■京風らーめん・余ったキャベツで？

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

今回は～

はい、これ・・

葉っぱを使いまくって残った、小さいキャベツさんの登場ですぅヒン。







いつも、ショボい物ばかりお見せして、すいませんねぇ・・

(-_-;) ﾄﾞｰﾓ･･


これを、最後まで美味しく食べようと、企んでいるこの人。


縦半分に切って、ペラペラの豚バラ肉を、巻いて・・

新玉ネギ・新ジャガと共に、お鍋にギューギュー詰めヒン。

(@_@) ｺﾜｲｺﾜｲ







材料が被る位のお出汁（鰹＆昆布出汁）を入れ～

お塩を少し入れ～、蓋をして弱火でコトコト。

途中で、人参切れ端も投入ヒン。

材料に火が通ったら、さらに・・

中途半端に残っていた、竹輪と厚揚げ（どちらも冷凍品）も追加。

(@_@) ﾃﾝｺﾓﾘ!







そして、さらに、弱火でコトコト。

そして、そして、一晩放置。


「さあて、どうなっているかなぁ～♪」

と、ソロリソロリと蓋を開けて、実食開始。







「ん～！♪　キャベツがトロトロやぁ。」

と、歓喜の声を揚げてムシャムシャと食べていますぅ。


お箸がスーッと入り～

ペラペラの豚バラ肉から出た、お味が染み込んで良い感じに仕上がったご様子。

(^O^) ｵｲｼｰ






他の具材も、生姜醤油や柚子胡椒を付けて、ニタニタしながら食べていましたよ。


ところで、今夜は、これだけですかヒン？

(-_-;) ﾁｶﾞｲﾏｽ

あ～、これもありましたね。

(^O^) ﾊｲﾊｲ







えーっと・・

お弁当のおかずから横取りした、「焼き塩鯖」と、これまた横取りした厚揚げを焼いて・・

大根おろしを乗せた、悲しい一品ですヒーン。

(-_-;) …


さらに、先ほどお見せしたキャベツが、ご健在時に、せっせと刻んで作った「キャベツの酢漬け」

ちょっと、貧民！ 今はねえ、「酢キャベツ」って言うですよヒン！

(-_-;) ﾊｰｲ







漬けている途中で写真を撮っていましたが、見事にボケボケで失敗。

(-_-;) ｼｮﾎﾞｰﾝ

あっ、味付けは、お酢＋昆布茶、唐辛子も少々投入していましたよ。


さらに、「超簡単なおすまし」を作りニタニタ。







これは～、お出汁に塩昆布を入れて味付けしただけの粗品。

(-_-;) …


ほうれん草と梅干しが入っていますよ。


梅干しを解して頂くと、良いお味になるそうですぅヒン♪

(^O^) ﾊｲﾊｲ








ヒーン、相変わらずショボい貧食ですねぇ・・

えっ、まだあるって？

(^O^) ﾊｲ!


悲しい貧食が？

(-_-;) ﾊｲ!


「チャーシュー入りおにぎり」と・・







あーっ！、このチャーシューは、もしかして・・？

前回登場した「鶏（むね肉）チャーシュー」の、残り＆切れ端？

(@_@) ｴｰ!!


熱々のご飯に、おネギと刻んだチャーシューとゴマを混ぜて、お塩＆ゴマ油で味付けしたそうですよ。

そして、炭水化物＋炭水化物の法則で、「京風らーめん」を作っていました。

(@_@) ﾄﾞｳｲｳｺﾄ?







こちらは、煮干しと鰹のお出汁がベースのスープ。

１袋１９円の中華麺を使い、

(@_@) ｵﾔｽｲ!

薄―く切った蒲鉾と、殻の薄～い「優しい玉子」で作った煮玉子を乗せた、

本人思い込みの「京風らーめん」ですぅヒン。

(@_@) ﾄｯﾃﾓｺﾜｲ







半額で手に入れたお豆腐を添えて「貧食その弐」の出来上がりヒン。


集合写真の右上にチラリと写っているのは、「キャベツの芯の浅漬け」

(@_@) Ohﾋﾞﾝﾎﾞｰ







この、「貧食その弐」を・・

貧しいだの、悲しいだのとブツブツ文句を言いながら・・

「まっ、お腹が一杯になったから良いわぁ♪」

と、完食していましたヒン。

(@_@) ｴｰ!!

それでは、この辺で・・

中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。

m(__)m

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m


訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます！