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■お出汁たっぷりおでん・貧民弁当

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪

ヒン?

ヒッヒーン!!

(@_@) ??



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何だか、いつもより気合が入っていますよ。

前夜に、昆布と煮干しを入れてお出汁を取っていますヒン。

あっ、賞味期限間近の物ですけど・・

(-_-;) …


そして、隣のコンロでは・・

鶏肉か豚肉しか買えない貧民が・・

また・・鶏肉(手羽元)を使っていますねぇ。



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素焼きにしてニタニタ。

「これで、良いお出汁が出るねん♪」

と、張り切っています。


先ほど登場した、昆布と煮干しのお出汁のお風呂に投入して、さらにニタニタ。



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「おお~、黄金のお出汁や~!!」

と、歓喜の声を揚げた後、手羽元を一旦取り出し、お出汁を濾していましたヒン。


お塩・みりん・薄口醤油・お酒で味付けした黄金風呂?に、大根とコンニャクを入れてコトコト。


味が染みた所に、竹輪・玉子・ウィンナー・得体の知れない物体を放り込み、これまたコトコト。

写真では分かり難いですが、深いお鍋にてんこ盛り入っていますぅ。

(^O^) テンコモリー



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どうやら、ホワイトハウス(冷凍&冷蔵庫)の在庫整理みたいですねぇ。

(-_-;) ソノトオリ


あっ、得体の知れない物体はこれ!

(@_@) ナンダナンダ?



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お揚げさんに、炊いて冷凍している「もち麦」を、コソコソと入れていたのですヒン。

(@_@) エー!!

お餅を入れたかったようですが、在庫切れで・・

「これで、良いやん♪」

と、もち麦を・・

(@_@) コワイコワイ


はいはい、出来ましたよ。



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お鍋にも沢山残っていますよ。

2~3日かけて、死に物狂いで食べてつかあさいヒン!

(^O^) ハイハイ



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ところで・・

やけにお出汁が多いですねぇ。

えっ、これを使い回すの?

(^O^) ハイ!


ヒン、相変わらず貧乏臭い人ですねぇ。

(-_-;) …


そして、こちらは「初物」の秋刀魚さん♪

では無く・・

半額で買って冷凍していた、秋刀魚さんを焼いて~

身を解し~



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大根おろしと梅酢と一緒に和えた一品ですぅ。






■焼き秋刀魚の梅酢おろし
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「これ、ご飯が一杯食べれるわぁ~♪」

と、ニタニタしながら食べていましたよヒン。

(^O^) オイシー


そして、そして、


大根のお味噌汁を、グビグビ飲んで・・



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お安く買った小松菜で「お浸し」を作り、ムシャムシャ。



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さらに、漬かり過ぎた糠漬け(白ナス・大根)を引っ張り出し、

刻んで生姜を塗して、ご機嫌さん♪



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「あ~あ、今夜も、大した事の無い貧食やわぁ・・でも、美味しい♪」

と、ブツブツ文句を言いながら、ご飯をてんこ盛り食べていましたよヒン。



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そして、翌日・・

早起きした貧民は、「高菜のゴマ油炒め」を作り、ニタニタ。



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ヒン!ゴマがてんこ盛り入っていますよ!

(@_@) イッパイ



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「ついでに、これで、お弁当を♪」

と、超スピード弁当を作っていました。






■貧民弁当
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えーっと、何が入っていますかねぇ・・

・焼いて冷凍していた鮭

・炒り玉子

・レンジで作ったピーマンの塩昆布和え

・梅干し

・鶏肉の生姜味噌マヨネーズ和え(豪華に黒ゴマ塗し)・横取り人参


ちょっと待ってつかあさいよ!

鶏肉の味噌マヨネーズ(生姜入り)和え(豪華に黒ゴマ塗し)って・・

(@_@) ??



20170915m.gif



この煮物の残りを、利用したでしょうヒン?

(-_-;) ハイ・・

お鍋に残っていた、鶏肉に味噌マヨネーズを塗しただけですね!

(-_-;) ソノトオリ


ヒン、「手抜き弁当」じゃないですかぁ!

(-_-;) …

It continues.


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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No title

こんばんは~♪

台風は大丈夫ですか?

こちら地方はすっかり秋の気配で 朝夕は暖房が恋しいぐらいです。

20代の頃(大昔)、10月に一人で京都を旅したことがあり、

大原の古い民宿に泊まったのですが 寒くて眠れなくて何枚も重ね着をして

寝た思い出があります。


おでんが食べたくなりました~~!!

サンマは先日根室の生さんまを食べましたよ! 頂き物で。

口ばしが黄色くて 新鮮で身が締まっていて脂がのっていて 極上でした!

まだ冷凍庫にあるので 梅おろしで食べてみます。


先日の旅行の写真の貧民様、スレンダーでマキシが素敵でした。

日々の野菜たっぷりの食生活と、教祖様に鍛えられた腹筋のタマモノに

違いありません。



No title

おでんの美味しい季節がやってきますね~(^^)ww
お揚げさんにもち米いれた巾着は、どんなんになってますの???
そこがめっちゃ気になります~!!

おっっ!今年も登場しましたね!秋刀魚のおろし和えww
去年マネッコさせてもらった一品ですね~!!
今年もぜひ(≧∇≦)/

そして高菜のごま油炒めがめちゃめちゃ美味しそうです~(♡♡)
元が九州人ですから、高菜は大好物なのです\(^o^)/

No title

おでんの美味しい季節がやってきますね~(^^)ww
お揚げさんにもち米いれた巾着は、どんなんになってますの???
そこがめっちゃ気になります~!!

おっっ!今年も登場しましたね!秋刀魚のおろし和えww
去年マネッコさせてもらった一品ですね~!!
今年もぜひ(≧∇≦)/

そして高菜のごま油炒めがめちゃめちゃ美味しそうです~(♡♡)
元が九州人ですから、高菜は大好物なのです\(^o^)/

[うにさんへ]

[うにさんへ]

貧民村は不安定なお天気続きで、豪雨と雷の集中攻撃でした。

(@_@) コワイコワイ

夜中に突風が吹いてオンボロ住宅が飛ばされ、住所が変わったらどうしよう・・

と、恐怖に慄いていました(涙)


うにさん地方も、台風の影響で大変な事になっているのでは?

被害に遭われなかった事を、祈っています。


北海道産の秋刀魚♪

黄色いお口の秋刀魚♪

こちらにも出回りましたよ~♪

おデブでピカピカの秋刀魚!

買いますよ~

食べますよ~

魚屋さん特売日に・・(-_-;)


ところで、先日のご招待旅行の洋服ですが・・

寝巻の続き?の様な物デス(笑)


だってぇ~、お腹周りをゆるゆるにしておかないと、一杯食べれませんから(爆)

それに、一緒に行ったメンバーは、気を使わないお馬鹿軍団ですから(爆)

そして、そして、洋服もあまり持っていませんから(貧)

岡山では、知り合いにも合わないので、化粧品代節約の為スッピンで出かけました。

(@_@) オソロシー

猟銃に打たれず、無事に帰宅出来ました(笑)

(^O^) イツモアリガトウゴザイマス

[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

お揚げさんにもち麦を入れると・・

えーっと、もち麦の雑炊?のようなお味になります。

(-_-;) ワカリニクイ

プチプチとした食感が楽しいもち麦、是非試して下さいね。

おでんのお出汁を使い回して、生き延びています。

たっぷりと仕込んでおくと便利ですよ~♪

って・・貧しい民の知恵ですが・・


ところで、高菜、美味しいですよね♪

沢山作っても、直ぐに食べ尽してしまいます。

今度は、バケツに一杯作ってやる~(笑)

(^O^) イツモアリガトウゴザイマス

[ばんしいさんへ]

[ばんしいさんへ]

うふふ♪

ばんしいさん、お茶目♪

私も・・よく・・やらかします(笑)

(^O^) デハデハ
プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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