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■タコと孫芋?曾孫芋?の炊込みご飯

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

何だ、とーってもご機嫌さんなこの人・・


「良いもの見つけた~♪」

と、ニタニタしていますよ。

何ですか?ちょっと見せてつかあさいよヒン。

(^O^) コレデス



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ヒン?泥だらけの石ですかぁ?

(-_-;) サトイモデス


えっ、これが!?

ヒーン、泣けて来るほど小さい里芋ですねぇ。

(-_-;) …

孫芋?曾孫芋?ヒン?

(-_-;) オヤスカッタ


無人の野菜販売所で、100円で買って来たそうですよ。

この、小さい小さ~い孫か曾孫か分からない、お芋さんを・・

寒い狭小台所で、泣きながら必死で皮を剥いて、準備完了。


そして・・

「今こそ、これを使う時!!」

と、ホワイトハウス(冷凍庫)のVIPルームでお休み頂いていた、

大事な「タコ」を取り出し、お別れの挨拶をすまして、大胆にもぶつ切り!

(@_@) Oh!


白米ともち米を半々に混ぜた所に、タコとお揚げさんと先ほどの小さいお芋さんを投入ヒン。

味付けは、お酒とお塩のみ~。



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「美味しそうやわぁ~♪」

と、土鍋を覗き込み、拍手喝采。


はいはい、無事に炊き上がりましたよ~♪

(^O^) デキマシタ






■タコと孫芋?曾孫芋?の炊込みご飯
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熱々でモチモチのご飯に、タコのお出汁が染み込んで~♪

「美味し~い。里芋 (@_@) エツ? も、ホクホクやわぁ!♪」

と、大喜びでペロリと平らげていましたよヒン。


そして、そして・・



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湯豆腐もどきを作り、さらにニタニタ。

さらに、さらに・・

只今、貧民宅にてんこ盛り滞在しているピーマンを炒めて、



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玉子でとじた「ピーマンのしっとり玉子炒め」を作りご機嫌さんヒン。



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白菜の糠漬けも取り出して・・

「お肉は無いけど、タコの贅沢使いをしたから、豪華やわぁ。」

と、負け惜しみを言いながら食べていましたヒン。



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そして、一夜明け・・

「今夜はお肉!♪」

と、言いながらサイコロステーキを焼き・・

(@_@) Oh!



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ヒン!ちょっと待ってつかあさい!

どこが、サイコロステーキですか!!

(-_-;) …


ニッスイさんの「 NOWハンバーガー」でしょう?

(-_-;) ハンガクデシタ



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サイコロステーキだと思い込んで、炒めている所に・・

白菜・白ネギ・人参を加えて、さらに炒め~



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あっ、そうそう、白菜は茎を先に入れて炒め、葉っぱは後から加えていましたよ。

お水を入れて、具材に火を通した後、市販の「クリームシチューの素」を・・

と、思ったら見事に在庫切れヒン。

(@_@) エー!!


しか~し、こんな事で諦める人ではありませーん!


飲み残しの豆乳にお味噌と昆布茶を加えた、自分勝手なルーを作り、

「和風シチュー」を完成させてしまいました。

(@_@) コワイコワイ






■豆乳と味噌仕立ての和風シチュー
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何と、これがとっても美味しかったご様子♪

(^O^) ンマイ


「おネギのご飯」を添えて~

さらに、ニタニタ。



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あっ、これはですね・・

使い残しの刻みネギに、ゴマ油を垂らしお塩を少し入れて、レンジで加熱。

それを、熱々のご飯に混ぜただけ~ですぅヒン。


そして、この時期・・

いつも、貧民宅にやって来る・・

少し苦手な「柿や姫」

(@_@) デター


を、春菊とミックスビーンズで和えたサラダを、作っていましたよヒン。



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オリーブオイル・塩昆布・レモン汁・粗挽きコショウで味付けしていたようですぅ。

自分では、買わないのに・・

親切な方々が、「柿、食べぇ~」

と、くれる「柿や姫」。



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頑張って食べていますが、なかなか減りません。


どうして貧民が柿を苦手かと言うと・・

ど田舎で育った貧民の子供の頃のおやつと言ったら、

柿にイチジク、スイカにぶどう、木通に木苺等々の果物ばっかりで飽き飽き。

今では高級な果物も、当時はそこら中に実っていましたからねぇ。

近所の畑の果物を食べても、怒られない長閑な田舎でしたが・・


この人は、都会のおやつに憧れ、綺麗な色のお菓子が食べたくてたまらなかったそうです。

自転車で売りに来る10円アイスを馬鹿ほど食べて、お腹を壊したこともしばしば。

10円アイスって・・

明治?大正?時代の話ですかヒン?

(-_-;) チガイマス


それでは、この辺で・・


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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No title

こんばんは~♪

タコと里芋のご飯、美味しそうです!

里芋を炊き込みご飯に、と言う発想はなかったので目から鱗です。

こちら地方では 里芋は栽培されていないので、年に数回 誰かに貰った時にしか

食べません。 今度貰ったら作ってみます。


今回一番気になったのは「おネギのご飯」、明日のご飯はこれに決めました!


貧民様にとっては 怖~い柿の季節ですね。

ドローンで送って下されば 玉葱とじゃが芋を吊るして送り返します。

[うにさんへ]

[うにさんへ]

小さい小さい里芋(極少)でしたが、堪能出来ました♪

里芋の炊き込みご飯、ホクホクをして美味しいですよ~。

良いお出汁の出るお肉(鶏もも肉・豚バラ肉等)に焦げ目を付けて入れたら、さらにグレードアップ♪します。

里芋が大きい時は、一口大に切って入れて下さいね。


でも、大きい里芋は・・

こちらでは、お高いです(涙)


最近、野菜のお値段が高騰していて・・

無人の野菜販売所を回って、一袋100円のお野菜を手に入れています。

でも・・

皆、考える事は同じで、朝早く行かないと売り切れ・・。


あっ、おネギのご飯は、良く作ります♪

調子に乗って、刻み過ぎたおネギが余った時は、耐熱容器におネギを入れて~

ゴマ油&お塩を振りかけて、レンジで加熱~

そして、ご飯に混ぜるだけ~


裕福な時は、生姜やゴマを少し加えています。

おにぎりにして、お弁当にも入れていますよ~♪。


そして・・

今年もやって来た「柿や姫」・・

台所にゴロゴロ転がっています(涙)


わらしべ長者屋になりたいので、是非!うにさんの玉ネギとジャガイモと交換したいです!♪

只今・・友人に、貰って欲しいと交渉中デス(笑)

(^O^) イツモアリガトウゴザイマス







No title

たこ飯に里芋とお揚げさんww
ご飯はもち米が半分・・・これ絶対美味しいはず!!!

そして、和風シチュー(≧∇≦)/
白味噌を使うのですね!!!
これもマネッコしてみたいなぁww
めっちゃあったまりそう(^^)w

あー!今年もやってきましたね!柿や姫の季節が(笑)
我が家の柿も今年は豊作ですから~
毎日なんやかやと食べてますよw
今日はそのまま食べました~(*´艸`*)

今年はまだ木通を食べてないわ~

[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

1袋100円の極少里芋を、美味しく頂きました。

ほっこりして、美味しいので是非作って下さいね。



ところで・・ところで!!

何ですかぁー

(@_@) スゴイ

あの、でっかいで立派で高級感満載の「しゃぶしゃぶ」のお肉様は!♪

思わず除き込んでしまいました(羨)


お買物上手な、ばんしいさんの事ですから・・

闇のルートで仕入れたのですか?← (-_-;) コラコラ


いつも、工夫されている美味しそうなお料理を拝見して、涙目になっています。

柿のアレンジメニューも、とっても美味しそうですね♪

それにしても・・立派なお肉様 ← まだ言ってる(笑)

(^O^) イツモアリガトウゴザイマス
プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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