■豚ヒレ肉のゴマ揚げ焼き・フーマンの野望３

昨夜は、念願の「塊の肉」が登場しました ♪

しかも豚ヒレ肉です！
(^o^) ﾌﾞﾗﾎﾞｰ

貴重な豚ヒレ肉をソロリソロリと、ゴマを塗して揚げ焼きにしました

ついでに、コソコソと「生姜味のなめたけ」を作っておりました。



夜ご飯のメニューです。
■豚ヒレ肉のゴマ揚げ焼き
■春菊と豆腐のマヨネーズ和え
■新キャベツとヒジキのサラダ
■生姜味のなめたけ


材料です（１人分）　材料費（２５０円ﾎﾄﾞ）


冷凍庫から
・豚ヒレ肉（160g・\108/100g）←前夜に解凍して、塩麹を塗しています。

冷蔵庫等から
・キュウリ（7cm）
・豆腐（75g）
・小ジャガイモ（本当に小さい）
・人参輪切り（2cm×3.5cm）
・サラダ菜（2枚）
・芽ヒジキ（少量）
・春菊（1回分？）
・新キャベツ（半分）←1枚では大きすぎるので、半分使用。

協力スタッフ
・生姜（チューブ）
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し



■豚ヒレ肉のゴマ揚げ焼き


塩麹を塗した豚ヒレ肉に、コショウを振り小麦粉を塗します。

マヨネーズを薄く塗り、白ゴマを周りに付けます。

（溶き玉子の代わりにマヨネーズを使用）

弱火でこんがり揚げ焼きにして出来上がりﾃﾞｽ。

※小麦粉とマヨネーズを塗す作業は、ポリ袋を使いました。
(^o^) ﾃﾇｷｰ



（豚ヒレ肉は少し、今夜のおかずに残しています・・）

味噌汁を作る時のドサクサに紛れて茹でた、ジャガイモと人参のソテーと

冷凍保存用に作った、舞茸のソテーを付け合せにしました。

揚げ焼きは、食べる時に少し醤油をかけました。

ソースやマヨネーズを付けて食べても、美味しいと思います。

ゴマの香ばしい香りがして、貧民ニタニター（嬉）
(^o^) ｵｲｼｶｯﾀ



■春菊と豆腐のマヨネーズ和え


茹でた春菊と人参に、潰した豆腐を混ぜ、塩・コショウをしてマヨネーズで和えて完成ﾃﾞｽ。
(^o^) ｶﾝﾀﾝﾃﾞｽ
ほうれん草が、在庫切れになり買いに行ったら、あまりの高さにビックリ・・

でも１束８８円の春菊を発見 ♪　さっそく購入 ♪

何か変？？　束の量が少ないのです・・（落）



冷凍するほどでも無いので、茹でて３回分に分け、冷蔵庫にご案内しました。
(=_=) ﾊﾓﾉﾔｻｲﾀｶｰｲ



■新キャベツとヒジキのサラダ


水で戻してサッと茹でた芽ヒジキを、新キャベツ・サラダ菜・人参と一緒に盛りつけました。

食べる時に、粗挽きコショウをてんこ盛りかけ、ポン酢で頂きました・・



■生姜味のなめたけ


１袋９８円（230g）で買ったエノキ茸で、生姜味のなめたけを作りました。

と言っても、半分に切ったエノキを、酒・醤油・砂糖・塩・生姜で煮ただけの物ですが・・



でも ♪「純米大吟醸・盾の川」を使って作ったなめたけです（驚）
(^o^) ｽｺﾞｲｽｺﾞｲｰ

日本酒の事は、全く分からない貧民・・

ヨーグルト風味のお酒を没にしたり、ナンチャラ酒にカビを生えさせたりと・・

頂いた日本酒を最悪な、おもてなしをしています・・
m(__)m ﾓｳｼﾜｹｺﾞｻﾞｲﾏｾﾝ



今回は、他の料理にも使いたいので、薄味にして冷凍保存しました。



■そして味噌汁・・


ジャガイモ・新キャベツ・豆腐で作りました。

自家栽培のネギも参加しています・・

(=_=) ｱﾏﾘﾓﾉﾐｿｼﾙ‥

---

■フーマンの野望３

※記事の中のイラストは「いらすとや」様からお借りしました。（一部加工） http://www.irasutoya.com/

自宅に帰ったフーマンは、さっそく「栄光への道」へのシミュレーションを始めました。


えーっと・・

あと１０日で磁気ネックレスを３０本売るには・・

私の素晴らしい営業トークで、１日３本を売らないとノルマが達成出来ないかぁ・・

いくら有能＆天才の私でも、ちょっと無理かもしれない・・

仕方が無いから、２０本は社員割引（２割引）で買おう・・

168,000円×0.8=134,400円

134,400円×20本=2,688,000円

の４８回分割で・・

2,688,000円÷48回=56,000円

毎月56,000円・・

それと、「さらに出世丼」の支払いが、

3,360,000円÷48回=70,000円

で、合計126,000円かぁ・・


ちょっとキツイなぁ、でもフロアリーダーになる為の先行投資 ♪

節約すれば、何とかなる！！

まず、食費を見直そう・・

うだつの上がらないボンクラ旦那は、高齢だから一日３食も要らない。

「カロリーを減らさないと今のままでは、長生き出来ないわよ。貴方の体の為よ～」

とか言って、朝と夜の２食にしよう ♪


次に光熱費・・

この時期一番かかるのが、お風呂のガス代だわ。

どうしよう・・あっそうだ！

右隣の「手羽吉夫婦」を利用しようっと♪

「浴槽が壊れて、直すのに５年かかる。」と嘘を付いて、毎晩、入らしてもらおう・・

あの夫婦はボーっとして、お人好しだから絶対に

「いつでも、どーぞ！どーぞ！」って言うに決まっている。

でも、年がら年中入るのは悪いから、夏は、裏の川で行水をしようっと ♪

これで、ガス代と水道代が節約出来るわぁ～ ♪


あと電気代か・・

まず照明を止めて、ローソクにしよう。

コタツとホットカーペットも止めて、湯たんぽにしよう ♪


テレビは左隣の「シャッチー・ホコ」夫婦宅で見せてもらおうっと・・

アメリカ人のご主人が家電好きで、テレビが５台あるって言っていたわ。

人懐こいシャッチーだから「オー！ イツデモ ドーゾ！ドーゾ！」

って言うに決まっているしぃ ♪


「やっぱり、私って有能＆天才！！」と自画自賛するフーマン

あっ、純血腫馬鹿の孫の入学金がいるわ・・


そうだ！「八丁味噌銀行」で、教育ローンを組んでもらおう ♪

と電卓をはじきながらニヤニヤ・・

これで、栄光への道のシミュレーションはＯＫ ♪ 完璧だわ！！

さあ、明日から「フロアリーダー」を目指して頑張るぞー！！


「ちょっと！おとうさん！使わない電気は消して！」

と節約に励み出すフーマンでした・・

To be continued・・


最後までお付き合い頂き、本当に！本当に！ありがとうございます。
m(__)m ﾀﾞｲｶﾝｼｬ!

↓ この軍団を押していただければ・・貧民の励みになります。m(__)m


訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます！