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■豚バラ肉のほうじ茶煮・長芋さん

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

今回も、貧乏臭いお料理をご紹介しますぅ。

(@_@) エー!!


いつも、新鮮なお野菜をお安く手に入れようと、貧民村を徘徊しているこの人・・


ヒン!

今回は、これですか?

(^O^) ハイハイ



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「長芋」さんですねヒン♪

えっ、これで100円なの?

(^O^) ハイ!

無人の野菜販売所で発見した、長芋さん。

とーっても、お安いですねぇ。

(^O^) エッヘン


さっそく、ガリガリと擦りおろして、何かを作るご様子・・



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あっ、下には炒めた玉ネギと、絞り出したお豆腐が入っていますよ。

長芋さんの荒く切った部分も入れて・・・

(@_@) !!


おうどんも刻んで入れていますぅヒン!

(@_@) コワイコワイ


そして、ちょっと残っていたチーズを・・



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「あっー!!、チーズが!!」

ヒン?冷凍していたので、固まっていますねぇ。

仕方なく、レンジで解凍してボウルに投入ヒン。


お塩&胡椒で味付けして、ぐちゃぐちゃとかき混ぜてニタニタ。


鉄製の小さいフライパンに油を敷いて熱し、かき混ぜた具材を投入

ふつふつと煮立って来たら~

オーブンにご案内して、焦げ目を付けて完成ヒン。

(^O^) デキマシタ






■長芋とおうどんのチーズ焼き
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食い意地の張っている貧民は、いきなり食い付き・・

「熱―い!!」

と、口の中を火傷してしまいました。



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ヒン♪お馬鹿な人ですねぇ。

(-_-;) ・・・


そして、そして、お酒の肴にと♪

大事に大事に育てた?こちらを薄~く切りご機嫌さん。






■豚バラ肉のほうじ茶煮
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これは、ですねぇ。


前回の「肉豆腐」で使った、豚バラ肉様を横取りして、コソコソとほうじ茶で煮ていた物。



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ほうじ茶を入れたパックが見えますかぁ?

あっ、生姜の皮も入れていましたよヒン。

塊のお肉様に火が通ったら~

熱い内に保存袋に入れ、お醤油・みりんを垂らして揉み揉みした後、粗熱を取ってホワイトハウス(冷蔵庫)へ。


ヒン♪「簡単チャーシュー」ですね。

(^O^) オイシー


そして・・

ちょっと苦手な「柿や姫」を・・



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小松菜と一緒にした「ゴマ和え」を作り・・

「ん♪、なかなか美味しいやん♪」

と、自画自賛ヒン。


さらに、

残り物の、「茹で玉子入りポテトサラダ」を引っ張り出してムシャムシャ。



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さらに、さらに、調子に乗り

「茗荷の甘酢漬け」と、キュウリと大根の塩漬けを合体させた「箸休め」を作りニタニタ。



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そして、そして、

焼酎のお湯割りをグビグビ飲んで、ご機嫌さんヒン♪

(^O^) ニタニタ



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寒い部屋で体も心も温まった貧民は、「てんこ盛り作戦開始~!」と吠え、

ほろ酔い状態で、夜中にまた何かを作り出しましたよヒン?

(@_@) ナンダナンダ?



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ヒーン、長くなりますので、今日はこの辺で・・

気が向いたら、また明日見に来てやってつかあさいねヒン。


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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