■春待ち定食（200円）・天才魔術師の不満２

昨夜は、豚ひき肉を使ってソボロ丼を作りました。

そろそろ塊の肉が食べたいのですが、贅沢は貧民を滅ぼすので我慢しました。

部屋も財布も真冬で寒～いので、せめて、名前だけでもぽかぽかと春らしくと思い・・

春待ち定食と名付けました。
(=_=) ｻﾑｲｰ



夜ご飯のメニューです。
■ソボロ丼（皿）
■キツネ蕎麦
■ナスとカボチャのソボロ煮
■ほうれん草とモヤシのゴマ和え


材料です（１人分）　材料費（２００円ﾎﾄﾞ?）


冷凍庫から
・豚ひき肉（90gﾎﾄﾞ?）
・ナス（半分）
・カボチャ（2個）
・ほうれん草（1回分）
・インゲン（2本）
・揚げ（写真の通り）←解凍して味付けをしています。
・蕎麦（半量）
・モヤシ（アルミカップ1杯）
・おつまみ用枝豆（3個）

冷蔵庫等から
・玉子（1個）
・人参輪切り（2cm）
・長芋（5cm）
・ネギ（2本分）

協力スタッフ
・昆布茶（缶入り）
・生姜（チューブ）
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し



■ソボロ丼（皿）

※器は食器ではなく、菓子器です・・


豚ひき肉を、生姜・砂糖・酒・塩・醤油・顆粒だしで、甘辛く炒めました。

豚ひき肉は、油を敷かずに炒めて、途中で余分な油を拭き取っています。

長芋は、擦りおろして昆布茶を加えて味付け・・

豚ひき肉・長芋・炒り玉子を、暖かいご飯の上に乗せます。

刻みネギ・刻み海苔・枝豆をトッピングして完成ﾃﾞｽ。

長芋を混ぜながら食べました ♪
(^o^) ﾏﾝｿﾞｸｰ



■キツネ蕎麦（タヌキ蕎麦？）


本当は、キツネうどんにしたかったのですが、うどんが在庫切れ・・
(>_<) ｻﾞﾝﾈﾝ

揚げは、前夜に解凍して、甘辛く炊いています。

ソバの出汁は、顆粒だし・酒・醤油・砂糖・塩・醤油と揚げの煮汁で作りました。

人参と花麩とネギを少々入れています。
(^o^) ｱﾂｱﾂｰ


関東では「キツネ」関西では「タヌキ」・・・？？
(=_=) ﾔﾔｺｼｰ


↓↓↓日本経済新聞様 電子版より引用させて頂きました。
（http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB21049_S3A220C1AA2P00/）

一般に関東では油揚げがのったそば・うどんを「きつね」、天かすのせを「たぬき」と呼ぶ。

一方、大阪で「きつね」といえば油揚げのうどんだけを指し、「たぬき」は油揚げののったそばになる。

きつねそば、たぬきうどんはあまり見かけない。



■ナスとカボチャのソボロ煮


ソボロ丼から横取りした、甘辛ひき肉で作りました。

ソボロを作った後の鍋に、材料がかぶる程度の水を入れて、柔らかくなるまで煮ます。
(^o^) ｵﾅｼﾞﾅﾍﾞ

（砂糖と醤油を少し加えました。インゲンは、最後に入れて温める程度・・）

煮汁が半分ほどになったら、水溶き片栗粉でトロミを付けて終了ﾃﾞｽ



■ほうれん草とモヤシのゴマ和え


緑の野菜は、出来るだけ毎日食べるようにしています。

昨夜も、ほうれん草ともやしを一緒にゴマ和えにしました。
(^o^) ｾｻﾐﾝ

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■天才魔術師の不満２※一部、壊れた字幕スーパーあり（字幕：で表示しています）

※記事の中のイラストは「いらすとや」様からお借りしました。（一部加工） http://www.irasutoya.com/

「あ～もう、こんな会社辞めてやるぅ！」

モーカルにボンクラ息子（専務）に社員にと、不満タラタラのフーマン・・


退社後、嫌がる友人を誘い出し、焼き鳥屋で飲んでいます。

「大将、ビールおかわりぃー」

もう、かなり酔っぱらっているようです・・

(@_@) ｴｰ!


友人「フーマン、もう帰るだにぃ・・」

フーマン「え～、何言ってんのぉ　まだ飲むぅ！」


友人「あんまり遅いと、家族が心配するだにぃ」



時刻はとっくに、夜１１時を過ぎています。早く帰りたい友人は、帰り支度をしますが・・


フーマン「家族う～、アンタの所は、いいよなぁ・・ウチの家族はみんなボンクラばっかり」


と、今度は家族の話をウダウダと・・



フーマン「息子は、オタクで引きこもり・・

娘は、ホストに入れあげて多額の借金・・

孫は、純血種の馬鹿で、高校受験は、公立はおろか私立の門すらくぐれない・・

その上、私の顔を観る度に「婆ちゃん、小遣いちょうだい！頂戴！」と馬鹿の一つ覚え！」


友人「『爺ちゃん』って言われないだけ、マシじゃん！」

フーマン「・・・・・・・・」


次から次へと子供や孫の不満を、ペラペラ・・　早く帰りたい友人は、イライラ・・

(=_=) ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ&ｲﾗｲﾗ



そして、今度は夫の悪口を・・

フーマン「居るか居ないか分からない、影の薄い旦那は、うだつの上がらないボンクラ旦那だしぃ」

字幕：「私の事を恐れて、気配を消している主人は、いつも会社で息抜きをしています」

居酒屋の大将のつぶやき「獣から、身を守っているんだにぃ」


フーマン「会社でも家庭でも頑張っているのは、私だけ・・あ～あ、会社も主婦も辞めて、独身に戻りたーい」



居酒屋の大将のつぶやき「是非、そうしたらいいだにぃ。みんな喜ぶだにぃ」


そんなフーマンのウダウダに、しびれを切らした友人は、

友人「大将、お勘定をお願いするだにぃ」

大将「毎度あり～。１６８０００円だにぃ」

友人「えーっ！！！」

大将「嘘だにぃ」

と、支払いを済ませて、フーマンをタクシーに乗せて追い帰しました。


「明日、モーカルに辞めるって言ってやるー！」




酔っ払いフーマンの喚き声が、タクシーの中から聞こえてきました。

(@_@) ﾖｯﾊﾟﾗｲｰ

To be continued・・

いつも最後までお付き合い頂き、本当にありがとうございます。
明日も、くだらない妄想話に嘲笑して頂ければ、幸いに存じます・・
m(__)m ﾀﾞｲｶﾝｼｬ!

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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます！