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■厚揚げのオイスターソース炒め・チーム オバスタ(第5話)

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昨夜は、「豚肉のオイスターソース炒め」でした。

と言いたいのですが、豚肉はわずか40グラム弱なので・・

「厚揚げのオイスターソース炒め」に料理名を変更しました。
(=_=) カナシー

「早くお金持ちになって、豚肉純度100%の、オイスターソース炒めが食べたい。」

と涙を流しながら食べました。
(=_=) ヒンミン



夜ご飯のメニューです。
■厚揚げのオイスターソース炒め
■茹でホタルイカの酢味噌かけ
■ほうれん草とエノキのゴマ和え
■黒豆ご飯


材料です(1人分) 材料費(250円ホド)
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※トレイサイズ(横25.5cm×18.5cm)

と、茹でホタルイカです。

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冷凍庫から・ベーコン(1枚)
・絹厚揚げ(1個)
・豚肉(40gジャク)
・エノキ(何本か分かりません)
・ほうれん草(3株)
・パプリカ(2カケラ)
・絹さや(3枚)

冷蔵庫等から
・人参輪切り(2.5cm)
・新玉ネギ(4分の1)
・キュウリ(7cm)
・細ネギ(3本分)
・茹でホタルイカ(半分使用)

協力スタッフ
・昆布茶
・オイスターソース(瓶入り)
・生姜(チューブ)
・キッチンペーパー
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し。




■厚揚げのオイスターソース炒め
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解凍して、食べ易い大きさに切った厚揚げをキッチンペーパーに包んで、水分を、ソロリソロリと絞ります。

油を敷いたフライパンに、生姜と豚肉を入れて炒めます。


豚肉の色が変わったら、新玉ネギ・人参・厚揚げ・パプリカを加えて、

塩・コショウ・酒・顆粒だし・オイスターソースで味付けをし

厚揚げを崩さないように炒め、火を止める直前に、ネギを投入して完成デス。

厚揚げで量増しをしたので、食べごたえがありました。
(^o^) カサマシー




■茹でホタルイカの酢味噌かけ
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ホタルイカは半分使用。(かなり、つまみ食いをしました・・)

目玉をせっせと取って、パックに入っていた酢味噌をかけただけです。

キュウリは皮を剥いて、粗塩を振ったものを添えました。

・・皮は、糠床へ行きました。

ホタルイカの沖漬け・カピカピに干した物も大好きで、飲みに行ったら必ず頼みます。
(=_=) オバオヤジデス




■ほうれん草とエノキのゴマ和え
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いつも通り、ほうれん草・エノキ・少量の人参を昆布茶で和えて、擦りゴマを塗しました。

青い野菜は、毎日食べるようにしています。




■黒豆ご飯
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黒豆茶を作った後の、黒豆をご飯に混ぜました。

いつもミニポットで、黒豆茶を作って飲んだ後、黒豆は食べてしまうのですが、

昨夜は、ご飯に混ぜ、ゴマ塩を振って食べました。

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黒豆茶は、黒豆を乾煎りしてから作っています。

フライパンに入れてしばらくすると、黒豆がケラケラ笑い出すので、

貧民もヘラヘラ笑いながら、水を投入・・

↓↓笑い上戸の黒豆です。

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沸騰したら、ミニポットに入れ、2時間ほど経過してから飲んでいます。

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↓↓黒豆茶です・・

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そして、味噌汁です。

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横取りした厚揚げと新玉ネギ・人参・絹サヤ・細ネギが入っています。

そしてそして、ブロッコリーの芯と、人参の糠漬けです。

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ブロッコリーの芯は、糠漬けにするとポリポリとした歯ごたえで、とても美味しいです。
(^o^) ポリポリ

おつまみにもなります♪
(^o^) オワリー










■チーム オバスタ(第5話)※一部、壊れた字幕スーパーあり(字幕:で表示しています)
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※記事の中のイラストは 「いらすとや」様からお借りしました。(一部加工) http://www.irasutoya.com/
(玉子は、Microsoft Wordのクリップアートを一部加工して使用させて頂きました)


「チーム オバスタ」それは・・

多くの買い物客に行き渡るよう、店側が配慮して数量制限を行っているサービス商品を、

巧妙な話術と、脅しに近い態度で店側と交渉し、好きなだけ購入する営業軍団。


通常、3人~4人で行動している。

サービス商品を獲得の為には手段を選ばず、レイアウトを変更する・座り込んで商品を吟味する等の、

オバアイテムを使って、人より沢山のサービス商品を獲得する「ルール破壊部隊」である。



■スーパー「貧民村」編 ・その5
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チームオバスタ 「お兄ちゃん!98円のトマトって普通やで、安い事あらへんで!」

と、店員さんに吐き捨て、次に向かった先は・・


チームオバスタ1号 「あっ、玉子や玉子。今日は98円やったなあ・・」
(以下、1号と称します。)

チームオバスタ2号 「そうやで。ウチも、買わなあかんねん」
(以下、2号と称します。)

チームオバスタ3号 「ウチも、ぎょうさん買うとこー」
(以下、3号と称します。)

と、吠えながら玉子売り場へ乱入。

(@_@) コワイコワイ
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1号 「また書いてあるわ!1人1パックって!」

2号 「細かい店やなあ・・」

3号 「ええやん、そんなもん。ただ書いてあるだけやろ。」


そう言って、玉子売り場の前に、買い物カゴを置いて陣取り、準備を整えるオバスタ。



1号 「賞味期限を、よう見やんとあかんなあ・・」

2号&3号 「ほんまやでぇ、後ろの方から取りや。」


3人で策略を練り、1号が玉子を棚から取る事になったようです。



連携度 ★★★★★

1人が商品を取り、後の2人が確認する連携の良さには感服します。

おそらく過酷な訓練の中で、 オバスタ独自の「連携法」を見に付けたのでしょう。

他の買い物客の迷惑を全く考えず、サービス品売り場を占領してから、

じっくり購入する方法は、お見事!としか言いようがありません。(オバスタ評論家)




1号 「アンタ、なんぼ要るんや?」

字幕:「貴方は、安い玉子をいくつ欲しいですか?」


2号 「3パック頂戴。」

字幕:「私は、安い玉子が3パック欲しいです。」



1号 「アンタは?」

字幕:「貴方は、安い玉子をいくつ欲しいですか?」
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3号 「2、2、取って。」

字幕:「私は、安い玉子を2パック買って、お店の売り上げに、貢献してあげます。」

と、2本指を差出す3号・・



1号「二十歳(はたち)かいなぁ~」

字幕:「それは、二十歳(はたち)と言うサインですか?」


3号 「そおやでぇ~。若いでぇ~」

字幕:「その通りです。私は、とても若いのですよ。」

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1号「よう言うわ、そんな二十歳(はたち)が、おるかいなぁ~」

字幕:「よくそんな厚かましい事が、言えますね。頭が、おかしいのでは無いのですか?」


チームオバスタ 「ギャハハハー!!」


と、陽気に軽やかに、大爆笑しているチームオバスタ・・

この後、ルール破壊部隊の行動が、さらにエスカレートするのでした。

(@_@) コワイコワイ


明日は、午前10時くらいに、コソコソと更新する予定です・・
(=_=) モシヨロシケレバ‥

本日もくだらない話に、最後までお付き合い頂きまして、ありがとうございます。
m(__)m ダイカンシャ!

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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

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No title

ブロッコリーの芯の糠漬け、食べてみたいな~!

柔らかくなるのかな~・・・

[けいさんへ]

(^o^) ケイサンヘ

ブロッコリーの芯を糠漬けにすると、ザーサイのような食感?になります。

ポリポリと、つまみ食いをして、すぐに無くなってしまいました。
(^o^) デハマター

No title

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

[履歴書の送り状さんへ]

(^o^) リレキショノオクリジョウサンヘ

ありがとうございます。

これからも宜しくお願い致します。
プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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