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■里芋饅頭の味噌餡かけ・しつこく春キャベツ

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

またまた、ご無沙汰しておりましたヒーン・・

m(__)m オヒサシブリデス


現在、丸ごと買った「春キャベツ」の消費中です。

(-_-;) キャベツバッカリ


はい!貧民!

これをどうぞ!ヒン♪



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(@_@) デター!

はい、春キャベツをてんこ盛り切ってあげましたよヒンヒン♪

あっ、豆苗も少し入れておきましたよ~。


「あ~、またキャベツ・・美味しいけど、飽きてくるわぁ~」

と、ブツブツ文句を言いながら、極少の豚肉と一緒に炒めています。



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「あっ、そうや!豪華に海老様(乾燥海老)も入れよ~っと♪」

と、ニタニタ。


てんこ盛りあったキャベツの量が減った所に、中華麺を半量入れて~

「ほい!出来上がり~」

と・・






■春キャベツ山盛りの焼きそば
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ヒン!貧民の大好きな「てんこ盛り~」ですね?

(^O^) ハイハイ


野菜炒め?焼きソバ?

(@_@) ???


味付けは、お塩&胡椒&生姜、オイスターソースで付けていますよ。

「主食にもなるしぃ~、体にもお財布にも優しいしぃ~」

と、ニタニタしながら平らげていましたよヒン。


そして、手癖の悪いこの人はまた・・

炒めている豚肉を、こっそり横取りしてスープを作り・・



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(豚肉とおネギと舞茸の中華風スープ)


中華風スープと言っても・・


創味シャンタンと塩昆布を使って、お塩&胡椒で味付けしただけ~

(@_@) シオコンブ?


そして、そして、お大根とお安く手に入れた水菜を使ってサラダを作りニタニタ。



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鰹節と海苔をたっぷり混ぜて、自作の柚子ポン酢をかけて美味しそうに食べていましたよヒン♪

(^O^) オイシー


ヒンヒン、いつもながらお安く出来ましたねぇ。

(-_-;) セツヤク・・



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毎日、毎日、こんな貧食ばかりを食べているのですよヒーン。

もう、哀れで見ていられません・・

(-_-;) …


そんな哀れな貧民が、ホワイトハウス(冷凍庫)の中から取り出し!

高々に掲げた食材が!!「ブリ様!!」

(@_@) スゴイスゴイ


ヒンヒン♪豪華ですねぇ♪

(^O^) エッヘン



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と思ったら・・

ヒーン、ちょっと様子のおかしい(半額で買った)ブリ様(カマ)・・

を、塩焼きにして、食べていましたよ。

もう、お労しい限りですぅ。

(-_-;) ドウモ


と、哀れんでいるボクを尻目に、ニタニタしているこの人・・

(^O^) ンマイ!

ヒン?これは?






■里芋饅頭の優しい味の味噌餡かけ
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えっ?厚揚げかお豆腐にしか見えませんけど・・・

(@_@) ???



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ヒンヒン、潰した里芋の上に刻んだむき海老様を乗せ・・・

菜花も少し・・

お酒&お酒・片栗粉を加え捏ね捏ね。

丸めて~丸めて~


「あっ、あかんわ!油が一杯いるわ!」

と、何故か四角に成型し、少量の油で揚げ焼きに・・

ヒーン、そう言う事ですか・・

丸くすると、油にドボンと浸けないと綺麗に揚がりませんからねぇ。

(^O^) ハイハイ

悲しいですねぇ・・泣けて来ますねぇ・・

(-_-;) …


白味噌を出汁溶き片栗粉で溶いた餡をかけて、完成ヒン♪

「美味しいでぇ♪ほ~れ!」

と、中身を見せびらかせていますぅヒン。



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が・・

相変わらず・・さっぱり分かりませんよヒン!

(-_-;) ドーモ



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後は、「水菜の煮浸し」と、残り物と・・



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ヒン、またてんこ盛り作った「切り干し大根の炒め煮」ですか!

(-_-;) マアネ・・



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狭小台所で干した千切り大根を、てんこ盛り炒め煮し、色々リメイクして3日間も食べ続ける・・

悲しい貧食生活・・



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ホワイトハウス(冷凍&冷蔵庫)の在庫整理と称して、里芋や人参や竹輪で作った、

「具沢山豚汁」・・・

(-_-;) カナシイ



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せめて見栄えだけでも・・

と並びたて、涙を流して食べていましたヒーン。

(-_-;) …



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それでは、この辺で・・

中々、更新できない拙いブログを見て頂いて、ボクも貧民も本当に感謝しております。

懲りずに気が向いたら、また見てやってつかあさいね。

m(__)m

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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No title

ちょっと(どころではない!)肥えすぎたあたしにとって、このヘルシーなお料理は参考になりますよぉ(^^)/
そして。。。お財布にも優しい!(←これが一番大事!)(笑)

中華麺が半分でいいんですねー!
春キャベツがたっぷりでめっちゃボリュームありそうなのにw

里芋饅頭が何故四角いのか!?と思ったら、そうゆうことだったんですね~
うん!四角にしたら面を転がして揚げられる(*´艸`*)
海老様と菜の花さんも入って豪華豪華!!

春キャベツがお安く手に入ったら、あたしもいろいろ作ってみよ~

[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

春キャベツを、必死で食べております(笑)

中華麺を短く切って混ぜ込むと・・

美味し~いビールのお供になりますよ♪


油をケチっている為、ウチではコロッケも里芋饅頭も四角か楕円形になります(貧)

毎日、こんなケチケチばかりして・・

私も、ばんしいさんの様にコース料理が食べたーい!!


たまに都会に出かけると、美味しそうなお店を覗き込んで涙しています(悲)

貧民村は、少しお野菜の値段が下がって来ました♪

ばんしいさんの所はどうですか?

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス


No title

こんばんは~♪

近くのスーパーの野菜も少しづつお安くなって来たので嬉しい限りです。

見切りではないほうれん草が100円になっていました!!


キャベツいっぱいの焼きそば、ちゃんとお肉も入っていますねぇ~

3個入りの焼きそばを一個づつ冷凍してあるので さっそく明日のお昼ご飯にします。

昨日の肉じゃがが残っているので、肉を探してみます。

そして夕食は 貧民様に教わったカレーに変身させようと思っています。

あぁ~~ もっと肉を入れておけば良かった(´;ω;`)ウゥゥ


やっと雪が溶けてきて(日陰には山ほどある) 土手にフキノトウが出て来るのを心待ちに

している今日この頃。

雪の下でエネルギーをたっぷりと貯めて芽吹いた山菜は スーパーのどんな高貴なお野菜

よりも元気をくれそうな気がします。

虫が嫌いなので 友人に「あそこに生えてたよ~~」と教えて半分貰います。

[うにさんへ]

[うにさんへ]

少しずつ、お野菜の値段が下がって来たのでニタニタしています♪

が・・

食べたくてたまらない!「新玉ネギ」が高くて高くて・・

(-_-;) ショボーン


1個が98円もするのです(涙)

何か家財道具を売って、買おうかと・・


「ふきのとう」♪♪

良いですねぇ!春到来ですね!

貧民村の村人も、山に入り山菜を採っています。

その内、ハゲ山になるかも・・(笑)


ほろ苦~いふきのとう味噌を、熱々ご飯で頂きたい!

と、言いたいところですが、私も虫が苦手(怖)


でも、大丈夫♪なのです。

私には、手下がいるのです~♪

はい!そうです♪

野生児の教祖様ですぅ(爆)


以前、藤のツルを採りに行ったのですが、私は口を出すだけで・・

採るのは教祖様(爆)


材料も人件費もタダの、リースが出来ました(嬉)

あっ、「肉じゃがカレー」のお肉は少なめで、味わって下さいね(貧)

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス


No title

夜更けに見たら
焼きそば食べたくなりました。
春キャベツてんこ盛りで食べ応えあって旨そう^^

[ビリキナータさんへ]

[ビリキナータさんへ]

昨年からの、野菜高騰でまるごと野菜を買えなかった貧民・・

お安くて大きな春キャベツに出会え、涙を流して喜んでおります。

そして・・数日、キャベツ生活(涙)

あ~、台湾に行って、優雅な食生活を満喫したい・・

(^O^) コメントアリガトウゴザイマス

No title

今は冬どきすぎたからかキャベツが安く買えるので、
山盛りでやきそばを作るのはいいですね
やきそば少な目でキャベツましまし、肉ましましとかで
作ったら俺も食べたいくらいです

[てかとさんへ]

[てかとさんへ]

焼きソバか、野菜炒めか分からない一品になってしまいました(笑)


毎日、食べ続け・・

春キャベツ一玉、堪能しました(笑)

そして・・

ちょっと残った物は、ざく切りにして冷凍しました(貧)

(^O^) コメントアリガトウゴザイマス


プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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