■柿と塩漬け大根のミルフィーユ?

はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪
「ついに、柿や姫とお別れや~」
と、喜んでいるこの人、
柿や姫 「今回も、酷い目に遭いました・・」
と、泣きながらボクに訴えて来ましたよヒン。
一体、どんな目に遭ったのでしょう?
(@_@) ???
「切り口が綺麗やわぁ~♪」
と、ご機嫌さんな貧民・・

「柿や姫を横にスライスして~、お大根の塩漬けをサンドして~」
(@_@) コワイコワイ
「ちょっと、塩気のある物を乗せた方が、さらに美味しくなりそうや。」
と、コソコソとホワイトハウスから取り出した、「本日は、塩干3割引き♪」
で、買った小袋の「イカ明太」を、乗せてニタニタ・・
「はい!出来あがり~♪」
と、自分勝手な料理名を付けたのが、こちらですぅ。
(@_@) トッテモコワイ
■柿と塩漬け大根のミルフィーユ

ヒン、どうやら、おつまみにした様ですね。
(^O^) ホーイ
「見て見て~♪」
と、自慢げに断面図を撮りましたが・・
見事に失敗していましたよヒンヒン♪
(-_-;) …

かなり気に入ったご様子で、
「今度、柿や姫が来たら、豪華にチーズもサンドしてあげようっと♪」
と、嬉しそうに食べていました。
そして、「ワールドワイドで、豪華な魚料理やわぁ」
と、言いながら、スペインから来られた「カラスカレイ」さんを、ホイル焼きにしていました。
あっ、こちらも、お安く捕まえた「カラスカレイ」さんですぅヒン。
(-_-;) 80エンデシタ
■ワールドワイドなホイル焼き

エノキ・はす芋・シメジ・人参も、一緒に参加させていますよ。
味付けは、お塩とお酒と昆布茶を少しだけ~
そして、大根おろしとポン酢で、ムシャムシャと食べていましたヒン。
(^O^) マンゾク
他には、「水菜とエノキの煮浸し」と・・

冷凍していた「きんぴらごぼう」も、登場していました。

沢山作って、冷凍しておくと、お弁当や他のお料理にアレンジ出来るので、とっても便利だそうですよヒン♪
しょぼーい「かきたま汁」も、ありますよ。
(-_-;) ドーモ
お豆腐・お揚げさん・人参・エノキが、入っているそうです。

■貧民のお昼ご飯と朝ご飯

あっ、そうそう、先程登場した「イカ明太」さんを、こんな風にして食べていましたよ。
(@_@) ドンブリ?
えーっと、熱々のご飯の上に、潰したお豆腐を絞り出した後、
イカ明太・殻の薄~い優しい玉子と、オクラ・揉み海苔・鰹節を乗せて、お醤油を垂ら~り♪
(^O^) ヤッホー!
「成金玉子ご飯や!!」
と、感嘆の声をあげて大喜びしていました。
さらに、さらに、コソコソと作った「肉味噌」の味見と称して、こんな粗末な「朝ご飯」も・・
ちょっと、分かり難いですが、お番茶で作ったお粥さんと、はす芋さんを使ったお味噌汁だけ~ですヒン!
(-_-;) …

これはねぇ、半額で買って来た「豚ひき肉」さんを、炒めて~
(@_@) マタハンガク!

えっ、「長くなるから、また次回にコソコソとご紹介する」って?
(^O^) ハイハイ
それでは、この辺で・・
みなさーん、良い週末を過ごしてつかあさいね♪

ちょっと、貧民!
まだ、柿や姫さんがいますよ!!
(@_@) エー!!
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!
■お団子だらけ・はす芋さん

はーい、みなさーん♪ヒンゴンですうヒンヒン♪
お野菜の値段が、高騰して困っている貧民・・
(@_@) タカイタカイ
ほうれん草・小松菜等々、青菜野菜が高貴なお方になられて、自宅に招く事が出来ず意気消沈。
(-_-;) ショボーン
ションボリとして、お店の中を徘徊していると・・
「良いもの見ぃ~つけた!♪」
と、大喜びヒン。
大事そうに抱えて、連れて帰った物は・・?

はいはい、こちらは、半額の「はす芋」さんですぅ。
(@_@) マタハンガク!
「一杯入ってるわぁ~♪」
と、狂喜乱舞しながら、皮を剥いてさっそく使っていましたよヒン。
冷凍していた厚揚げを焼いて~
ヒン? 白い物は何ですか?
(@_@) ???

あっ、お餅ですねヒン♪
(^O^) ハイハイ
お正月が来る前に、使い切ってしまおうと言う魂胆ですねぇ。
お出汁に生姜(チューブ)を、加えて~
(^O^) ハイ!カンセイデス

ヒンヒン♪ 「はす芋」さんって、熱を通しても色が変わりませんねぇ。
(^O^) ホーイ
シャキシャキとして、とっても美味しいそうですよヒン♪
そして、こっそり後ろに写っているのは・・?
「白ネギとカニカマのナムル」
「ヒンゴン君、私も入っていますよ(泣)」
ヒン!柿や姫!
(@_@) マタカキー!
気の毒ですねぇ・・
ちゃんと「柿」として、食べてあげてつかあさいよヒン!
(-_-;) ドーモ
あっ、そうそう、こんな物も見つけて来ましたよ。
「豆苗」さんですねヒン♪

えっ?ただの豆苗じゃないって?
いくらだったの?
(^O^) 100エンデス
ちょっと、袋から出してみましょうヒン。

ヒン?いつも買っている豆苗より、茎が太くて葉っぱが大きいですねぇ。
「そらまめ」さんの苗ですか?
(^O^) ハイハイ
ヒーン、初めて見ましたよ・・
これを、モヤシとミニトマトと一緒に、塩&コショウをして炒めていました。
あっ、にんにく(チューブ)を少し入れていましたヒン。

最後に、溶き玉子を絡めて~風味づけにゴマ油を垂らして、「豆苗とモヤシの玉子炒め」の完成ヒン。

そして、しつこく「柿や姫」を誘い出し、白ネギと炒めて~
(@_@) エー!!

「謎の高級ボール♪」と称して、ニタニタしながらホワイトハウス(冷蔵庫)から、お団子を取り出し合流。
ヒン!ちょっと、これは前回登場した「貧民特製つくね」じゃないですか!
(^O^) ホーイ

コソコソと横取りして、片栗粉&小麦粉(同量)を塗して、揚げていたのですか?
(^O^) ハイハイ
ピーマンも加えて、鶏ガラ出汁(顆粒)・お酒・ケチャップ・オイスターソース・お醤油・にんにく(チューブ)で作った合わせ調味料を投入。
最後に、出汁溶き片栗粉でとろみを付けて完成した、恐ろしい一品がこちらですぅヒン。
(@_@) コワイコワイ
■貧民特製甘酢団子

(@_@) マタトクセイ?
本当に気の毒な「柿や姫」ですねぇ・・
今度は、炒められてしまいましたよ。
(-_-;) …
でも、これが、なかなかのお味♪
(^O^) オイシーデス
ボリュームのあるお団子に、大満足している貧民でした。
これだけでも、お腹一杯なのに、ヒン?またお団子ですかー!
■団子汁(ぶぶあられ入り)

えーっと、大根・白ネギ・人参・ゴボウ・お揚げさんと・・
小麦粉と片栗粉(同量)に、ぶぶあられ?
あっ、昆布茶に入れる「小さいあられ」ですねヒン。
(^O^) ハーイ
食感を楽しむって・・入れる物が無かったからでしょう!
(-_-;) マアネ

どうやらこの日は、ご飯が少ししか無かったので、お団子でお腹を一杯にしたようです。
(-_-;) …

あっ、右上に写っているのは、「はす芋と茗荷の生姜醤油和え」ですぅヒン。
使い切れなかった「はす芋」さんは・・

皮を剥かれ、お水に晒された後、狭小ベランダに干されてしまいましたヒン。
それでは、この辺で・・
(^O^) デハマター
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



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■男前サンマの梅煮・柿や姫の白和え

はーい、みなさーん♪ お久しぶりですぅ。
品格怪獣ヒンゴンですうヒンヒン♪
ちょっと、ドタバタとして更新出来ませんでした。
こらえてつかあさいねヒン。
m(__)m スイマセン
そんなドタバタとしている日々を過ごしている貧民ですが、ご飯だけは、しっかりと食べていますよ。
ヒン?
狭小台所から、貧民の独り言が聞こえてきますぅ。
「捏ねて~捏ねて~♪ 立派で豪華な、お団子さんになぁれ~♪」
(@_@) ???
ヒンヒン♪ 何を作っているのですか?
「ヒンゴンよ!出来上がるまで、決して覗いてはいけません!!」
(^O^) ナイショ
と、言って僕には見せてくれません。
ヒン!どーせ、また、インチキな料理を作っていると思いますよ!
(-_-;) …
こっそり覗いて見ましょう。
あっ、ボウルに「国産若鳥むね肉の鶏挽き肉」を、入れていますよ。
おーっと、今回は大量にヒン♪
(^O^) エッヘン
と、思ったら・・
たったの160グラムほどヒーン。
(-_-;) …
しかも、しかも、お安~い(98円の半額)の、挽き肉・・
この人ねぇ、半額で買って来た食材は、「足が(痛むのが)速いから」
と、言って直ぐに調理してしまうのですぅ。
「足が速いって」・・
オリンピックの陸上選手ですかヒン?
(@_@) エー!!

その、陸上選手と共に・・?
何だか変な物が・・
あっ、平天と白ネギを大量投入していますよ。
(@_@) カサマシ?
さらに、お豆腐を絞り出して参加させています。
(@_@) ヤッパリカサマシ!
お酒・お塩・生姜・片栗粉を加えて、捏ね捏ねヒン。
「大きくなぁれ~、一杯出て来~い!」
と、ニタニタしながら丸~く成型した後、熱湯にドボン!

プカプカと浮いて来たら、ホワイトハウス(冷蔵&冷凍庫)に、猛ダッシュして~
白菜・糸こんにゃく・お豆腐・人参・おうどん・白ネギの尻尾と~
干し椎茸を作っている途中で横取りした「特上椎茸」を、加えてお鍋にしてしまいました。

あっ、お出汁は、顆粒だし+薄口醤油+昆布茶で作っていましたよ。
さらに、生姜の絞り汁も加えていましたヒン。
「体が、温ったまるわぁ~♪」
と、経済事情は寒いですが、取り敢えず完成した、温か~い「貧民特製つくね団子鍋」がこちらですぅヒン。
(@_@) トクセイ?
■貧民特製つくね団子鍋

ヒンヒン♪ お安い材料の割には、美味しそうに見えるじゃないですか♪
(^O^) ホーイ
生姜をたっぷりと入れた、お出汁でいただいていましたよヒン。
(^O^) オイシーデス
そして、今回は「お肉とお魚の夢の共演」と、吠えながら豪華に・・??
■男前サンマの梅煮

あっ、「男前サンマ」さんが、お煮付になっていますよヒン。
超お買得品(78円の1割引)で買った、「男前サンマ」さんを、イソイソとぶつ切りにしています。
男前サンマ 「ヒンゴン君!ボクは全身を写して欲しかったのに!!」
ヒーン、どうもすいませんねぇ、北海道のご両親にも謝っておきますから・・

えーっと、頭と尻尾を切り落しワタを取った後、サッと水で洗い水気を拭き取ってから、煮汁に入れています。
煮汁は、お水・お砂糖・みりん・お酒・お醤油・お酢で作っていましたよヒン・
あっ、梅干しも入れていますね。
ドサクサに紛れて、ゴボウと白ネギも参加させています。

濃い目の味付けにしたので、ご飯が何杯でも食べられると大喜びヒン♪
お酢と梅干しの効果で、柔らかく煮えた「男前サンマ」さんにニタニタ。
「骨まで食べれるやん♪」
と、美味しそうに頬張っていました。
■そして、柿

はい、そしてこちらは、「柿と芹の白和え」です。
(@_@) マタカキー!
頂き物の柿や姫を、頑張って食べているようですねヒン。

細かく刻んだ柿や姫と芹、小松菜を少しとカニカマを入れて、水切りしたお豆腐で和えていました。
擦りゴマも、一杯入れていましたよヒン。
味付けは、お味噌とお砂糖、そして隠し味に昆布茶を少し加えたそうです。
これが、なかなか美味しいお味になったようで、ニタニタしながら食べていましたよ。
(^O^) ブラボー
「ヒンゴン君!助けて下さい!!」
ヒン? 柿や姫、どうしましたか?

柿や姫 「また、今晩のおかずにされそうです・・」
(@_@) エー!!
柿や姫を虐待しまくるこの人・・
(@_@) コワイコワイ
そんな事は、お構い無しに、翌日もご機嫌さんな貧民。

「貧民特製つくね団子鍋」の残ったお出汁に、シメジとお揚げさんを入れ~
(@_@) ???
「豪華に、ロースハムも入れてあげましょう♪」
と、冷凍していた、たった1枚のロースハムとご飯を加え、お塩を少し加えて味を整えた後~

チーズを乗せて、グツグツと炊いてしまいましたヒン。
(@_@) トッテモコワイ

「あ~、豪華なお昼ごはんやわぁ~♪」
(@_@) ゴウカ?
と、言いながら、てんこ盛りの「チーズおじや」を食べていました。
(^O^) マンプク♪

それでは、この辺で・・
(^O^) デハマター
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



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■おでんのお出汁の消息

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪
「今日は、何を食べようかなあ~」
と、狭小台所を見回す貧民・・
前回のおでんを食べ尽し・・
(-_-;) ナニモナシ・・
お出汁の残ったお鍋を、じぃ~っと覗いていますぅ。
ヒーン、本当に誰も居ませんよ。

えっ、「良いから持って来て♪」って?
ヒーン、こんな物をどうするつもりですかねえ・・
あっ、クッキングシート(リード)で、お出汁を濾していますよ。
そして、お水を足し、コンソメを入れて・・
玉ネギ・ジャガイモ・人参を投入して、柔らかく煮ていました。

さらに・・
「お出汁を追加~♪」
と、ニタニタしながら粗挽きウィンナーとトマトを加えた後、コトコトと煮込んでいました。
さらに、さらに、調子に乗った貧民は・・
「やっぱり、もっと豪華に~♪」
と、買い溜めしている1缶50円ほどで買った「サバ缶」を、高々と掲げて、これまたニタニタ。
(@_@) コワイコワイ
煮汁ごとお鍋に投入して、

「ブラボー!そして、私はビンボー!」
と、ご機嫌さんヒン。
(@_@) トッテモコワイ
ハーブソルトと粗挽きコショウで味を整えて、出来上がったのがこちらですぅ。
■サバ缶シチュー(豪華にウィンナー入り)

ヒン♪ 美味しそうじゃないですか~♪
(^O^) ハイハイ
潰したトマトの酸味と、サバ缶と粗挽きウィンナーの旨味、そして~おでんのお出汁が良いお仕事をしてくれたようで・・
「最高のイタリアンや~♪」
(@_@) イタリアン?
と、嬉し泣きして食べていましたよヒン。

冷凍していたパスタも、こっそりとシチューに入れて食べていました。
あっ、そうそう、隣のガスコンロで、こんな物も作っていましたよヒン。

シチューに大きなジャガイモを使ったので、ちょっと横取りして、面取りした人参の端っこと一緒に、オリーブオイルで焼いていました。
あっ、お塩&コショウと粉チーズも少し加えて味付けしていましたよヒン。

えっ? これもイタリア~ンのつもりですか?
(@_@) エー!!
ヒーン、困った人ですねぇ。
どうやら、おつまみにしたようですよ。
(^O^) ンマイー
そして、この季節・・
ついに、この方が、貧民宅にやって来られました。
(@_@) ドナタ?

ちょっと、分かり辛いですが・・
「柿や姫」さんですヒン♪
お値段に味をしめて、またまた買って来た「芹」さんと一緒にサラダにしていましたよ。
あと・・ハムとカニカマとキュウリも入っていますね。

「あ~、また柿や姫が、ぞろぞろやって来る季節や・・」
と、迷惑そうな顔をしていましたヒン。
この人、あまり柿はお好きで無いようですぅ。
子供の頃、おやつ代わりにたらふく食べさせられたようで、飽きているご様子。
今回も・・
「初物をどうぞ♪」
と、頂いたのに・・
「どうせなら、お肉かお魚をくれたら良いのに~」
と、厚かましい事を言っていましたヒン!
(-_-;) ドーモ・・
■こっそり食べた「しらす丼」

「たまには贅沢するねん♪」
と、言って、たっぷりの「釜揚げしらす」を乗せたしらす丼を、こっそり食べていましたよ。
ヒンヒン♪ 豪華ですねぇ♪
(^O^) エッヘン
あの、1パック100円(の、一割引き)で買った「釜揚げしらす」ですか?
(-_-;) オヤスイ
おでんから横取りした、大根のゴマ味噌田楽もありますねぇ。
(-_-;) トーッテモオヤスイ

奮発して、お安い玉子で作った温泉玉子も乗せていますよヒン。
(^O^) デモオイシー
そんなこんなで、小さな贅沢に酔っている貧民でした。
それでは、この辺で・・
(^O^) デハマター
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



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■お出汁たっぷりおでん

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪
今回も狭小台所で繰り広げられる、怖い怖いお料理を見てやってつかあさい。
「黄金出汁~♪ おうごんだしぃ~♪ かなりインチキな黄金出汁~♪」
ヒンヒン、ご機嫌さんですねぇ。
(^O^) ホーイ

お鍋に、昆布とペケポン印に隠し包丁を入れた、お大根が入っていますよ
ヒン!どこが黄金出汁ですかー!!
昆布茶を入れただけでしょう?
(-_-;) ハイ・・
どうやら、おでんらしき物を作るみたいですねぇ・・
それで? あれを持って来いって?
(^O^) オネガイシマース

はいはい、これですねヒン。
ボクが、下ごしらえをしてあげましたよ。
お安く買った「おでん袋」(半額)に入っていた、練り物さん達に、サッと熱湯をかけて余分な油を落として~
ついでに、煮込み竹輪さんに、下茹でしたゴボウとおネギの尻尾を通して~
これまた、下茹でした人参さんにベーコンを巻いて~
あ~、忙しいヒン!
玉子も焼いておきましたよ。
(^O^) ハイハイ
「あーっ!!コンニャクが無い!!」
ヒン、知りませんよ。買いに行けば良いでしょう!
えっ、面倒だから、このまま続行するの?
(^O^) ハイソウデス
コトコトと大根を煮ていましたよ。
あっ、途中で「犠牲のお肉~」
と、言って包丁でブスブスと穴を開けた手羽元を1本参加させていました。
(@_@) コワイコワイ
お出汁に利用するようですねぇ。
そして、大根が柔らかくなったら、寂しいお鍋に、ボクが準備した具材を投入。

ヒンヒン♪ 賑やかになりましたねぇ。
(^O^) ステキー♪
火を止めたり点けたりして、コトコトと煮込んで~
ヒン、完成したようですよ♪
■お出汁たっぷりおでん

ヒンヒン、取り敢えずおでんらしくなっていますねぇ♪
(^O^) オイシー
あっ、味付けは、昆布茶の他に、みりんとお塩と薄口醤油でしていましたよ。
でも、まだお鍋にたっぷりとお出汁が残っていますけど?
(^O^) マダツカイマス
どうせ、具材も横取りしたんでしょう?
(-_-;) ナイショ
あっ、そうそう、この前ねぇこんな素敵なピーマンさんを、見つけて来たんですよヒン♪

朝採りの新鮮ピーマンさん♪
ちょっとスタイルが悪いですが、沢山入って80円のピーマンタワーですぅ。
(^O^) オヤスイー
せっせと、千切りにして~
海の幸「チリメンジャコ」さんと一緒に、薄く油を敷いたフライパンでコソコソと炒めていました。

塩をパラパラと振りかけ、薄口醤油とゴマ油を仕上げに垂らしていましたよ。
そして、出来がったのが・・
■ピーマンとじゃこの炒めたん

熱々のご飯に乗せて、ムシャムシャと食べていましたよヒン。
あっ、こちらにも昆布茶を、隠し味に使っているそうです。
そして、ここからは、使い回しのご飯ですぅ。
(@_@) ツカイマワシ?
はいはい、こちらは、黒豆茶を作った後のお豆さんを、ご飯に混ぜた物ヒン。

名付けて「貧乏黒豆ご飯」ですぅヒン♪
(-_-;) …
さらに、さらに、前回登場した「キノコの佃煮」を、ご飯に混ぜて・・

「あーっ!!食べてしまったやん・・」
ヒンヒン、お馬鹿ですねえ。
写真を撮る前に、食い付いてしまって・・
(-_-;) ショボーン
慌てて、必死で形を整えてパチリ!
(-_-;) イチブホウカイ・・

貧民が大好きな、餡をたっぷりとかけた「和風オムライス」ですぅ。
(^O^) ンマイー
おネギも一杯使っていますよヒン♪
って・・
もう、どうしようも無い位の、貧食に酔いしれていますヒン!
えっ、「かぼちゃのソボロ餡かけ」もあるって?
(^O^) エッヘン

あー、右の隅っこに、コッソリ写っていますね。
って、これも残り物ですよヒーン・・
(-_-;) …
それでは、この辺で・・
(^O^) デハマター
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!
■男前サンマがやって来た♪

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪
今回は、こちらの方がお見えになっていますよ。
「ヒンゴン君、お久しぶりです。」

ヒンヒン♪ お久しぶりですねぇサンマさん♪
サンマ 「今年も、この貧乏な家に、やって来ましたよ。」
ヒンゴン 「それは、どうもヒン♪ わざわざ北海道から来て頂いて恐縮ですぅ。」
サンマ 「こいつ(貧民)ボクが158円の時は無視して、100円になった途端、飛びついたんですよ。」
ヒンゴン 「ヒーン、すいませんねぇ・・小銭もあまり持っていないもので・・」
(-_-;) ドーモ
サンマ 「いつ来ても、哀れで泣けて来る話ばかりですね・・」
ヒンゴン 「ところで、相変わらず男前ですねヒン!♪」
サンマ 「まあね♪ 北海道には、ボクのファンクラブがあるくらいですからね。」
ヒンゴン 「貧民村のオバサマ達も、キャーキャー言っていたでしょうヒン?」
サンマ 「はい・・でも、恐ろしい人達です。仲間をわしづかみにして、『これは、小さいわ~』っと、放り投げて、並べてある箱を掘り起こしていましたよ・・」
(@_@) コワイコワイ
ヒンゴン 「ヒーン、怖い人達ですねぇ。焼く前にズタボロにされていたのですかぁ・・」
サンマ 「まあ、ボクは男前のまま、貧民宅に辿り着きましたけど♪ ところで、ちょっと!!」
(@_@) ??
■焼き男前サンマ♪

サンマ 「どうして、2つに切ったのですか!!」
ヒンゴン 「ヒン? あっ、そうですね。この人、男前サンマは、切りたく無い人なのですが?」
サンマ 「いつも、長~いお皿に乗せているでしょう」
ヒンゴン 「あっ、今ね、器の衣替えをしているそうですよヒン。」
(@_@) ウツワノコロモガエ?
サンマ 「いつも、豪華に見えるように、丸ごとお皿に乗せていたのに・・」
ヒンゴン 「ヒーン、すいませんねぇ。長~いお皿は、奥の方にしまっているので、ついこのお皿に乗せたそうです。」
サンマ 「北海道の、両親や友達に、立派になったボクの姿を見てもらおうと思ったのに!!」
ヒンゴン 「本当に、すいませんヒン!でも、男前な顔は、バッチリ写っていますよ♪」
(^O^) アジモサイコウ♪
■貧民風治部煮

そして、こちらは・・?
貧民風「治部煮」って?
あっ、鶏肉に片栗粉を塗して、焼いていますよ!
(@_@) エー!!

ドサクサに紛れて、水切りして片栗粉を塗したお豆腐も、投入していますヒン!
(@_@) トッテモコワイ
ちょっとぉ、「治部煮」って、片栗粉を塗した鶏肉やお野菜を、お出汁で煮るお料理ですよねヒン?
(^O^) イイカライイカラ
ヒーン、誰も見ていないからって、やりたい放題ですねぇ。
そして、焼きあげた後、お出汁・薄口醤油・みりんで作った煮汁に投入していました。

人参とシメジも入っていますよ。
片栗粉を塗していますから、煮汁にトロミが付いていますねヒン。
材料に火が通ったら、ほうれん草も加えてニタニタしていました。
ワサビを乗せて、さらにニタニタ♪
柔らかく煮えた鶏肉やお豆腐に、大満足している貧民でしたヒン。
(^O^) ンマイー
■餡かけキノコ茶碗蒸し

ヒン、何がキノコなんですか!
使ったのは、これでしょう?
(-_-;) ハイ・・

えっ、さらにパワーアップした「キノコの佃煮」とか言っていますが・・
今回は、豪華に人参入りヒン?
(^O^) ハイハイ
昆布茶とお酒で、味付けしたそうですよ。
使ったキノコは、特売品のエノキとシメジですぅヒン。
(-_-;) …

これと、ちょっと残ったお豆腐を、器に入れて玉子液を注いで、蒸していました。
玉子料理が大好きなこの人、お安い茶碗蒸しを嬉しそうに食べていましたヒン♪
そして、ピーマンタワーから、横取りしたピーマンで、お浸しを作りムシャムシャ。
(@_@) ピーマンタワー?

あっ、ピーマンタワーは、次回ご紹介しますヒン。
さらに、またまた、見切品の蕪を手に入れたご様子で、ニタニタ。

さっそく、お漬物にして食べていましたよヒン。

シメジと大根とお揚げさんの、お味噌汁も平らげていましたヒン。
あっ、それから、前回、揚げ物が乗っていたお皿ですが・・
ガサゴソと画像フォルダを探していたら、出て来ましたヒン♪
(^O^) アリマシタ

本当は、「冷やし麺」を乗せるお皿だったのですう。
(@_@) エー!!
でも、ルール無用のこの人は、何にでも使ってしまいますヒン!
それでは、この辺で・・
みなさーん、良い連休を過ごしてつかあさいヒン♪
(^O^) デハマター
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!
■夢のヒレカツ・芹と三つ葉

はーい、みなさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪
今回はねぇ、何と!何と!こちらの豪華なお肉様ですぅヒン!
(@_@) ドレドレ?

見てやってつかあさい♪
豚ヒレ肉様ですよヒン!
(@_@) OH-!
しかも、「塊のお肉様」
と、言ってもアメリカから来られた「広告の品」ですけど・・
(-_-;) …
でも、貧民にとっては、夢の塊! This is a block!
(^O^) ブラボー&ビンボー
あっ、後ろに何か隠していますが?
ヒン、1切れだけ残っていた鶏のササミですね。
(-_-;) ハイ・・

コソコソと一口大に切り、ニタニタ
「衣を付けて、素敵に変身させてあげましょう~♪」
と、さらにニタニタしながら、少量の油で揚げた後、小躍りしながら盛り付けたのがこちらですヒン。
(^O^) デキアガリ~
■夢のヒレカツ(どさくさ紛れに、ササミカツも)

ヒン、コロコロとした可愛いヒレカツですねぇ。
どこかに、鶏ササミも紛れていますよ。
(-_-;) …
それに、何だかお肉の数が減っていますけど・・?
(@_@) ???
えーっと、大根おろしと豚カツソースを添えていますね。
お口直しに、野菜の端っこで作った貧し~い浅漬けも添えていますヒン。
「久々の、夢のヒレカツや~♪(ササミもコッソリ)」
と、嬉し涙を流して食べていましたよヒン。
あっ、そうそう、こちらも浅漬けで作ったコールスローですヒン。

キャベツの芯ばっかり入っていますよ。
えっ、奮発して茹で玉子も入れたの?
(^O^) ハーイ
カツに乗せて食べても、美味しいそうですよヒン。
さらに、こちらも・・
ヒーン、お見せするのが恥ずかしい「使い回しの一品」ですぅ。
(-_-;) ショボーン

煮物から横取りした、コンニャクと厚揚げに鰹節を塗した物です。
さらに、さらに、食べる物が無いこの人は、裏の堤防で摘んだ草をゴマ和えにしていました。
(@_@) エー!!

あっ、間違えました「芹と三つ葉」ですヒン・
はいはい、これですね。

どちらも、店主から見切りを付けられた、超特売品(どっちも30円)ですよ。
少し、傷んでいた部分を外して、サッと茹でた後、黒ゴマと焼き海苔をたっぷり入れて、和えていましたヒン。
香りのするお野菜が大好きなこの人、シャキシャキとした食感と風味を楽しんでいました。
そして、白ネギと大きな麩の入った、お味噌汁も平らげていましたヒン。

そして、そして、翌日・・
手癖の悪いこの人は、コッソリ横取りしたカツを使って、こんな物を作っていましたよ。
■夢のヒレカツ♪玉子とじ~

えっ!?
どこに、カツがあるのですか?
(-_-;) スコシダケ
ヒーン、よく見ないと分かりませんよ。
あれ?もしかして「麩」も、入っているのでは?
(-_-;) ハイ・・
カツに見せかけて、誤魔化そうとしていましたねヒン!
他には、薄~くスライスしたゴボウと、お揚げさんが入っています。
お出汁・みりん・お醤油で味付けして~、
子供もお年寄りも直ぐに割れる、殻の薄~い「優しい玉子」でとじていました。
(@_@) ヤサシイタマゴ?
そんなこんなで、塊のお肉様を2度楽しんだ「貧民による貧民の為の貧食」でしたヒン。

それでは、この辺で・・
(^O^) デハマター
↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m



訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!