■さようなら鰹のタタキさん

半額で買った 『鰹のタタキさん』 とも、お別れの時が来ました。



貧民　「今日でお別れですね・・（泣）」

(=_=) ﾓｳｵｼﾏｲ

鰹のタタキ　「そうですね・・」

貧民　「たった２日間でしたが、とっても美味しくいただきました。ありがとうございます。」


鰹のタタキ　「また買えば、いいじゃないですか。」

貧民　「はあ・・でも今度は、いつ買えるか分かりません・・（貧）」


鰹のタタキ　「またその内、『半額』になりますから、元気を出して下さい。」

貧民　「半額ですか・・出来れば、７割引くらいにして欲しいですね。」

(@_@) 70%off??


鰹のタタキ　「それは、あまりにも厚かましいのでは、私にもプライドがあります！」

貧民　「すいません！ では、半額の時に、お財布にお金が入っていたら買います。」


鰹のタタキ　「またお会い出来る日を、楽しみにしていますね。」

貧民　「本当にありがとうございました。では、良いお年を・・」

(@_@) ｴｰ??



夜ご飯のメニューです。

■鰹のタタキの揚げ焼き＆炒飯
■オクラとエノキの練り梅和え
■春雨とワカメのスープ


材料です（１人分）　材料費（170円ﾎﾄﾞ）

※丸ザルサイズ（直径24cm）


冷凍庫から
・オクラ（3本）
・椎茸（2片）
・ピーマン（8片）
・挽き肉＆玉ネギ＆人参炒め（アルミカップ1杯）
・エノキ軍団（本数不明）

冷蔵庫等から
・鰹のタタキ（半分）
・玉子（1個）
・湯通しワカメ（少々）
・人参輪切り（1.5cm）
・春雨（少々）←写っていません。

協力スタッフ
・練り梅（チューブ）
・ニンニク（チューブ）
・生姜（チューブ）
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し。





■鰹のタタキの揚げ焼き＆炒飯


鰹のタタキは、酒・醤油・みりん・ニンニク・生姜で下味を付けています。

そして、片栗粉＆小麦粉（同量）を薄くまぶして、揚げ焼きにしました。

(>_<) ﾁｮｯﾄﾂﾏﾐｸﾞｲｼﾏｼﾀ


炒飯は、挽き肉＆玉ネギ＆人参炒めを軽く炒めた後、

玉子と醤油を混ぜた、暖かいご飯を加えて炒めました。

(@_@) ﾀﾏｺﾞｶｹｺﾞﾊﾝ?


味付けは、塩・コショウ・醤油・ゴマ油でしました。

和風顆粒だしも、少し入れています。

(@_@) ﾜﾌｳﾅﾉ?


コンビニで買った、お高いネギ（少々）も一緒に入れてあげました。

鰹のタタキさん、美味しく変身しました♪

(^o^) ｵｲｼｶｯﾀﾃﾞｽ





■オクラとエノキの練り梅和え


野菜がお高いので、オクラとワカメばかり食べています（悲）

(=_=) ﾄｯﾃﾓﾀｶｲ

ほうれん草様は、３５８円になっておられました。

(=_=) ｶｴﾏｾﾝ･･


エノキと人参をラップに包んで、レンジで加熱（30秒/800W）し、

粗熱を取り、ワカメと春雨と一緒に、出汁醤油と練り梅（2.5cmﾎﾄﾞ）で和えました。

(^o^) ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ&ｱｯｻﾘ





■春雨とワカメのスープ


そして、こちらもワカメと春雨の登場ﾃﾞｽ。

(@_@) ﾏﾀｰ!!

椎茸・人参・ネギ・エノキが入っています。

塩・コショウ・顆粒だし・ゴマ油で、味付けしています。

擦りゴマを少し入れました。

(^o^) ｵｲｼｰﾃﾞｽ


そして、最近食べているお漬物と言えば・・

大根皮・お高いキュウリ・人参の塩漬けです。

(-_-;) ﾏｽﾞｼｰ

生姜を少し入れました。





糠漬けまで野菜が回らず、貧乏糠床はスッカラカンです。

(@_@) ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ

以上、

「鰹のタタキさん」との、お別れの食事でした。

(^o^) ﾏﾀｱｼﾀｰ


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。
m(__)m ｺｺﾛﾖﾘｶﾝｼｬ

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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます！