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■使い回しだらけの貧食

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

またまた、ご無沙汰しておりました。

m(__)m オヒサシブリデス


どうやら、この方・・

お年を召されるごとに、夜更かしが出来なくなったご様子・・

ご飯を食べて、満腹になると、直ぐに寝てしまうのですヒン。

まあ、趣味が、食べる事と寝る事ですからねぇ。

(-_-;) …


食べる事と言っても・・

いつも大した物は、食べていませんけどねヒン。

(-_-;) オッシャルトオリ

毎回、毎回、

多めに作った煮物を使い回し、お買得品をチマチマと使うと言う、悲し~い食生活。


「今回は、カニ(蒲鉾)を、惜しげも無くふんだんに使った、『切り干し大根の煮たん』やで~♪」

と、言っておりますが・・



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本当は、ほんの少し入れただけ・・

(-_-;) ドーモ



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そして・・

「たまには、揚げ物も食べたいわ~」

と、お安く買った(本日のお買得品)の鶏モモ肉に、

お塩&胡椒、お酒&生姜&お醤油で下味を付け、片栗粉&小麦粉を同量塗して揚げ物に?

ヒン!揚げ焼きですね!

(-_-;) アブラハ、スコシ



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壬生菜とトマトのサラダを作り、マヨネーズにポン酢を加えたドレッシングをかけてムシャムシャ。

そして、ちょっと一杯・・

(@_@) マタ、ノンデル



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残った、唐揚げはコソコソと冷凍し・・使い回し・・

(@_@) Oh!ビンボー






■唐揚げとひろうすの煮たん
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ひろうすと、たった二切れの唐揚げを薄味で煮て、

大根おろしを乗せて、お醤油を垂らして食べる・・

と言う、ややこしい一品。

初めから、濃い目に煮れば良いのにヒン!

(-_-;) ホットケ


そして、そして・・

今度は、お揚げさんと人参を細かく切り、お出汁に投入ヒン。

あっ、さきほどの煮物は、このお出汁を横取りして使っていましたよ。



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ここに、ポリ袋に入れて潰したお豆腐を絞り出し、

ふつふつと煮立ったところに、出汁溶き片栗粉でトロミを付けた・・






猛暑の中、暑いけど美味しい崩し豆腐のとろみ汁
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上におろし生姜を乗せて、汗を流しながらいただいておりましたよヒン。

(@_@) アツイアツイ


さらに、箸休めに「インゲンの胡麻和え」を作り・・・



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「あ~あ、お肉が・・たった二切れだけやわぁ。」

と、意気消沈した貧食の完成。



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ヒーン・・

痛ましいですねぇ・・

泣けてきますねぇ・・

(-_-;) …


そして、

「地味なおかずやけど、美味しいわぁ。」

と、負け惜しみを言って食べていた「切り干し大根の煮たん」ですが・・

さすがに3日目ともなると、飽きたご様子ヒン。

なので・・

(@_@) ??


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カレー粉を加えて、カレー風味に仕上げて完食。

(@_@) コワイコワイ


そして、とある日、

「保存食&乾物コーナー」をゴソゴソ、一年ほど前に買った「あさりの水煮」缶を取り出しニタニタ。

人参をせっせと切り、蓮根・エノキ・丹波しめじ・揚げさんをこれまた切りニタニタ。

人参以外は、全部冷凍していた物ですが・・

(-_-;) …



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お米(2合)ともち米(1合)に、これらの材料を全部加え

あっ、あさりの煮汁もですよヒン。



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お酒とお塩で味付け、そして・・炊飯。

いつも、混ぜご飯ばかりなので、久々の炊込みご飯に、とってもご機嫌さん♪

お弁当にも入れて、あっと言う間完食してしまいましたよヒン。



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さらに、大きな玉ネギをザクザクと切り、粗挽きウィンナーと丹波シメジで炒め始めました。

(@_@) ???



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お塩&胡椒で味付けした所で、横取りし・・

溶き玉子で綴じて、一品増やしニタニタ。



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さらに、さらに、

少し残っていた大根を擦り下ろし!

梅酢を垂らし!

贅沢にも、おジャコを乗せ!


「大根おろしの梅酢和え」を作り・・



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「今夜は、お魚づくしや~♪」

と、大喜びしていました。


(@_@) トッテモコワイ


そして、こちらは・・

えーっと、「ほうれん草と丹波しめじのおすまし」ですね?

(^O^) ハイハイ



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味付けを薄めにして、塩昆布を乗せていますぅ。

ヒーン・・

どこが、「お魚づくし」なのですか・・



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使い回しの食材・・半額で買った缶詰&お買得品のラインナップ・・

ボクは、恥ずかしくて見ていられませんよヒン!

(-_-;) オハズカシー



それでは、この辺で・・

中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。

m(__)m

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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可愛い

いつも楽しく拝見させていもらってます。ヒンゴン君がとても好きになり、我が家にも従兄弟か親戚が来てくれないかと。
どこにいますか?

No title

こんばんは~♪

地震の影響で北海道全域が停電! 40数時間ぶりに復活しました。

電気が使えないだけでも大変なのに ライフライン全てが絶たれた被災地を思うと

心が痛みます。

チマチマ貯め込んだ冷凍室の物が生ゴミになりはしないかと生きた心地がしませんでした。

今日スーパーへ行ったら 乾物と飲料しかありませんでした。

肉も野菜も豆腐も納豆も・・・・・陳列棚は空っぽで、「入荷は未定」の表示。

玉ねぎとビールで凌ぐしかありません。。。

せめて貧民様の美味しそうな写真をオカズにさせて下さいね。

[くみママさんへ]

[くみママさんへ]

いつも、見て頂いてありがとうございます♪

m(__)m カンシャ


ヒンゴンは、愚息の部屋に住み着いていました。

足の裏に「大映」と、書かれています(爆)

(^O^) コメントアリガトウゴザイマス

[うにさんへ]

[うにさんへ]

ご無事で何よりです。

大変、心配していました。

それにしても、今年は日本各地で災害がおこって怖いですね。

こちらも、この前の台風21号の影響で、ブルーシートが屋根にかかったお家が目立ちます。


ウチは、隣のマンションの駐輪場の屋根がベランダのガラス戸直撃・・

ガラス戸は無事でしたが、網戸が破れてしまいました。

大雨も怖いですが、強風も・・恐ろしい!!

勿論、地震も!!


北海道は、まだまだ余震が続いているとの事。

どうか、十分気を付けて過ごして下さいね。

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス


No title

台風怖かったですね~(^^;;;
ご無事だったみたいで・・・
我が家は一日半停電してました><

今回も使いまわし術が炸裂してますね~!
お見事です!!
余った唐揚げを薄味で炊いてお醤油を垂らす・・・あるある(笑)
ちょっと味が薄かったりするんですよね!!わかります~

あさりの炊き込みごはんも美味しそうです!
これから炊き込みご飯が美味しい季節ですものね(^^)!
きのこいっぱいの炊き込みご飯が食べたい~
大根おろしの梅酢和えの色がとってもきれいでうっとりしてしまいましたww

北海道産のお野菜たちがめっちゃ高くて・・・
手も足もでませんよ!

[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

今回の台風は、本当に怖かったです。

雨と風が、狭小住宅に叩きつけて・・

家ごと飛ばされて、番地が変わるかと思いました(笑)


ベランダに出てみると、飛ばされて来たゴミが、わんさかありました。

網戸も破れ・・地べたに避難させていた植木鉢も割れ・・

片付けるのが大変でした。

でも、これくらいの被害で良かったです。


停電はしませんでしので命の箱(ホワイトハウス)の、食材は無事でした♪


そんなこんなで、ありあわせ食材を使い回して、生き延びています(笑)

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス

プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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