■乾物祭り・高野豆腐丼

はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪
ヒンヒン、今回は「乾物祭り?」だそうですよ。
(@_@) ???
と言うのも・・
狭小台所で眠っている乾物さん達の、賞味期限が迫っているので慌てているだけなのですが・・
(-_-;) ハイ・・

えーっと、芽ひじきと高野豆腐、そして~、元値50円の手作り切り干し大根ですぅ。
毎年この時期になると・・
商品入替の為にとーってもお安く買える乾物を、大量に買い込んで隠しているのです。
そして、去年買った乾物さん達とも、いよいよお別れ・・

お揚げんさんと人参を混ぜて、芽ひじきを煮ていますよ。
これを、お弁当や色々なお料理に使って生き延びようとニタニタ。

そして~、隣のガスコンロでは~
切り干し大根の炒め煮を、作成中ですぅヒン。
(@_@) イタメニ?

お水で戻した切り干し大根を、フライパンで乾煎りして・・
今回は、ゴマ油で炒めてから、少し薄味の甘辛味で煮ていましたよヒン。
こちらも、お揚げさんと人参を加えただけなので、ゴマ油でコクを出そうと言う嫌らし~い魂胆ですね!
(^O^) ハイハイ

そして、そして、今度は・・
コロコロと可愛い高野豆腐を、煮ていますよヒン。

お水・顆粒だし・みりん・お塩・薄口醤油で作った煮汁で煮て~
煮汁がほとんど無くなったら完成ヒン♪

ところが・・ここで・・
どうやらお腹が空いたご様子・・
ヒン!何を作っているのですか!
(@_@) ナンダナンダ?

「高野豆腐の煮たん」を少し横取りして、小さく切って~
揚げ玉を入れて~、人参とおネギ~、コッソリと塩昆布も~
(@_@) コワイコワイ
と、ご機嫌さんで作っているのは・・
お肉もお魚も見当たらな~い「丼」♪
(@_@) トッテモコワイ
■悲しい高野豆腐丼

ヒーン・・
とっても質素でお安い丼ですねぇ・・
悲しくて泣けてきますぅ。
えっ、ヘルシー♪って言えって?
(^O^) ハーイ

ヒンヒン♪
お味噌汁だけは、奮発していますよ。
(^O^) エッヘン
鶏団子と、新ジャガ&新玉ネギ、スナップエンドウ&人参を入れていました。
あっ、生姜を少し加えていましたよヒン。
(^O^) ホーイ
チューブですけどねヒン!
(-_-;) ドーモ・・
あっ、そうそう・・
こんな訳の分からない貧食も、作っていましたよヒン。
(@_@) ???

何だか分かりますかぁ?
「刻み過ぎた刻みネギと、干しエビの炒飯」と、野菜炒めですぅヒン。
おネギを調子に乗って刻み過ぎたので、大量に炒飯に使っていました。
あっ、「野菜炒め」はタダの野菜炒めでは無いそうですよ。
(@_@) オイクラ?
「春キャベツやで~♪」
と、1玉98円で獲得した嬉しいキャベツにニタニタ。
(^O^) オヤスーイ

泣きながらヒゲを取ったモヤシも使っていますねぇ。
そして、炒飯に・・

これをかけて~
(@_@) ナニ?

あっ、これはね、鶏そぼろにカレー粉を混ぜた物ですぅヒン。

「あ~美味しい~♪」
とムシャムシャ。

さらに、しつこくモヤシを使ったお味噌汁を作り、刻み過ぎた刻みネギを入れてご満悦ヒン。
そして、そして、さらに、さらに・・
もやし!とほうれん草のゴマ和えですよヒン。

(@_@) モヤシダラケ
ヒーン、乾物とモヤシばっかりじゃないですか!
(-_-;) ドーモ・・
えっ、次は豪華にするって?
(^O^) ハイ!
まあ、期待はしていませんけどねヒン!
(-_-;) …
それでは、この辺で・・
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!
コメントの投稿
No title
すごい!乾物だけでこんだけの品数・・・ww
めっちゃヘルシーですね~!!
これだけあったらお腹いっぱいになりますやん(^^)w
我が家の乾物も整理してみようかなぁ・・・たしか芽ひじきとかあったはず!
・・・賞味期限だいじょうぶかしら!?
めっちゃヘルシーですね~!!
これだけあったらお腹いっぱいになりますやん(^^)w
我が家の乾物も整理してみようかなぁ・・・たしか芽ひじきとかあったはず!
・・・賞味期限だいじょうぶかしら!?
No title
こんばんは~♪
乾物と野菜、少々の肉(そぼろ)で 立派な食卓が完成しましたね~~!
私も 火曜日の50円祭でついつい購入してしまう ひじき、切干大根、春雨に
追いかけられています。
若い頃は年寄りの食べる物だと思っていたのに 美味しいと思える年ごろに
なってしまいました。
この土日、釧路に行って来ました。(車で2時間半)
幣舞橋(ぬさまいばし)からのサンセット、海の幸を堪能して来ました。
貧民様をご案内したい所がまた増えたので、移住するつもりで来て下さい。
あ、貧民様が無理なら ヒンゴン様を派遣して下さい!!
乾物と野菜、少々の肉(そぼろ)で 立派な食卓が完成しましたね~~!
私も 火曜日の50円祭でついつい購入してしまう ひじき、切干大根、春雨に
追いかけられています。
若い頃は年寄りの食べる物だと思っていたのに 美味しいと思える年ごろに
なってしまいました。
この土日、釧路に行って来ました。(車で2時間半)
幣舞橋(ぬさまいばし)からのサンセット、海の幸を堪能して来ました。
貧民様をご案内したい所がまた増えたので、移住するつもりで来て下さい。
あ、貧民様が無理なら ヒンゴン様を派遣して下さい!!
[ばんしいさんへ]
[ばんしいさんへ]
只今、乾物処理に奮闘中です(笑)
ひじき・切り干し大根等で作った常備菜は、よく作るのですが・・
毎年、商品入替で格安になっている乾物や缶詰を、買い込んで・・
(^O^) モチロンハンガク♪
この時期になると消費するのに必死です(笑)
でも、作り置きのおばんざいがあれば、忙しい時には簡単にアレンジ出来て、1食しのげるで便利です♪
あ~、悲しき貧民です(爆)
(^O^) イツモアリガトウゴザイマス
只今、乾物処理に奮闘中です(笑)
ひじき・切り干し大根等で作った常備菜は、よく作るのですが・・
毎年、商品入替で格安になっている乾物や缶詰を、買い込んで・・
(^O^) モチロンハンガク♪
この時期になると消費するのに必死です(笑)
でも、作り置きのおばんざいがあれば、忙しい時には簡単にアレンジ出来て、1食しのげるで便利です♪
あ~、悲しき貧民です(爆)
(^O^) イツモアリガトウゴザイマス
[うにさんへ]
[うにさんへ]
火曜日の50円祭りー!!
(-_-;) ウラヤマシー
私は、野菜の特販所(激安)と、「絶対倒産するわ!貧民店」の、特売品巡りデス
うにさんと同じように、私も地味~な、ヒジキ・高野豆腐・切り干し大根等は、爺ちゃん婆ちゃんが食べる物だと思っていました(笑)
でも、この歳になると、どれか作り置きをしないと不安になるほど、好きになりました。
あっ、使い回しもきくので・・(貧)
いいなぁ~♪ 絶景にご馳走!!
(^O^) イキターイ
羨ましくて泣けてきます。
ヒンゴンも「ボクも行きたいヒンヒン♪」
と、切望しています。
ところで、「幣舞橋」(ぬさまいばし)って、ふりがなを振っていないと、絶対に読めませんね
京都も、読むのが難しい地名が多いです。
(^O^) イツモアリガトウゴザイマス
火曜日の50円祭りー!!
(-_-;) ウラヤマシー
私は、野菜の特販所(激安)と、「絶対倒産するわ!貧民店」の、特売品巡りデス
うにさんと同じように、私も地味~な、ヒジキ・高野豆腐・切り干し大根等は、爺ちゃん婆ちゃんが食べる物だと思っていました(笑)
でも、この歳になると、どれか作り置きをしないと不安になるほど、好きになりました。
あっ、使い回しもきくので・・(貧)
いいなぁ~♪ 絶景にご馳走!!
(^O^) イキターイ
羨ましくて泣けてきます。
ヒンゴンも「ボクも行きたいヒンヒン♪」
と、切望しています。
ところで、「幣舞橋」(ぬさまいばし)って、ふりがなを振っていないと、絶対に読めませんね
京都も、読むのが難しい地名が多いです。
(^O^) イツモアリガトウゴザイマス