■サバのお煮付・トロトロ小玉ネギ

はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪

狭小台所で、夜な夜な繰り広げられる貧民の暴走＆妄想料理・・

とある日も、

「へへ～、トロトロになったわ～♪」

と、奇声をあげておりますよ。

(@_@) ｺﾜｲｺﾜｲ


前回、お見せした「詰め放題」の小玉ネギを、コソコソと煮ているご様子。

小鍋にお出汁＋みりんと薄口醤油を投入し、小玉ネギを丸ごとドボン。

あっ、小玉ネギには、楊枝でブツブツと穴を開けていましたよヒン。

コトコトと煮込んで～

「あっ、カニカマも少し入れてあげましょう♪」

と、お安いカニカマを加えて、出来上がったのがこちらですぅヒン。






■小玉ネギの丸ごと煮



煮汁には、片栗粉で少しとろみを付けていましたよ。

お箸をつけると～

本当にトロトロになって～♪

小玉ネギの優しい甘味を、堪能出来たそうです。







そして、

お魚の日に買って来た、１切れ６８円の「サバ」（本日のお買得品）をジロジロと見て、

「味噌煮にするか、お醤油で煮るか・・」

と、悩みに悩んだ挙句、

はい、この様にお煮付に・・







お水、お醤油、みりん、お酒、お砂糖で作った煮汁の中に、生姜とサバを入れて、

ご機嫌さんで煮ておりますよヒン。







途中で、サバに煮汁を必死にかけて仕上げ～

一旦、取り出し～

白ネギの青い部分と、ゴボウの代わりにゴボウ天を入れて～

(@_@) ﾔﾔｺｼｲ

さらに煮ていましたヒン。







本当はねぇ、ゴボウを添えたかった様ですが、あいにくゴボウは不在ヒン。

なので、冷凍していたゴボウ天を使っております。


そして、そして、この日のお味噌汁は、「具沢山味噌汁」







と言っても、野菜の切れ端を、ドンドコ放り込んだ「始末の味噌汁」ですけど・・

(-_-;) ﾏｱﾈ


さらに、

ポリ袋で作った「菜花のお漬物」を、並べてご満悦ヒン。







この日も、相変わらず、豪華な食材は見当たりませんねぇ・・

(-_-;) …







そんな貧食を、平らげ・・

「明日のお昼は、これやでぇ～♪」

と、お鍋の中を覗いておりますよヒン。

(@_@) ﾅﾝﾀﾞﾅﾝﾀﾞ?







コソコソと仕込んだ、お鍋の中の具材は・・

海老！鶏団子！

って、鶏挽き肉の中にムキ海老を、ほんの少し入れて作った「鶏団子」でしょうヒン！

(-_-;) ﾊｲ･･


それと～

春キャベツに小玉ネギ、そして、ジャガイモと人参が入っていますね。

(^O^) ﾊｲﾊｲ


コンソメで味付けして、コトコト。

はいはい、出来上がりましたよ。

(^O^) ｶﾝﾀﾝﾃﾞｽ






■海老！鶏団子と、その他大勢の野菜達のコンソメ煮



貧民、間違っていますよ。

「鶏団子と、その他少しの野菜達のコンソメ煮」でしょうヒン！

(-_-;) ﾌﾝ!


そして、そして、

「おフランスのパンでも、食べよう～っと♪」

と、冷凍していたパンを焼き、キャベツ＆キュウリ＆人参のサラダを、ちょびーっと添えてニタニタ。

(@_@) ｵｿﾛｼｲ







ヒーン・・

洋食器は殆ど持っていない貧民・・和食器に盛り付けていますよ。

(@_@) ｴｰ!!







左上には、何故か茹でたスパゲティが・・

(@_@) ??

この人、パンだけではお腹が空くと言って・・


お鍋に残った、スープと鶏団子とジャガイモ＆人参を使って、コソコソ。







鶏団子とジャガイモ＆人参を潰して、カレーパウダーを投入し、さらにニタニタ。

そこに、先ほどのスパゲティとおネギを入れて・・

「カレー風味のスープスパゲティの出来上がりぃ♪」

と、拍手喝采ヒン。

(@_@) ｺﾜｸﾃﾀﾏﾗﾅｲ







「ああ～、何て豪華な昼食！♪」

(@_@) ｴｰ!

と、嬉し泣きしながら、休日の豪華な？昼食を完食していましたヒン。


それでは、この辺で・・

って！ボクの出番が無いじゃないですか！

(-_-;) …

えっ、お誕生日に貰ったプレゼントを写すから、撮影スタジオ「ヒンゴン」に来いって？

(^O^) ﾊｲﾊｲ


ヒーン、仕方がありませんねぇ・・

男前のボクが写らないと、プレゼントも映えませんからねヒン！

m(__)m ﾃﾞﾊﾃﾞﾊ


中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒン。


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m


訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます！