■実山椒と山蕗・和風コロッケ

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

毎回、毎回、狭小台所で繰り広げられる・・

恐ろしい「貧食」作り・・

(@_@) ｺﾜｲｺﾜｲ


「出来上がるまで、決して覗いてはいけません！」

と、夜な夜なコソコソと怪しい行為を・・

時には、泣き崩れ、奇声をあげている貧民に振り回されているボク・・


でも、今日は、とーってもご機嫌さんなご様子ヒン♪

(^O^) ﾊｲﾊｲ


ヒンヒン♪　良い物をもらいましたねぇ～♪

(^O^) ﾎｰｲ







はい！これ！

教祖様からの頂き物ですぅヒン♪

今の季節限定の「実山椒」！

「あっ、ウチも買うてん♪」

と、いつもはセコイ貧民も、

「お金に糸目は付けへんで～！」

と・・

旬物が出回るこの季節、毎年買っている「実山椒」。


「箱買いしようと思ったけど・・1280円は、払えへん・・」

と、涙目になって買ったパック入り「実山椒」（２９８円）

でしたが、教祖様の差し入れのおかげで倍量になりましたヒン♪

が・・


[昔は、そこら辺に生えて、タダやったのに、なんで買わなあかんねん・・]

と、文句タラタラ・・

ヒーン、文句ばっかり言わないで、早く処理してつかあさいよ。

(-_-;) ﾊｲ･･


と、言う事で、お塩を入れた温泉を作り茹でて～灰汁向きヒン♪







えっ！？

いつもは、ボクに小枝を取らせるのに、今回は？

ヒーン・・茹でてから取るの？

(^O^) ﾊｲ


そんなこんなで、茹でていますが・・

「ん～♪良い具合やわぁ～」

と、３～４分後に実山椒を指で潰して柔らかさを確認ヒン。


あっ、この人、ちょっと固めがお好きなんでよ。

ザルにあげ～お水に晒しぃ～

さらに、お水を替えて晒しぃ～

「あ～、良い感じぃ～」

と、超ご機嫌さん。

と、ここで・・

さっそく脱線ヒン！







「はいぃ～♪　この時の為に買ったかどうか分からないチリメンジャコ（特上）で、チリメン山椒を作ります！♪」

と、お酒をたっぷりと加えて作った「チリメン山椒」

(^O^) ﾐﾘﾝﾓｼｮｳｼｮｳ







そして、隣のコンロでもコソコソと・・

(@_@) ﾅﾝﾀﾞﾅﾝﾀﾞ?







こちらは、お塩とお酒、そしてみりんを加えた「山蕗の塩佃煮」を作っていますぅヒン。

今が旬の山蕗や実山椒を、チマチマと買って来ては佃煮や塩漬け、醤油漬けにして保存していますよ。







こんな事をしている時は、超ご機嫌さんな貧民。

「また、買って来ようっと♪」

と、小銭の入った貧乏財布を握りしめて、貧民村を徘徊していますヒン。





（実山椒の醤油漬け・冷凍用実山椒・山蕗の塩佃煮・チリメン山椒）



「では～、さっそく実山椒を使って、豪華な？お昼ご飯を♪」

と、ニタニタしながら作ったのが、「焼き鮭と実山椒の混ぜご飯」







ヒン！！ご飯に焼いた鮭に実山椒を混ぜて、お塩を少し加えただけ！？

(^O^) ﾊｲﾊｲ

ヒーン、簡単ですねぇ・・

(^O^) ﾎｰｲ

でも・・

美味しくてたまらないご様子♪

「ん～、実山椒のピリっと感がたまらんわぁ～！」

と、ムシャムシャ。

(@_@) ｺﾜｲｺﾜｲ


さらに、早く消費したいお安い玉子で作った玉子焼き（豪華に、おネギ入り）を作り、これまたムシャムシャ。

(@_@) ﾄｯﾃﾓｺﾜｲ







さらに、さらに！！

ホワイトハウス（冷凍＆冷蔵庫）で、ションボリしていた余り物で作った出汁浸しも参加。

ヒンヒン、これですね？

(^O^) ﾊｲ





（厚揚げ・舞茸＆平茸＆椎茸・そら豆）


そして、ついでに厚揚げと平茸で作った「おすまし」も添えていましたよヒン。







ヒーン、あまり豪華な物はありませんねぇ。

(-_-;) …


ところで、皆さん・・

もう一つ、恐ろしい物をご覧下さい。

(@_@) !?







はい、ボウルにジャガイモと、茗荷、大葉、鰹節が入っています。

ちょっと分かり難いですが、ジャガイモには、玉ねぎと挽き肉炒めが混ぜてあります。

この、ジャガイモは・・？

あっ、前回登場したこちらから横取りですねヒン。

(-_-;) ﾊｲ･･







でも、一個だけでは足らなかったご様子で、お出汁にもう一個追加して煮ていました。

それを潰して、何やらコソコソと・・

(@_@) ｵｿﾛｼｲ


丸く成型して、小麦粉 → 溶き玉子 → パン粉 を塗して油の温泉に投入ヒン。

そして、出来上がったのが・・

はい、「和風コロッケ」

と言う代物。

(-_-;) ﾄﾞｰﾓ







「和風なので、大根おろしを乗せて～」

と、これまたご機嫌さん。

さらに、新玉ネギのマリネと、しし唐を添えてニタニタ。







隣には、ひっそりと・・お大根と若芽の、ショボいお味噌汁が佇んでいますぅ。

が・・

まだ、ご飯が炊けていませんでしたヒン！

(-_-;) ﾔｯﾁﾏｯﾀ

ヒン！全くぅ、そそっかしい人ですねぇ


なので、そんなこんな理由を付けて、ちょっと一杯♪

(@_@) ﾏﾀﾉﾝﾃﾞﾙ


その後、ほろ酔い気分で、お漬物や佃煮を引っ張り出して、

てんこ盛りのご飯を食べていた貧民でしたヒン。

それでは、この辺で・・

中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。

m(__)m

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m


訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます！