節約メニューと普段使いの食器 ■サンマの男前焼き・菜飯

■サンマの男前焼き・菜飯

昨日は、秋の味覚の王様♪ 「サンマ」さんが、登場しました。

(@_@) ｽｺﾞｲｽｺﾞｲ

松茸さんも、栗さんも「サンマ」さんには、敵いません！

(@_@) ｿｳﾅﾉ?

貧民　「ささ、こちらへどうぞ♪ 秋の味覚の王様『サンマ』さん♪」

※北海道さん・８８円

サンマ　「貧民さん、秋の味覚の王様なんて、ちょっと言い過ぎですよ。恥ずかしい・・」

貧民　「良いではありませんか、貧民にとっては、王様なのですから♪」

サンマ　「王様は、『塊のお肉』では、無かったのですか？」

貧民　「まあ、それはそれ、これはこれ・・ところで相変わらず、地味な洋服ですね。」

サンマ　「この前、『鯖』さんにも、同じ事を言っていましたね。」

貧民　「鯖さん、鯵さん、鰯さん、みんな同じ服ですね・・・制服ですか？」

(@_@) ｾｲﾌｸ?

サンマ　「いえ、違います・・・」

貧民　「ところで、頬に傷がありますが、誰かに殴られたのですか？」

(@_@) ﾄﾞｳｼﾀﾉ?

サンマ　「聞いて下さい！僕達が８８円の値札を付けて整列しているのに、トドの様なオバサンが、トングでボコボコ殴るのです（泣）」

(@_@) ｴｰ!!

貧民　「それは、ひどい・・」

サンマ　「ひどいでしょう！『あっ、このサンマの方が、大きいやんか♪』とか言って、あっちこっちトングで触るのです。」

貧民　「それで、その傷が付いたのですね。」

サンマ　「僕はまだましです。後ろに並んでいるサンマは、地味な洋服が、ズタボロになっていましたよ（哀）」

貧民　「それは、お気の毒・・今夜は、男前に焼いて、『男前』に写真を撮ってあげますからね。」

サンマ　「本当ですか♪ ありがとうございます♪」

夜ご飯のメニューです。

■サンマの男前焼き
■ヌキ菜と揚げの炒め煮
■焼きナス
■キャベツとキュウリの昆布茶和え
■菜飯
■そして味噌汁

材料です（１人分）　材料費（180円ﾎﾄﾞ）

※丸ザルサイズ（直径24cm）

冷凍庫から
・本日定休日

冷蔵庫等から
・サンマ（1匹）
・ナス（2本）
・ヌキ菜（3株）
・大根輪切り（2cmﾎﾄﾞ）
・人参輪切り（1cmﾎﾄﾞ）
・揚げ（小3分の1枚）

協力スタッフ
・昆布茶（缶入り）
・生姜（チューブ）
・添加物を使用していないTOPVALUラップ

特記事項
・特に無し。

■サンマの男前焼き

貧民　「サンマさん、男前に焼けましたよー♪　写真も男前に写っていますよ♪」

サンマ　「ちょっと貧民さん！何でボクの周りに、他のおかずが写っているのですか？」

貧民　「えーっとですね・・」

サンマ　「僕が一人で、ポーズを取った写真は？」

貧民　「それが・・ボケボケでした（悲）」

サンマ　「せっかく、右や左を向いてポーズを決めたのに・・（怒）」

(-_-;) ｽｲﾏｾﾝ･･

貧民　「でも、立派なお姿のまま焼けるように、オーブンで焼いたから、とっても男前ですよ。」

(^o^) ｵﾄｺﾏｴｰ

サンマ　「そうですか♪　それなら許してあげます♪」

大根おろしと酢だちで、いただきました。

脂が乗っていて、とっても美味しかったです。

(^o^) ﾏﾝｿﾞｸｰ

■ヌキ菜と揚げの炒め煮

ヌキ菜（大根の子供？）と、人参と揚げをゴマ油でサッと炒め、

ヒタヒタの水・顆粒だし・砂糖・醤油で煮ました。

ご飯に良く合います♪

近所の青空八百屋さんが、復活しました。

(^o^) ﾜｰｲ

朝早くコソコソと、ナス３盛り（17本・300円）と、キャベツ１玉（100円）と、ヌキ菜１束（100円）を買いに行きました。

採れたての、ヌキ菜です

(^o^) ｵｲｼｰ

■焼きナス

ナスを、水に浸してアクを取った後、素焼きにしました。

出汁＋生姜＋醤油をかけています。

(^o^) ｶﾝﾀﾝ♪

■キャベツとキュウリの昆布茶和え

これまた、採れたてキャベツ♪

外皮とキュウリと人参を、昆布茶で和えました。

刻み昆布を少し入れています。

お漬物の代わりです。

■菜飯

サッと茹でたヌキ菜を、細かく刻んで、炊き立てのご飯に混ぜました♪

白ゴマを少しかけています。　（塩も、ほんの少し入れました。）

(^o^) ﾝﾏｲｰ

■そして味噌汁

ナスが、ゴロゴロ入っています。

ヌキ菜の白い部分も参加・・

そして、素麺も入れてあげました♪

(^o^) ｸﾞﾀﾞｸｻﾝﾃﾞｽ

以上、

「サンマの男前焼き」での、夜ご飯でした。

(^o^) ﾏﾀｱｼﾀｰ

本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ｺｺﾛﾖﾘｶﾝｼｬ

↓ この軍団を押していただければ・・貧民の励みになります。m(__)m