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■貧民のお正月

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

新年明けまして、おめでとうございます。

旧年中は、泣けて来るほどの貧食を、呆れ果ててご覧頂き本当に感謝しております。

m(__)m アリガトウゴザイマス

今年も、ボクと貧民の事を、どうかどうか、宜しくお願い致します。

m(__)m ヨロシクオネガイシマス


そして・・

ここは・・

隙間風が吹き込む貧民宅・・


愚息が帰って来ていますぅヒン。


「ほい♪国産和牛わぎゅうワギュウ!のステーキやでぇ~♪」

と、涙をぽろぽろ流しながら、愚息に差し出す貧民。

(-_-;) タカカッタ・・



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<回想>

あ~、思い起こせば・・

この牛肉様を買う為、

酷寒の夜、少女の格好をしてマッチを売り歩いた年末・・


「歳が行き過ぎやろ~!ぼけ~かすぅ~!」

と、罵声を浴び・・石を投げられ・・

涙。



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「はいはい♪ こちらは大間産のマグロ様(切り落し)でございます!」

と、これまた愚息に差し出す貧民。

(-_-;) コレモ タカカッタ・・


「向こうが透けて見える位、上手に切ってるわぁ・・」

と、ブツブツを言っていますが・・


<回想>

あ~、思い起こせば・・

このマグロ様を買う為、

ロバやにわとり、犬や猫達と一緒に音楽隊を作り、ブレーメンで必死の極貧アルバイト生活をしていた年末・・

涙。


そして、そして・・



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「ほ~れ♪ 焼き塩鯖寿司やで~♪」

と、愚息に恭しく差し出した貧民。



<回想>

って・・

これは、いつものお安い(でも肉厚)塩鯖を焼いて寿司飯に乗せた物ヒン。

(-_-;) イツモノトオリ


それならば!!

と・・

(@_@) ??



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「豪華、海老様の入った蓮根饅頭でございますぅ♪」

と、気合を入れて差し出していますが・・

ヒーン・・

いつも使っている、むき海老様。


また、今年も狭小台所で嫌らし~くコソコソとしていますよヒン。

(-_-;) …


あっ、お雑煮も作っていましたよ。


えーっと、こちらは、「おすまし仕立てのお雑煮」ですヒン。



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鰹と昆布でとったお出汁を使っていましたよ。

三つ葉と・・

「年末になると、高い高い!蒲鉾!」

と、これまたぶつぶつ文句を言いながら、切り刻んだ高価な蒲鉾入り。

(-_-;) コレマタ タカカッタ・・


さらに!!

「蟹様!かにさま!カニサマ!入り、白味噌仕立てのお雑煮」

が、ご登場ヒン!

(@_@) Oh!



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こちらは、里芋、人参、雑煮大根、京人参、春菊が入っています。

夜はねぇ、この豪華な蟹様を使った「蟹すき」をニタニタしながら食べていましたよヒン♪

(^O^) エッヘン


そして、たまにしか帰って来ない愚息の為に、

身を粉にして作った豪華?なお料理の数々を、見てやってつかあさい。

(@_@) コワイコワイ


まずは!



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唐揚げのおろし乗せ・・

(-_-;) オヤスイ・・



愚息の大好きな「出汁巻き玉子」



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ヒン!!

子供やお年寄りに優しい「殻の薄~い玉子」で作っているじゃないですか!

(-_-;) コレマタ オヤスイ



そして・・「チキンロール」



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中にベーコンを巻き込んだ「チキンロール」ですぅ。

作り方はねぇ・・

ラップの上に鶏もも肉を広げ、ベーコンを乗せてクルクルと巻いて~

レンジでソロリソロリと加熱。

その間に、醤油・お酒・みりん・生姜&にんにく(どちらもチューブ)で、作ったタレに付け込んだだけ~

(^O^) カンタンデス

あっ、一応、お鍋で煮立ててから使っていましたよヒン。


最後のお高い蒲鉾一切れも添えて、豪華?に盛り付けていますねぇ。

(-_-;) …


そして、愚息のリクエストにお応えして・・

「貧民特製カレー」ヒン♪


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ヒン?

いつもの、貧しいカレーでは無さそうですね?

(^O^) ハイハイ



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ヒーン!!

お鍋を埋め尽くす「牛肉様」のお姿!!

(@_@) スゴスギル!!


「塊&薄切り国産牛肉様の、ツートップの素敵なお写真!!」

と、小躍りしながらニタニタ。


炒めた玉ネギ&人参を、わんさか入れて作った愚息がお気に入りのカレーですぅヒン♪

あっ、お水は一切入れていませんでしたよ。

その代わり・・

飲み残しのワインやお酒を加えて、炒めた玉ネギ&人参を蒸し煮に・・

(@_@) トーッテモコワイ



そして、最後は♪



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やっぱり「お漬物」ですねヒン♪

糠床から上げた、「白菜・人参」そして、キュウリ。

キュウリはわざと古漬けにして、生姜を塗していますぅ。

貧民も愚息も、これが大好きなのですよヒン♪

(^O^) オイシイヨー


集合写真を撮る暇もなく、せっせと富裕層もどきのお料理を作り続けた貧民。

飲んで食べてばかりのお正月、愚息が帰った後・・


コッソリ横取りした牛肉様を使って・・



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こんな豪華な昼食は、滅多に無いわぁ~♪

と、お出汁たっぷりの牛丼・・では無く、牛皿を嬉しそうに食べている貧民でしたヒン。



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こんな、意地汚くて食い意地の張った貧民の作る貧食を、見てやってつかあさいね。

それでは、この辺で・・


ヒン? ちょっと貧民!

男前のボクが登場していませんよ!!

(-_-;) ドーモ



↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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おぉー

今年もよろしくお願いします。

豪華!
どれもおいしそう!!
蓮根饅頭なんてキレイで食べるのがもったいないなぁ(*^^*)

今年もいっぱいおいしいものを見せてくださいませ♪

[ゆーさんへ]

[ゆーさんへ]

はい・・

私財を投げ売って、購入した品々で作りました(笑)

お正月が近付く度に、お財布を覗き冷や冷やしています(汗)


今年は、おせち料理はあまり作らず、愚息のリクエストに応えたお料理にしました。

(-_-;) ケイザイハタン


そして、その後は・・

余り物の食材で、一か月過ごす予定です(貧)


今年も、ゆーさんとご家族にとって、良き年になりますように♪

今年も宜しくお願いします。

(^O^) コメントアリガトウゴザイマス

No title

あけましておめでとうございます~♫

本年も、貧民様のお料理と器、そしてヒンゴン様の玄人話芸を楽しませて下さいね!


イケメンの御子息様が 貧民様のお料理を満喫している御姿が浮かびます。

私も 今回はお重に詰めずに 食べ尽くしてくれそうなメニューをそれぞれお皿に盛りました。

隙間を埋める役目の蒲鉾は 店頭で調子に乗っていたので買いませんでした。。。


こちら地方でも 今年は カニや鮭が目が飛び出るような値札が貼ってあり、「誰か 食べる人が

いるんかい!!!」と思っていたら・・・・貧民様の食卓に。。。。 






[うにさんへ]

[うにさんへ]

新年明けまして、おめでとうございます。 


何とか無事に年を越せました(笑)

毎年の事ですが、この!この!お正月と言う行事が・・

貧民宅の財政を圧迫します(涙)

爪に火を点すような生活をしているのに・・


今年は、お煮しめを少しずつ作って、お重には詰めませんでした。

チビチビと小出し(爆)


それにしても・・

蒲鉾・・お高い!!

おすまし仕立てのお雑煮に必ず入れるので、泣く泣く買いました。

いつものお安い蒲鉾は影を潜め、着飾った蒲鉾様だらけでした。


自画自賛するくらい、薄~く切って堪能しましたよ(貧)

蟹は・・密輸(爆)

足の身ばかり食べている愚息を見て、親子の縁を切ろうかと思いました。

と言う事で、今年も宜しくお願いします。

m(__)m イツモホントウニアリガトウゴザイマス

No title

お久しぶりです、こんにちは。
外国に出たら正月感がなくて(街の中がまだクリスマスツリーだらけ)、貧民様の食卓を見て「1月だなぁ」としみじみしました。
いつ見ても美味しそうな料理ですね。涎が出ます。

たまにしかコメントに出現しなくて心苦しいのですが、いつも素晴らしいお料理をアイデアの数々、楽しみにしています。
今年も宜しくお願い致します〜。

No title

おめでとうございます(^^)/
今年もいろいろ節約の極意云々。。。を勉強させていただきたいと思っておりまするww

それにしても。。。この心のこもったお料理!!
息子さんも喜ばれたことでしょう~
和牛のステーキによだれが出ました(笑)

蓮根饅頭も唐揚げのおろし乗せも美味しそう~(*´艸`*)

今年もよろしくお願いいたします(^^)/

Re: No title

[シィさんへ]

お久しぶりです♪

新年明けまして、おめでとうございます。

いつも、楽しみに拝見しています。

日本には無い風景・珍しいお野菜にお料理を覗き込んでいます。

お店も素敵ですね。


我が家は・・

いつも、必死でかき集めた食材で、泣けて来るような貧食を作っています(笑)

これからも、呆れ果ててご覧くださいね。

今年も宜しくお願いします。


コメントありがとうございました。

実は・・私も・・コメントが苦手で(涙)

ブログでは、好き放題に書いているのですが(爆)

(^O^) アリガトウゴザイマシタ



[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

新年明けまして、おめでとうございます。

年末年始のご様子♪ 妬みながら拝見しましたよ~♪

ご実家での楽しそうな雰囲気、涎タラタラのお料理!♪

そして、とっても器用なお母様!!

(@_@) スゴイスゴイ

とっても、参考になっています。


こちらこそ、今年も宜しくお願いします。

(^O^) イツモホントウニアリガトウゴザイマス






プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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