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■剣先イカ様の酒漬け

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はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪


ちょっと、ヒンゴン君! 何でボクが、ここに居るのですか?

(@_@) ダレ?


あっ、どうも、すいませんねぇ・・

貧民が、「どうしても、記念撮影がしたいねん。」って、言うものですから・・

(^o^) ハーイ


はい、みなさん♪ こちらをご覧下さいヒン。

とっても、高貴なお方の「剣先イカ」様ですう。

(@_@) エー!!



20150912f.gif



剣先イカ 「どうも・・高級な剣先イカです。」

ヒンゴン 「ヒン、嫌らしく値札まで付けて、見せびらかせていますね。」

(-_-;) ドーモ・・


剣先イカ 「何で、高級イカのボクが、こんな貧しい家に・・」

ヒンゴン 「ヒーン・・本当にすいません。同情しますう。」


剣先イカ 「長崎で、ちやほやされて育ったのに、貧民村の魚屋さんにお安く売られてしまって、悲しいです。」

ヒンゴン 「ヒーン、しかも貧民が買った日は、店内商品が『全品1割引』の日でしたからねぇ・・」

(^o^) オヤスーイ


剣先イカ 「きっと、長崎の両親も嘆いています。どうせ、お刺身にして食べるのでしょう?」

ヒンゴン 「ヒン、違うみたいですよ。お酒を持ってニタニタしていますが・・」


剣先イカ 「お酒??・・」



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あ~あ、お酒の中に、漬けられてしまいましたヒン。

あっ、この前、「九条ネギのぬた」に少し使った残りを、全部漬けたようです。


何ですか?これは?

(^o^) サケヅケデス♪

えーっ、「イカの酒漬け」ですかー!

(^o^) ハイハイ


剣先イカの胴体は皮を剥いで、足と耳と一緒に塩を振って、冷蔵庫で一晩宿泊していただいたそうです。

そして、イカの表面を拭いて、ちょっとしか無い肝を一緒に加えて、

塩で味付けをした所に、お酒を投入したのですヒン。

昆布茶も少し入れていましたよ。

そしてさらに、酢橘を絞って入れていましたよー。

(^o^) フンパツー♪


それからまた、ホワイトハウス(冷蔵庫)で、宿泊していただいていました。

早く食べたくて、食べたくて、ホワイトハウスの周りをウロチョロしていました。


そして、念願の実食日♪ 出来上がったのが・・






■剣先イカの酒漬け
20150912c


はい、これですヒン♪

(^o^) デキアガリー


ヒン、何だか美味しそうですねぇ。

(^o^) オイシーデス


「剣先イカ様~♪素敵~♪」

と、感動の涙を流しながら、少しお酒を飲んでいましたよヒン。

(@_@) エー!!


そして、「最後のシメ~♪」と、超ご機嫌さんで、こんな物を作って、食べていましたヒン。






■剣先イカの出汁茶漬け
20150912e.gif


残った「イカの酒漬け」を、熱々のご飯に乗せて、お出汁をかけて「出汁茶漬け」にしてしまいました。

ぶぶアラレとおネギを散らして、ニタニタ・・

美味しい!美味しい!を、連発していましたヒン。

「大事に、食べるねん」

と、言っていたのに、全部平らげてしまいました。

(-_-;) オワリ


えっ、もう終りですかー?


この「長寿麩」さんや・・



20150912b.gif



こんな、しょぼーい材料を使った貧食は??



20150912d



ヒン、まだ、写真の整理が出来ていなの?

(-_-;) ハイ・・


と、言う訳で・・

明日、コソコソとご紹介するそうです。

すいません!ヒーン!

m(__)m モウシワケアリマセン

次回は明日、気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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No title

剣先いかさん。。。200円!?とってもお安い\(◎o◎)/!
そしてお茶漬け!もう食欲そそります~www

この食材で明日は何を作られるのでしょう??
楽しみ楽しみwwww

No title

こんにちは。
昨日テレビで西伊豆特集。
イカがでてました。
おいしそう。でした。
イカソーメン、イカをお酒に・・・
なんとぜいたくな。
昨日は地震が早朝に。
思わずガスをとめました。(早起きでしょう)

[ばんしいさんへ]

(^o^) バンシイサンヘ

貧民宅には滅多に来られない、お刺身用の剣先イカです(笑)

今回は、日本酒で作りましたが、ウイスキーで作っても、また違った味わいで美味しいですよ♪

ばんしいさんのお料理も、とっても美味しそうで、見ていたらお腹が空いてきます♪

(^o^) ヨダレタラタラ

[sasamintさんへ]

(^o^)sasamintサンヘ

久しぶりのイカ茶漬けを、喜びの涙を流しながら頂きました♪

集中豪雨、地震、噴火・・

自然災害は、怖いですね。

鬼怒川の氾濫をニュースで見ていましたが、被害に遭った方々の気持ちを思うといたたまれません。

(^o^) イツモアリガトウゴザイマス


プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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