■小さいおかず・もち麦リゾット

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はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪

今日も、この人はご機嫌さんですぅ。

これを見てやってつかあさいヒン。



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万願寺唐辛子・おナス・キュウリ・にんにく・いんげん豆・甘長唐辛子~

(@_@) スゴイスゴイ

実はこのお野菜、教祖様から頂いたのですぅ。

(^O^) ワーイ


ヒンヒン♪

あり合わせで、おもてなしをしたのに、こんなに沢山貰って良かったですねぇ。

(-_-;) ドーモ・・


ところが・・

貧民も、おナスを買って来ていたので、おナスだらけになってしまったのですヒン。


急いで、「焼きナス」にして水気を切り、一個ずつラップに包んで保存袋に入れて、

ホワイトハウス(冷凍庫)にご案内していましたよ。



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そして、教祖様から頂いたおナスは、「味噌炒め」にしていました。

ゴマ油で炒めた後、予め作っておいた合わせ調味料(お味噌・みりん・お酒)を回しかけてニタニタ。


途中で、インゲンも少し加えていましたよ

あっ、生姜も少し加えていました。



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冷た~く冷やして食べても、美味しい一品ですねヒン♪

(^O^) ハイハイ


さらに・・

甘長唐辛子は、おジャコと炒めていました。



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こちらは、お醤油・みりん・お酒で味付けヒン。

お弁当にも、コッソリ入れていましたよ。


そして、そして・・

帰宅が遅くなった、ある日の事・・


「あ~あ、何にも無いわ~」

と、ホワイトハウス(冷凍&冷蔵庫)を開けて、嘆き悲しみ・・

途方にくれた貧民は、

「あっ、そうや!♪これを食べよう~っと」

と、お弁当用に作っていた「ゴボウとインゲンの豚肉巻き」を取り出し・・



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後は・・

教祖様から頂いたキュウリを、軽~く塩揉みして、カニカマと一緒に生姜で和えていましたヒン。



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そして、そして・・

ホワイトハウス(冷蔵庫)に、少しだけ残っていた「おナスの味噌炒め」と「甘長唐辛子のジャコ炒め」を登場させ~

ちょこちょこと並べてニタニタ。



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していましたが・・

冷凍しているご飯が、後少ししか無い事に気付きションボリ・・

(-_-;) シマッタ


全部食べてしまうと、翌日のお弁当が・・作れません。

ので、小さいおにぎりを2個作って、頬張っていましたよヒン。


その後少し空腹のまま就寝・・


「あ~お腹空いた!!」と、空腹で目覚めた貧民は、

取り敢えず「ご飯!!」

と、「玉子かけご飯」を作ってムシャムシャ。



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えっ、ご飯があったの?

(^O^) コレデス


ヒンヒン、「もち麦」ですか?

(^O^) ハイハイ



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そう言えば、「もち麦」を炊いて、冷凍していましたねぇ。


レンジで温めた後、シラスと白菜漬け、そして玉子をご機嫌さん。

ちょっとぉ、シラスが少な過ぎて見えませんよヒン。

(-_-;) ホンノスコシ


それに、この「白菜漬け」、漬かり過ぎて少し古漬け状態のご様子・・

(-_-;) マアネ・・


仕方なく、生姜と鰹節を加えて味付けしていました。

お醤油を少し垂らして、美味しそうに平らげてしまいましたヒン。


あっ、そうそう、「もち麦」を使って、こんな事をしていましたよ。

自然解凍した「もち麦」に、インゲン・ベーコン・炒めた玉ネギ(冷凍)を入れて~



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お水とチキンブイヨンを放り込み、「飲み残しの白ワインも入れてあげよう~♪っと」

超奮発してニタニタ。

強火でドンドコ炊いて~

(@_@) コワイコワイ


塩&コショウ、そしてトマトジュースも少し入れて味を整え~



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「ほ~れ、今日は豪華やで~♪」

と、チーズを加えて、お鍋に向かって拍手喝采。

(@_@) トッテモコワイ


そして、出来上がったのが・・






■とっても早く作れる、貧民風リゾット
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白いご飯が無くても、懸命に生きている貧民に、ボクは感動しましたヒーン。

(@_@) エー!!

それでは、この辺で・・


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■あり合わせでご招待

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はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪

「え~っと、これとこれで、誤魔化して~」

(@_@) インチキ?

ヒン?狭小台所で、貧民がブツブツ言っていますよ。


あっ、そうそう、今夜は教祖様が来られるのですぅ。

なので、高級食材でおもてなし~♪

(@_@) スゴイスゴイ


と、言いたいところですが・・

何だか雲行きが・・怪しい・・



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「まずは~、お安い絹厚揚げを焼いてぇ~」

(@_@) エー!!


ちょっとぉ、どこが高級食材なのですかヒン!

「それから~、鶏挽き肉で作ったお団子をフライにして~」

ヒン?これですか?

(^O^) ハイハイ



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ホワイトハウス(冷凍庫)に、少しだけ残っていた鶏挽き肉に、お酒・お塩・片栗粉を加えて捏ね捏ね。

あっ、そうそう、中にチーズを入れていましたよ。


これを、もっと大きく膨らまして豪華に見せようと、フライに・・

でも・・

「あっ、パン粉が無い!そして、パンも無い!!」

(-_-;) ザンネン・・


仕方なく・・小麦粉を付けて、揚げ焼きにしていましたヒン。



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(チーズ入り鶏つくねの揚げ焼き・厚揚げの焼き浸し)


「年寄り二人分だから、ちょっとずつで良いわ。」

と、ニタニタしながら盛り付け・・

ヒーン、ちっとも豪華ではありませんねぇ。


えっ?お肉もあるの?

(^O^) ハイハイ



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って・・

広告の品の豚バラ肉を、必死で広げて竹串に通して、焼いただけでしょうヒン!

(-_-;) オッシャルトオリデス


味付けは、お酒・お塩・粗挽きコショウのみヒン!



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(豚バラ肉の串焼き)


そして、コソコソと取り出したのは・・

これまた少量のベーコンと、平茸とジャガイモ。



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「教祖様は、お芋が大好きやねん♪」

と、ニタニタしながら、オリーブオイルでソテーしていましたよヒン。



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あっ、ジャガイモは、レンジで加熱してから使っていました。

こちらも、味付けは、お塩&コショウ・・そして、ニンニクを少々。

教祖様は、あっさり味がお好みヒン♪



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(ジャガイモ&平茸とベーコンのガーリックソテー)



さらに、教祖様が大好きな、焼きソバもせっせと作っていましたよ。



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でも・・

これ・・

おネギとキャベツと人参しか・・入っていませんよヒン!

えっ、むき海老と揚げ玉も、入っているの?

(^O^) フンパツー



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ちょっとしか入っていない、むき海老を引っ張り出した、嫌らし~い盛り付けですねぇ。

(-_-;) …



そして、そして、さらに・・

お芋さん♪

(@_@) オイモダラケ



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はいはい、こちらはポテトサラダですねヒン。

(^O^) ハーイ



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ヒン?途中でちょっと横取りして、コソコソと隠していましたよ。

(@_@) アヤシイ



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インゲンの胡麻和えを作り・・

教祖様の大好物の、焼きおにぎりを作り・・



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あっ、今回は、お茶をかけて「焼きおに茶漬け」にしてあげるそうですよヒン。

(@_@) ヤキオニチャヅケ?


そして・・

いよいよ・・

教祖様のご登場ですぅヒン♪



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(教祖様とボク)


「ささ、教祖様、私財を投げ売って手に入れた、高級食材の数々をご堪能下さい。」

と、大嘘をつきながら、貧食を恭しく差し出す貧民・・

(@_@) コワイコワイ



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「美味しそうやなあ~♪」

と、何もご存知無い教祖様は、大喜び・・

(@_@) エー!!


時間の経つのを忘れて、ペチャクチャと喋り、ゲラゲラと笑っている二人でしたヒン。


あっ、そうそう、

横取りした「ポテトサラダ」は・・


ペッタンコにした食パンに、巻いて~

あっ、ついでに、

「ジャガイモ&平茸とベーコンのガーリックソテー」も少し横取りしていたようで・・

こちらは、荒く潰して、巻いて~



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バターでこんがりと焼いていましたヒン。



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これが、かなりお気に召したようで、ご機嫌さんで食べていました。

(^O^) オイシー



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ヒンヒン♪

また、食費が浮いて良かったですねぇ。

(-_-;) …

それでは、この辺で・・


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■ヒンゴン温泉にようこそ

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はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪

今日はねえ、いつもお世話になっている、お安い食材さん達を、温泉に招待していますぅ。

温泉の成分は、煮干しと昆布と鰹で取ったお出汁ですヒン。


湯加減はどうですか、皆さん?

大根・おナス・ジャガイモ「ヒンゴン君、良いお湯ですねぇ♪」



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蒲鉾・竹輪「ワシ達は、ホワイトハウス(冷凍庫)で、凍えていたから生き返ったわ。」

ヒンヒン♪それは、良かったですぅ。

ところで、VIPルームに居るお肉さん達は?


人参・うずらの玉子「貧民が、ケチって外出禁止にしたのです。」

(@_@) エーッ!


ヒン!本当にケチ臭い人ですねぇ。

(-_-;) …


あれ?また誰か来ましたよ。



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ヒン!これは!!

赤と黄色の光り輝くシールが貼られている、練り物軍団さん!

(@_@) デター!


練り物軍団「ヒンゴン君、こんにちは♪」

ヒンヒン、こんにちは♪

どうぞ、この温泉に浸かってつかあさい。



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ヒーン、満員になってしまいましたよ・・

温泉の効能をあげる為に、薄口醤油とみりんを加えていましたよ。

美味しいお出汁の温泉に浸かった食材さん達は、大きな器に案内され満足そうでした。



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そして、それを・・

食い意地貧民が、ムシャムシャと食べていましたヒン。

(^O^) オイシー


「あっ、そうや、これも食べよう~っと♪」

と、ニタニタしながら前夜に作っていた「壬生菜とエノキの煮浸し」を引っ張り出し・・



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さらに、ムシャムシャ・・

(@_@) コワイコワイ



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ちょっと残った分は、翌朝のお味噌汁の具に使っていましたヒン。

(@_@) トッテモコワイ


そして、そして・・

「ちょっとお肉も食べてあげよう~♪」

と、極少の豚肉(切り落し)を、茹でて~

大根をガリガリと擦りおろし、ニタニタ。


広告の品の「なめこ」さんを、混ぜて出来上がったのがこちらですぅヒン。






■極少豚肉のなめこおろし
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ヒーン・・

お肉が見えていませんよ。

(-_-;) …


ポン酢を垂らして、美味しそうに食べていましたよヒン♪

熱々のご飯に、よく合うそうです。

(^O^) オイシイヨー


後は・・

ポリ袋で作った大根の皮の、お漬物と・・

(@_@) Oh!ビンボー



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「壬生菜と小松菜のお味噌汁」を作って・・

「おー!!なんて豪華な貧食!♪」

と、割引食材満載の貧食を楽しんでいましたヒン!



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そして・・

翌日は休日♪

お昼前まで、グータラ寝ていた貧民は腹ペコ状態。


「早く、食べられる物を・・」

と、泣きながら・・

ちょっと残ったジャガイモさんやゴボウを、カレーの温泉に浸けてしまいました。

あっ、カレールーを溶かして、お醤油で味を整えていましたよヒン。



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「あ~、ショボいけど美味しいわ~」

と、作り置きの「贅沢煮」を取り出しムシャムシャ。



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あっ、これね、沢庵を頂いたのですが、食べきれず・・

お水に浸して、塩分を抜いてから薄味で煮た物ですヒン。

地味なおかずですが、とっても美味しいそうですよヒン。


さらに、壬生菜と人参をさっと茹でて、水切りしたお豆腐と和えてコソコソ。



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お味噌と昆布茶を加えて「白和え」にしていました。


あっ、そうそう、これも食べていましたよヒン。



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豪華お肉!とゴボウと人参の、甘辛炒めです。

って・・



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ヒーン・・

ちょっと残っていた、鶏肉さんと豚肉さんを入れただけでしょう!

(-_-;) ソノトオリ


相変わらず、貧乏臭い人ですねぇヒン!!

それでは、この辺で・・


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■ポテトサラダと竹輪と豚肉の特上コロッケ

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はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪

ヒン♪ 狭小台所から良い匂いが?

(@_@) ナンダナンダ?


「今日は、特上のコロッケやで!♪」

ヒッヒーン!特上ですか!♪

(^O^) ハイハイ



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(特上コロッケ)


クリームコロッケですかヒン?

(@_@) Oh!!


ちょっと、中を見せてつかあさいよ。

(^O^) ホレホレー


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ヒン?何だか怪しい・・

(@_@) ???


あーっ!!

これを使ったでしょうヒン?



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これは、ですねぇ・・

ポテトサラダを作っている途中で、

「これは、明日の分♪」

と、コソコソと横取りした物ですぅヒン。

(@_@) エー!!



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これを??

えっ?竹輪!

に、挟んで・・

(@_@) コワイコワイ



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豚汁用にと、少しだけ冷凍していた豚バラ肉さんを解凍して・・

ヒーン、本当に少しだけですねぇ。

(-_-;) オハズカシイ


「神様、どうか上手く巻けますように・・」

と、お祈りしながら必死で巻いて・・

(@_@) トッテモコワイ



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ちょっと!貧民!

ジャガイモが見えていますよ。

(^O^) ダイジョウブ


フライ衣を付けて、極少の油で揚げ焼きにしていますぅ。



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って・・どこが特上なのですか!ヒン!

インチキコロッケでしょう?

(-_-;) …


でも、かなりお気に召したご様子で、

「美味し過ぎて、泣けて来るわ~」

と、嬉し涙を流して食べていましたよヒン。



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えーっと、他には・・

焼きなすをお出汁に浸けた物を、引っ張り出し・・



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茹でたお素麺(朝の残り・・)を、一緒に入れて・・

(@_@) マタ、ノコリモノ!






■茄子素麺
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大好きな「茄子素麺」を作っていましたよヒン。

(^O^) オイシイヨー


そして、こちらは、


「インゲン豆の辛子和え」ですぅヒン。

この、インゲン♪とーっても柔らかくて美味しいそうですよ。

(^O^) ハーイ



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後は・・

フライ衣で使った、溶き玉子を横取りして、

「ほうれん草と人参のかきたま汁」を作って食べていましたよヒン。



そして、そして、何も食材の無い、ある日は・・

おネギと、お揚げさんを使って・・



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「もう・・貧しくて泣けて来るわぁ・・」

と、ブツブツ文句を言いながら、ご飯にゴマを塗して・・

おネギとお揚げさんを甘辛味で煮た後、殻の薄~い玉子で綴じた「衣笠丼」を作り、

ムシャムシャと食べていました。



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なめこ入りの赤だしと、湯豆腐もどき・・

そして、お漬物・・

ヒーン、本当にお安い貧食ですねぇ。

(-_-;) ドーモ




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(お肉もお魚も居ない、貧食・・)








■あ~あ・・
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ヒン!

また、割ってしまいましたね!

(-_-;) ションボリ



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(イチジクと春菊のしっとり白和え)※2016/09/19掲載


とーっても、気に入っていたこの器・・

洗い物をしている時に、手が滑ってゴン!!

欠けてしまいました。

(-_-;) …



捨てるに捨て切れず、「苔玉」を入れて号泣していましたよヒン。

それでは、この辺で・・


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■破竹御膳

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はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪

「良い物~発見~!♪」

と、ボクに、見せびらかせてご機嫌さんな貧民。


ヒン、また朝早くから、無人の野菜販売所に行って来たのですか?

(^O^) ハーイ


今度は・・?



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「あっ、破竹さんですねヒン♪」

(^O^) ハイ!

ちょっと小さいですけど?

(-_-;) …


でも、1袋100円でしょうヒン♪

しかも、茹でてありますねぇ。

(^O^) ハイハイ

さっそく、バラバラに解体してお料理開始ヒン♪



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まずは~♪

ゴマ油で炒めて~



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中華だし(創味シャンタン)・お酒・みりん・お醤油で味付けヒン。


煮汁が無くなる直前に・・


オイスターソースを少し垂らし、ゴマをたっぷり入れてニタニタ。

そして、出来上がったのが、こちらですぅヒン。






■破竹のメンマ・ゴマ風味
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ゴマ風味のメンマですかヒン♪

(^O^) ハイハイ

もう、半分ほど食べてしまっているじゃないですか!

(-_-;) ツイツイ


本当はねえ、もっと沢山買って、瓶詰にして保存したかったそうですが、

先に来ていたオバサマが、買い占めてしまったそうですよ。

熱々のご飯に乗せて、食べていましたよヒン。

(^O^) ンマイー


そして、残った部分は・・

ヒン!全部一緒に投入して、煮ていますよ。

(@_@) エー!!



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お出汁・お酒・みりん・薄口醤油で、とーっても薄味にして、コトコトと煮た後・・


薄切りにした小さい破竹さんを、せっせと取り出し・・

ちょっと残っていた、「芽ひじきの煮たん」と、一緒に混ぜご飯にしてしまいました。



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さらに、さらに・・

調子に乗り、お味噌汁の中にまで入れていましたよヒン。



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「シャキシャキとした食感が、たまらんわぁ」

と、超ご機嫌さんヒン。


そして、そして、お鍋に残った破竹さんに、厚揚げとワカメと人参を加えて、コトコト・・

あっ、少し昆布茶を入れていましたよヒン。






■破竹と厚揚げの煮物
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ヒーン、チマチマと作っていますねぇ。

(-_-;) …


でも、お肉やお魚がありませんねぇ。

(^O^) コレコレー



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ヒンヒン♪ 「塊のお肉様」ですか?

(^O^) エッヘン


って、これは!!「広告の品」で出ていた豚肉さん。

ポイントが貯まったので、散財しましたね。

(^O^) ハーイ

100グラム118円のお安いお肉ですが・・

(-_-;) ドーモ


奮発して2枚も買って来ましたよ。

ポリ袋に入れて、お酒・みりん・お味噌で味付けした後、ホワイトハウス(冷凍庫)にご案内していました。


「ついに!ついに!使う時が来た!」

と、、歓喜の声を揚げ、解凍した豚肉さんを棒状に切り、油を敷いたフライパンで炒め始めました。



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途中で、平茸を投入し、お塩&コショウ

さらに、さらに、ピーマンと人参を加えて炒めていました。

全体に火が通ったら、生姜(チューブ)とゴマ油で風味付けして、こんな物を作ってしまいましたヒン。






■豚肉の味噌漬と平茸の炒め物
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これねぇ、とーっても美味しいそうですよヒン。

「ご飯が何杯でも、食べれるわ~♪」

最高のニタニタを浮かべて、食べていました。


さあさぁ、見てやってつかあさい。

貧民の「破産 破竹御膳」ですよヒン!

(@_@) エツ!?



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「今回は豪華やで~」

と、大喜びして過ごしていました。


そして、休日のお昼・・

ペラペラの豚肉さんを、ちょっとだけ使い・・

九条ネギとモヤシをてんこ盛り入れた「焼きうどん」を作って、コソコソと食べていましたヒン。

(-_-;) ショボーイ



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えっ、海老様も入っているの?

(^O^) ハイ


ヒン!小さい小さい「干しエビ」でしょう!

(-_-;) …



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-


それでは、この辺で・・


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プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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