■なめ茸・具沢山粕汁

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪
クリスマスイブの今宵~♪
皆様におかれましては、美味しいお料理を満喫されている事と思います。
そして、この人も~♪
一人ぼっちで・・
七面鳥に見立てた鶏肉の照り焼きを作り・・
かぶりつき・・
偽麦酒(発泡酒)を、グビグビと飲み干していましたよヒン。
(-_-;) …
「もう、クリスマスなんて、どうでもいいわ。お金がかかるだけやもん。」
と、愚痴りまくる貧民・・
「神様も仏様も、ウチの家には居ないんや。居るのは貧乏神だけや~。」
と、さらに愚痴りまくっております。
(@_@) コワイコワイ
では!そんな貧乏神に気に入られた、「貧民の貧民による貧食」を、ご紹介しましょう。
(@_@) トッテモコワイ
ヒン?お鍋にてんこ盛りのエノキが入っていますよ・・
(@_@) ??

お醤油とみりんと生姜(チューブ)を入れて、「なめ茸」の完成ですぅ。
(^O^) デキマシタ
今回は「生姜味」にしたそうで、てんこ盛り作ってしまい・・
コソコソと冷凍していましたよヒン。
(-_-;) ツクリスギ・・

そのまま食べても美味しいのですが・・
勿論、使い回しが目的のご様子・・
(@_@) ヤッパリ

塩漬けしたキュウリと人参と一緒に、和えていましたよヒン。
そして~
はいはい、こちらをご覧下さい。
(@_@) ??

ヒンヒン♪、やっと買えた「蕪」(50円)さんですよ~♪
今年はお高くて、なかなか買えなかった「蕪」さん。
さっそく葉っぱを使って「菜飯」を作ってご機嫌さんヒン。
(^O^) オイシー

あっ、見事にボケた写真ですねぇ。
(-_-;) ドーモ・・
そして、そして、ほうれん草がお安くなっている貧民村♪
一束98円のほうれん草を、買って来てニタニタ。

お浸しにして、ムシャムシャ。
子供の頃、大嫌いだったほうれん草ですが、大人になって食べられるようになり、
最近では、根っこに近いピンクの部分まで、食べ尽していますよヒン。
さらに、さらにぃ~
健康の事を考え(お財布の事を考え)、三重県から来られた「子イワシ」を煮付けて、
これまたムシャムシャ。
生姜と梅、そして黒酢を入れて煮ていたので、骨まで柔らかくなっていたそうですよヒン。

そして!!
この日の主役は!!
(@_@) ナンダナンダ?

少しだけの豚バラと、ホワイトハウス(冷凍庫)から呼び出した、
大根・人参・蓮根・ゴボウを使った(ひっそりと竹輪も・・)お醤油仕立ての「具沢山?粕汁」ですぅヒン。

おネギもたっぷりと入れて~
熱々の粕汁に舌鼓~♪
(^O^) ンマイ!
ヒンヒン♪良かったですねぇ貧民。
「食の暖房器具食」ですね!♪
(-_-;) ハイ・・
では、最後に「集合写真」を・・

えっ!?
何ですか?この絵画調の写真は?
(-_-;) シッパイ
では、気を取り直して~、はい!こちら♪

写真が上手に撮れた日の、貧食ですぅヒン。
(-_-;) フン!

たっぷりのお出汁の中に、てんこ盛りのお揚げさんと、練り物(イカ天)を少々・・
溶き玉子の中に鰹節を入れて、ニタニタ・・
(@_@) コワイコワイ

具材が煮立った所に、溶き玉子を入れて~
熱々のご飯の上にかけて~
「豪華な衣笠丼(つゆだく)」の完成ですぅヒン。

真剣に探さないと分からない程の豚肉が入った「豚汁」を作り・・
こんな質素な豚汁にも、ニタニタ。
(@_@) コワクテタマラナイ
さらに、さらに、
なめ茸と、キュウリとワカメのお漬物を並べて「衣笠丼定食」を完成させていましたヒン。
(@_@) ショボスギル
ヒーン・・
相変わらず、泣けて来るほどの貧食ですねぇ・・
(-_-;) ドーモ
それでは、この辺で・・
m(__)m デハデハ
中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。
懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。
m(__)m
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!
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No title
こんばんは~♪
クリスマス? なんのことですかぁ? 冬至のカボチャは食べたけど・・・?
貧民様のメニューで 唯一イルミネーション的な輝きを放っているのが イワシと器 キラキラ☆彡 (m(__)m)
ケーキもチキンも寿命を縮める食べ物だと思っているので食べません(makeosimi)
たまたまイヴでしたが、この時期観光客がいない温泉に行って来ました。
北方領土の『国後島(くなしりとう)』が15キロ先に見える別海町(べつかいちょう)と言うところです。
国後島はロシアなのに 肉眼でも山や海岸の建物が見えるのです。かつては日本領土だったところ。
別海町は あのムツゴロウさんの住んでいるところです。
北海シマエビと鮭、甘~~い牛乳が最高でした!
クリスマス? なんのことですかぁ? 冬至のカボチャは食べたけど・・・?
貧民様のメニューで 唯一イルミネーション的な輝きを放っているのが イワシと器 キラキラ☆彡 (m(__)m)
ケーキもチキンも寿命を縮める食べ物だと思っているので食べません(makeosimi)
たまたまイヴでしたが、この時期観光客がいない温泉に行って来ました。
北方領土の『国後島(くなしりとう)』が15キロ先に見える別海町(べつかいちょう)と言うところです。
国後島はロシアなのに 肉眼でも山や海岸の建物が見えるのです。かつては日本領土だったところ。
別海町は あのムツゴロウさんの住んでいるところです。
北海シマエビと鮭、甘~~い牛乳が最高でした!
[うにさんへ]
[うにさんへ]
今年も、悲し~いクリスマスでした(涙)
そして、さらに、今は・・
ホワイトハウスの在庫整理で、ロクな物を食べておりません(貧)
無事に年を越せると良いのですが・・
ところで、北海道は、本当に見所、食べ処満載ですね!♪
死ぬまでに行ってみたい!北海道♪
小銭しか無いので、段ボールで作った舟に乗り、おにぎりを持って・・
「北海シマエビ」って!!
聞いた事も、食べた事無い・・そして、是非食べてみたい!
豪華過ぎます♪♪
(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス
今年も、悲し~いクリスマスでした(涙)
そして、さらに、今は・・
ホワイトハウスの在庫整理で、ロクな物を食べておりません(貧)
無事に年を越せると良いのですが・・
ところで、北海道は、本当に見所、食べ処満載ですね!♪
死ぬまでに行ってみたい!北海道♪
小銭しか無いので、段ボールで作った舟に乗り、おにぎりを持って・・
「北海シマエビ」って!!
聞いた事も、食べた事無い・・そして、是非食べてみたい!
豪華過ぎます♪♪
(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス
No title
追伸~~
http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/
北海シマエビのことがわかります。 日本ではここだけの伝統的な漁法で 乱獲を防ぐため年に数日しか
漁をしないそうです。
味も もちろん絶品です!!
http://betsukai-kanko.jp/tokusan/shimaebi/
北海シマエビのことがわかります。 日本ではここだけの伝統的な漁法で 乱獲を防ぐため年に数日しか
漁をしないそうです。
味も もちろん絶品です!!
[うにさんへ]
[うにさんへ]
調べましたよ・・
教えて頂いたサイトも拝見しましたよ・・
何て、凄い奴!!
貧民村では、お目にかかれない海老様!!
シマ鯵様は知っていますが、北海シマエビ様は知りませんでした。
食い意地が張っている私!!
食べてみたくて、食べてみたくて、
江戸時代に比べて、流通経路が発達している現在でも、
水揚げされたデリケートな食材は、現地でしか食べる事が出来ないのですね(涙)
知り合いの、催促(←これは、貧民村では標準語)最速の飛脚に頼んで、運んで欲しいです。
・・・・・
ホント・・羨ましい・・
(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス
調べましたよ・・
教えて頂いたサイトも拝見しましたよ・・
何て、凄い奴!!
貧民村では、お目にかかれない海老様!!
シマ鯵様は知っていますが、北海シマエビ様は知りませんでした。
食い意地が張っている私!!
食べてみたくて、食べてみたくて、
江戸時代に比べて、流通経路が発達している現在でも、
水揚げされたデリケートな食材は、現地でしか食べる事が出来ないのですね(涙)
知り合いの、催促(←これは、貧民村では標準語)最速の飛脚に頼んで、運んで欲しいです。
・・・・・
ホント・・羨ましい・・
(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス
No title
クリスマス。。。一応、それっぽいお一人様料理を作って楽しみました(笑)
あのー!最後から2番めのお写真ですけど、トマトを煮詰めたようにしか見えませんが(^^;;
うんうん!!衣笠丼いいですね~(*´艸`*)
今年もたくさん勉強させていただきました(^^)w
来年もよろしくお願いいたします(^^)/
あのー!最後から2番めのお写真ですけど、トマトを煮詰めたようにしか見えませんが(^^;;
うんうん!!衣笠丼いいですね~(*´艸`*)
今年もたくさん勉強させていただきました(^^)w
来年もよろしくお願いいたします(^^)/
[ばんしいさんへ]
[ばんしいさんへ]
新年、明けましておめでとうございます。
ご挨拶が遅くなって、すいません・・
ところで!♪
ばんしいさんの、豪華なクリスマス料理♪、涎を垂らしながら拝見していました。
(^O^) オイシソー
いつも工夫を凝らされたお料理に、見入っています。
あっ、衣笠丼の溶き玉子の写真ですが・・
腕が良いので、このような色の写真に(涙)
お正月料理の写真も、殆ど全滅・・でした(泣)
作っては、愚息に差し出し・・
写真を撮る前に、お皿はもぬけの殻になっておりました(笑)
今年も、どうか、どうか、よろしくお願いいたします。
m(__)m ヨロシクオネガイシマス
新年、明けましておめでとうございます。
ご挨拶が遅くなって、すいません・・
ところで!♪
ばんしいさんの、豪華なクリスマス料理♪、涎を垂らしながら拝見していました。
(^O^) オイシソー
いつも工夫を凝らされたお料理に、見入っています。
あっ、衣笠丼の溶き玉子の写真ですが・・
腕が良いので、このような色の写真に(涙)
お正月料理の写真も、殆ど全滅・・でした(泣)
作っては、愚息に差し出し・・
写真を撮る前に、お皿はもぬけの殻になっておりました(笑)
今年も、どうか、どうか、よろしくお願いいたします。
m(__)m ヨロシクオネガイシマス