーで購入した、お徳用ラップ
・ポリ袋

特記事項
・人目に付かないように、あとから参加した豆腐(少量)


■とりあえずポテサラコロッケ
20131217b.gif

みじん切りにした玉ネギを耐熱の容器に入れ、
サラダ油を少しかけ、塩コショーしてレンジで加熱(2分ホド)

ポテトサラダもレンジで温めておきます。

そして・・
冷蔵庫からこっそり取り出した豆腐を潰して・・
ポテトサラダと玉ネギと一緒に混ぜます。

20131217d.gif

パン粉を少し入れ、さらに混ぜ・・
2等分して、真ん中にチーズを挟み成形。

そのあと・・
小麦粉→溶き玉子の工程は無視して、パン粉を付け油鍋に投入 ♪

こんがりキツネ色に揚げて、完成シマシタ(嬉)

いつもなら、そのまま食べるのですが・・
コロッケの中を、応援して下さる方々にお見せしようと・・

恐る恐る切ってみました(努)

チーズが溶け出して・・
(^o^) トローリ

・・の筈が
(=_=) ラクタン

マヌケ貧民は、ソースを溶けたチーズの上にかけてしまい(落)
クライマックスをお見せする事が出来ませんでした。
(=_=) マヌケー

付け合せに、フリルレタスとトマト
ほうれん草とパプリカ、インゲンのソテー
レンジで加熱して、味噌とすりゴマを塗した小芋を添えました。
(^o^) デキマシター


想像通りの味になったと、喜んでいる貧民を・・

そーっと覗き見をしていた者がいました。


隣に住む、八兵衛とおよね夫婦です。

「何が量増しコロッケじゃ! あれは、明らかに偽装コロッケじゃ! 一昨日から豆腐ばっかり入れおって
!」


と怒って村長に言い付けに行きました。

貧民村に偽装の噂がたっては、隣村との貿易に影響すると・・
事の事態を重く見た村長は、貧民を呼びつけ

「もし偽装コロッケなら有罪!量増しコロッケなら無罪!」

と老化防止のサプリメントを飲みながら言いました。
(@_@) エー!

「そんな大事な事を、誰がどうやって決めるのですか?」

と貧民が村長に尋ねると・・

「村人全員を自治会館に集め、多数決で決める。一週間後に自治会館に来なさい。」

と村長は言いました。

そして、一週間後・・
ドキドキしながら、自治会館に行くと
八兵衛とおよね夫婦と大勢の村人達が集まっていました。

ただならぬ雰囲気に脅える貧民・・
(=_=)・・

そして、村長が・・
村人達に無罪か有罪か尋ねると・・

・・村人全員が、ニコニコしながら無罪と判定
(^o^) ヤッターヤッター


おまけに村長まで・・

「ポテサラコロッケは、偽装ではなく量増しだ! つまらない事を言うな!」

と言いつけた八兵衛とおよね夫婦を一喝・・


それもまたそのはず・・

貧民には、昨日登場した「敏腕弁護士」が付いていたのです。

この弁護士、裁判に勝つためには何でもする事で有名・・


まず、村長のお食事券 汚職事件を暴き出して脅し・

老朽化した貧民小学校を建て替える時に
自分の親戚が工事を落札出来るよう便宜を図った。


男性住民を、金持ち村の超高級老舗料亭に招待・・

これまで見た事も無いような超高級料理に大喜びし・・
舞妓さん、芸子さん、さらには花魁、春日局までお座敷に呼び・・
朝まで、飲めや唄えの、どんちゃん騒ぎ・・
(^o^) ドンチャン


女性住民を、富裕層村にあるホストクラブに連れて行き・・

長身の馬太郎・包容力のありそうな熊吉等、男前揃いの店・・
ドンペリ(ピンドン)をはじめとする高級シャンパンやワイン、老酒にマッコリ
日本酒に芋焼酎と、次から次へと空けまくり、特上のお寿司の出前まで頼み・・

こちらも朝まで、飲めや唄えやの、どんちゃん騒ぎ・・
おまけに、NO1ホスト(牛次郎)とのツーショット写真撮影のサービス付き
(^o^) ドンチャン×2

村から出た事の無い、貧しい民は、初めて見る世界に陶酔し大喜び ♪
招待してくれた「敏腕弁護士」を崇拝し、何でもいう事を聞くようになったのです(驚)


「敏腕弁護士」のおかげで、無罪になり狂喜乱舞している貧民宅に・・

ゴルフ場・ラウンジ・健康ランド・超高級老舗料亭・ホストクラブから請求書が・・
(゚д゚)・・??

さらに追い打ちをかけ「敏腕弁護士」から莫大な弁護料の請求が・・

アラブに行って油田でも掘り当てない限り、払える金額ではありません。
(>д<) ムリー

貧民は、みんなに必死で頭を下げてまわり・・
毎月200円の分割払いにしてもらいました(謝)

そして、ますます貧しい民となったのでした(完)
(=_=) ビンボー

世の中、そう上手くは行かないと、痛感した貧民でした・・


■柿とリンゴのサラダ
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そしてまた柿・・

薄切りにした、柿とリンゴに、塩と粗挽きコショウを振り
塩昆布とマヨネーズで和えました。
(^o^) カンタンデス

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わざわざ写真を撮るほどの物では無いと、あとで気が付きましたが、折角なので・・
見て頂けたら、幸いに存じます・・


■菊花大根+やわらかちりめんジャコ
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菊花大根にきゅうりとやわらかちりめんジャコを、足しただけです。

食べる時に、醤油を少しかけて頂きました。
(^o^) ラクチン



■晩秋の堤防
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木々の葉も落ちてしまいました・・


■晩秋の賀茂川
20131217i.gif

下流では、シンクロ大会が行われて賑やかですが
少し上に行くと物静かな賀茂川でした。


本日も貧民の妄想話に、最後までお付き合い頂きまして、ありがとうございます。
m(__)m ダイカンシャ


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だらだらとした長文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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大笑い

おはようございます。

もう、お腹がねじれて・・・笑いがとまりません。

貧民村のみなさんとの戦い?とっても楽しくて・・・

月賦で支払うことになった貧民様のさらなるご発展をお祈り申し上げます。

お豆腐も、こうやってお料理に取り入れると健康にもいいし、かさましにもなって便利ですね。

食べたときの食感がソフトで良さげな感じですね~!

今日もごちそうさまでした(*^_^*)

No title

え??
コロッケ、小麦粉卵はしょっても大丈夫なん??

ほええ~目から鱗だ!!

インゲン軍団(笑)5本じゃん(笑)

[けいさんへ]

おほようございます!

貧しい民です・・
(^o^) ヒンミン

なぜかいつも・・
料理の説明から、横道に逸れてしまうのです・・
(=_=) ナゼ?

お豆腐は、毎日食べるようにしています ♪
偽装ではなくて・・
量増しにも使えるので(笑)

ヽ(^o^) デハマター

[katerさんへ]

おはようございます!

ポテサラコロッケは、中高年に優しい柔かさに仕上げました。
(^o^) カイゴショクデハアリマセン

小麦粉と玉子を付けなくても、豆腐の水分で
パン粉がピタピタ付いて、楽ちんなのです。

貧民得意の。手抜き技でございます(笑)

(^o^) デハマター

No title

MOMAさん、こんにちは!

柿とりんごのサラダ、いいですね~♪
柿を大量にいただいたのでやってみます(^∀^)

[ポチコさんへ]

間違って、空の返信を・・
m(__)m スイマセン

柿は、貧しい民と別れて月に帰りました・・
(>_<) オワカレ

貰い物の柿だらけでしたが、美味しく頂きました ♫
(^o^) デハマター
プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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