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■焼ききずしの混ぜ寿司・貧民ライス

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

「はぁ~、もう、暑いしか出て来ぉへんわ。」

と、お買物から帰った貧民は、汗だくで文句タラタラ・・

(-_-;) アツイ


外は暑いが、お財布は寒いこの人。

「アスファルトの上で、野菜炒めでも作って、光熱費節約しよかなぁ~」

(@_@) エー!!

と、トチ狂った事を言っていますよヒン。


「それでは~、今回のお買得品のカボチャを~」

と、買って来たカボチャを、たっぷりの煮汁に投入しコトコトと炊きだしましたよ。



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一人暮らしのくせに、お安いからと嬉し泣きして、

大きなカボチャを丸ごと買って来たので、狭小台所で格闘中ヒン。

食べ易い大きさに切って冷凍したり~

素揚げにして冷凍したり~

と、カボチャだらけ・・

(@_@) コワイコワイ


さてさて、先ほどのカボチャが美味しく炊けた所で、カボチャを取り出し、煮汁を凝視。

(@_@) ???


「あっ、良い事考えた~♪」

と、煮汁を濾してお水を足し、みりんと薄口醤油で味を整え~

・・・・・?

ヒン! お鍋の中に、焼き豆腐や肉団子を入れて、炊き始めましたよ。



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(@_@) ボケテル!

あっ、肉団子は、

豚肉の切り落しに、お酒とお塩と片栗粉を振りかけて、捏ね捏ねして作った貧乏団子ですぅヒン。

(-_-;) ドーモ・・


そして、こんな物が出来上がりましたよヒン。

(@_@) ナンダナンダ?






■カボチャと焼き豆腐の炊き合わせ(貧乏団子も少し添えて・・)
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「あれ~、すき焼きに見えて来るわ♪」

と、甘辛い匂いを嗅ぎニタニタ。

(@_@) エー!!


ヒン、どうやら暑さで、頭のネジが緩んだご様子・・


熱々のご飯を頬張り、カボチャも頬張りニタニタ。

焼き豆腐も肉団子も頬張り、さらにニタニタ。


そして、そして、半額で獲得した「きずし(しめ鯖)」を、恭しく登場させご機嫌さん。



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「もう少し食べたいけど、明日の分が無くなるから我慢!」

と、泣き崩れ・・

長芋を擦り下ろし、お出汁を加えて伸ばし、お安い玉子を加えた「とろろ汁」を、

ご飯にぶっかけて、食べていましたよヒン。



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ヒーン・・

あまり大した物は、並んでいませんねぇ。

(-_-;)・・・



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左上にこっそりと写っているのは?



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「エノキとトマトの麺つゆ和え(三つ葉もちらほら)

だそうですぅヒン。



我慢して残した「きずし」の、その後の消息は・・

(@_@) ドウナッタノ?






■焼ききずしの混ぜ寿司
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はいはい、

こんがりと焼かれたあと、実を解して酢飯の中に、投入されてしまいましたヒン。

大葉と、実山椒の醤油漬けから取り出した「実山椒」も入っているそうです。


さらに、

「厳選された小麦粉とそば粉の配合で、赤城の伝統の技が響き合う四季折々の風味、ふるさとの味。」

の「赤城のそば」

を、使って作った・・



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ヒン!半額のシールが貼ってありますよ!

(-_-;) オキニナサラズ



「ぶっかけそば」を作りご機嫌さん。

トマトとオクラも入れていますよヒン。

(^O^) ゴウカ



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その隣には、玉子豆腐が写っています。

あっ、こちらにも、ついでにトマトとオクラを乗せていましたよヒン。

口当たりの良いお蕎麦と、お酢の効いた「まぜ寿司」が、食欲の無くなる?

食欲の無くならない、暑い季節にはピッタリですねぇヒン♪

(^O^) ハイ!



そして、そして、こんな物も作って生き延びていますよ。



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ヒン?もしかしてチラチラと見えているのは「牛肉様」ですか?

(^O^) ハイ!

玉ネギの方が多い気がしますが・・

(-_-;) ・・


これはねぇ、少量の牛肉様と、たっぷりの玉ネギを炒めて冷凍していた物です。

凍ったままお鍋に入れて、お塩&胡椒、そして、白ワイン(←飲み残し)

そして、そして、生姜&ニンニク(チューブ)、オイスターソース、隠し味にお醤油で味付け。

トマトを潰して煮詰めたら、出来上がり~

の、「簡単 ハヤシ 貧民 ライス」



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レンジで作った、これまた簡単温泉玉子を乗せてニタニタ。

キュウリしか入っていないポテトサラダを作り、「貧し過ぎる!」と、号泣・・



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さらに、ペラペラの玉ネギと極少のベーコンが入った、ショボいコンソメスープに、これまた号泣。

(@_@) Oh!ビンボー



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ピーマンの塩昆布和えも、添えていましたが・・

「立派な牛肉様のお姿が見えなくて、悲しいわ!泣けて来るわ!」

と、オーストラリアから来られた牛肉様(こま切れ)を、探しまくっている貧民でしたヒン。



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それでは、この辺で・・

中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。

m(__)m

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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こんばんは

こんばんは。

本日もお野菜がたっぷりですね。
炊き合わせに惹かれます。

全部ポチッと応援です。

[ぼんじょるのさんへ]

[ぼんじょるのさんへ]

こんばんは♪

お野菜の値段が高騰しているので、貧民村をウロチョロして、

新鮮でお安い野菜を獲得するのに必死です(笑)

無人の野菜販売所は、早朝から争奪戦です。

いつも、力強いオバサマ達に負けていますが・・(涙)

今夜も、ぼんじょるのさんの所にお邪魔して、応援させて頂きました。

(^O^) コメントアリガトウゴザイマス




No title

こんばんは~♪

こちら地方は 先日35℃を超え、熱帯夜の日が数日あり死ぬかと思いましたが

死にませんでした。 もう秋風のような爽やかなデッカイドーです。

スーパーでは高いお野菜たち、 直売所や道の駅では嬉しいお値段で迎えてくれます。

珍しい野菜に出会えたりもして。


カボチャの煮汁を再利用!!今まで 甘味や栄養素をドブに捨てていました(´;ω;`)ウゥゥ

丸ごと手に入った時は いも餅同様に片栗粉で捏ねてカボチャ餅にして冷凍保存しています。


玉ねぎの収穫が始まり、またお昼ご飯の賄いも始まりました。

玉ねぎ使い放題なので 毎日が玉葱のフルコース的なランチです。

ご飯のお供にと 微塵切りの玉葱に千切った海苔を混ぜひたひたの醤油を混ぜたのが

「ご飯、何杯でもいける!」と好評でした。

貧民様が持っている実山椒を混ぜたらもっと美味しくなるかも。

スープカップ 素敵ですね!!!

[うにさんへ]

[うにさんへ]

私も、どうにか生きています・・(笑)

デッカイドーと違って、貧民村は湿度が高くて蒸し暑いので、本当に死にそうです。

嫌いなお化粧も(←しないと、獣と間違って村人に猟銃で撃たれる)外に出ると数分で汗で流れてしまいます(涙)


老体に染みるこの暑さ・・

湿度の高い狭小台所で、狂った様に伸び切った豆苗を、「これも、猛暑の恵み♪」

と、刈り取って食べています(貧)

微塵切りの玉ネギの醤油漬け♪

絶対に作ります!!

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス








No title

わあ(^^)!!!
使いまわし術炸裂してますねww
あたしも普段は一人分なので、マネッコしてなんだかんだと余った(残した)具材を使って工夫して節約していますが。。。
まだまだ貧民さまの域には達せません(笑)
今更ながら「師匠」と呼ばせていただきたいですww

玉子豆腐にトマトとオクラを乗っけただけで、めっちゃ豪華な一品になりますねー!
色もきれいだし、食欲もさらにUPww・・・
このくっそ暑いのに、食欲は衰えていませんから(^^;;;

うん!今日の講義(?)もとっても勉強になりました~(^^)/

[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

お返事遅くなって、すいません。

m(__)m スイマセン


家事に、 育児に 追われておりました。


そして・・

お盆に散財をし、経済破綻状態となりました(笑)

現在、お盆の残り物食材を使って、生き延びています。

お野菜がお高くて泣いていた所、さらにお盆プライスで号泣・・

「こうなったら、お野菜の皮も根っこも食べてやる!」

と、毎日闘志を燃やしています(貧)

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス


プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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