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■酢団子と玉子団子・すき焼き風御膳

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

またまたご無沙汰しておりましたヒーン。

m(__)m オヒサシブリデス

さてさて、この三連休中、いかがお過ごしでしたか?

お出かけされたり、美味しい物を食べたりと、お休みを満喫されたと思いますヒン♪

そんな連休中の中、この人は・・

やはり・・貧食作りに勤しんでいるご様子。

(-_-;) ドーモ



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高菜漬けをせっせと炒めて、常備菜を作り・・

暖かいご飯に乗せて、ムシャムシャ。



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ヒーン・・

いつも、貧乏臭い物ばかり食べていますねぇ。

(-_-;) ホットケ


でも、この日は、ちょっと違ったご様子!

(@_@) ??


「はい!今夜は牛肉様で、すき焼きやで~!♪」

(@_@) スゴイスゴイ

と、嬉し泣きしながら、何と!何と!隣のお鍋から牛肉様を取り出し、ご機嫌さんヒン!

(@_@) トナリノオナベ?



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(本日のお買得品(但し、切り落し&少量)で、肉じゃが作成中 )


ヒン?もしかして・・

肉じゃがの中の、少ない少ない牛肉様を横取り?

(^O^) ハイハイ



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(思いっきり牛肉様を広げて盛り付けた、肉じゃが)



「え~っと、白菜とぉ~♪お麩とぉ~♪焼き豆腐とぉ~♪」

と、鼻歌を歌いながらニタニタしている貧民。


しか~し、

世の中・・では無く、貧民のホワイトハウス(冷蔵庫)は、そんなに甘く無く・・


焼き豆腐がありませんヒン!

(-_-;) シマッタ!

でも、何が何でも「すき焼き」を作りたい貧民・・


「あっ、そうや!♪ お豆腐を焼けば良いんや♪」

と、お安い木綿豆腐を取り出し、焼いてしまいました。

(@_@) コワイコワイ



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そして・・

牛肉様が少しだけ入った・・

と言うか、お出汁代わりに使ったと思われる「すき焼き?」が完成しました。

(^O^) ヒサシブリ!!



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お鍋の真ん中に、玉子を落として、豪華さをアップした様ですが・・

ボクには、「肉豆腐」にしか見えませんヒーン。

(-_-;) スキヤキデス!!



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そして~

ホワイトハウス(冷凍庫)から取り出した、「ヒジキの炊いたん」に水煮大豆を混ぜて、

マヨネーズで和えた一品を作りニタニタ。

(@_@) コワイコワイ


さらに~

薄切りにしたオクラ(冷凍)と、サッと茹でたエノキとカニカマを混ぜて、お出汁に浸し。

これまた、ニタニタ。

(@_@) トッテモコワイ



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さらに、さらに、お豆腐や大根(皮)やら人参の入ったお味噌汁を作り・・

「すき焼き?御膳」を、完成させていました。

(@_@) Oh!No!



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そして・・

この日は、超ご機嫌さん♪

(@_@) ナンダナンダ?

はい、これを見てつかあさい。



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野菜がお高いこの時期に、「スーパー・ど貧乏貧民村店」で、行われていた「詰め放題」

ヒンヒン♪、北海道から来られた玉ネギさんですよ~。

久々の詰め放題に、闘志を燃やした貧民。

常連のオバサマ達に、揉みくちゃにされながら汗だくで詰めた玉ネギさん。

1袋100円で、11個も獲得ヒン♪

(^O^) オヤスイ


さっそく、こちらを使って、酢豚を作ろうと画策ヒン。



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玉ネギさんをたっぷりと使い~、豚肉さんもたっぷりと使い~・・ヒン??

ちょっと!貧民!

豚肉さんは?

(-_-;) ナンノコト?

ヒン!!!ヒッヒーン!!

これって・・

前回、登場したこれ??

(-_-;) ソノヨウデス



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やっぱり、横取り横取りしていたご様子で・

ポリ袋に入れて、片栗粉と小麦粉をたっぷりと塗し・・



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油で揚げて、豚肉代わりに使っていましたよヒン。

(@_@) ヤッパリビンボー

さらに、コッソリと厚揚げで量増しし、やっとの思いで完成させた 酢豚 酢団子がこちら・・






■努力の結晶! 酢豚 酢団子
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ヒーン・・

玉ネギだらけですよ。

(^O^) デモ、オイシイ


そして、今度は?

玉子を焼いているようですねぇ・・



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ヒン!どうやら玉子だけでは無さそうで、絞り出したお豆腐を混ぜています。

(^O^) ニンジンモスコシ


トロトロの状態で、ラップに包み丸~く成型し器に盛り付け~

とろみを付けた熱々のお出汁をかけて~

お世話になっている豆苗を乗せて~

出来上がったのは・・「玉子団子」

(@_@) ダンゴダラケ



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ヒーン・・

いつも、いつも、ショボい物ばかり・・

もっと、豪華な物はないのですか?

(-_-;) コチラデドウデスカ↓



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えーっと、海老?エビ?

(@_@) ドコ?

よーく見ると、お出汁代わりに使った乾燥海老が、チラホラと・・

(^O^) エビデス


そして、干し椎茸の戻し汁と、お塩、お酒、ゴマ油で味付けした、

「冬瓜と干し椎茸の中華風スープ」



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ヒーン・・

もっと、豪華な物を作ってつかあさいよ。

(-_-;) コレデゲンカイ



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日に日に、お高くなるお野菜に、手も足も出ない貧民・・

今夜も泣きながら、ホワイトハウス(冷凍&冷蔵庫)の食材を使い回しています。

(-_-;) …

以上、狭小台所から、ヒンゴンがお伝えしました。


中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。

m(__)m

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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No title

こんばんは~♪

まぁ!北海道産の玉葱が届いたのですね~~~~

北海道の玉葱は 甘くて煮込んでも溶けないのが特徴です。

貧民様の元に嫁いだ玉葱は 大切に美味しく食べて貰える幸せ物です。 

これからも パワフルなおば様方に負けずにゲットして下さいね~~!


先日の賄いで 私も酢豚を作りたかったのですが、ゴロゴロの豚肉が高価だったので

50円/100gの鶏もも肉で『酢鶏』にしました。 

酢団子も酢鶏も 多分 酢豚に勝っていると思います。





No title

11個で100円ですか!!!やっぱり貧民村はいいとこですね~w

酢団子ってなんだろう!?と思いきや、酢豚の豚が団子なのですね(笑)
これも美味しそうじゃありませんか(^^)w
牛肉、焼き豆腐、麸、白菜が煮込まれて一つになって。。。
りっぱにすき焼きになってますよww
豪華に卵も入って・・・ご飯が何杯もいけそうです♡

冬瓜と椎茸の中華風スープもいいですね~
これはマネッコ決定です!!

毎年注文している北海道産のとうもろこし(ヤマトの物販)がやっと届きました・・・
でも半分(笑)ひとつはまだみたいです><


[うにさんへ]

[うにさんへ]

はい♪ 北海道の玉ネギは美味しいですね♪

加熱すると甘味が増して、とっても美味!!

今回は、お安く買えたので、毎日食べています。


酢団子は・・

酢豚用のお肉を買えなかったので、横取りしたお団子と、

たっぷりの玉ネギを使って作った所、美味しく出来ました♪

(^O^) ジガジサン

何にでも使える万能野菜の玉ネギ、大切に頂いております。

・・・

詰め放題の袋、自由に伸びる袋だったら、もっと良いのに(笑)

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス


[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

少し小振りで、一人暮らしには使い易いサイズの玉ネギです♪

根菜類もお高くなっているこの時期に、夢の様な詰め放題に感謝(笑)

常連のオバサマ達は、必死で伸びない袋を伸ばし、鬼のような形相で詰めていました。

(@_@) コワイコワイ

多分、15~16個は詰めていたような気が(爆)


豪華なすき焼き?も良いけど・・

北海道のとうもろこしも、美味しそう♪

貧民村店のとうもろこしは・・

お高くて買えません(涙)

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス



いいですねー

いいですねー相変わらず美味しそうです(>w<)

酢団子!
我が家はよく酢唐揚げやりますよ(^皿^)
しかも市販の唐揚げです。
揚げるの面倒だし(^^;)

玉ねぎすごい!
玉ねぎの詰め放題はなかなかないなぁ・・・

寒くなってきたし肉豆腐作ってみようと思いますv
豚肉でw

[ゆーさんへ]

[ゆーさんへ]

はい、相変わらず・・

お肉&お魚が、少~しだけの「量増し貧食」を、作り続けています(笑)

(^O^) オヒサシブリデス

切落しのお肉は、向こうが透けて見えるほど広げて伸ばし~

破ける寸前で巻き巻き~

(@_@) コワイコワイ

挽き肉は、何でもかんでも放り込んで~

元の具材が分からないほど、量増し~

(@_@) トッテモコワイ


こんな、恐ろしいお料理を、夜な夜な作っています(笑)

そして♪

久々の、詰め放題に心が躍りました!♪

(^O^) コメントアリガトウゴザイマス


プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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