■ホールオムレツ

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はーい、みんさーん♪ ヒンゴンですうヒンヒン♪


狭小台所で、やりたい放題のこの人・・

また、訳の分からない物を、作っていましたよヒン。

(@_@) ???


ヒン?何ですか!これは?



20150730d.gif



(^o^) オムレツデス♪


はあ~?

オ・ム・レ・ツですかー!!

(@_@) エー!!

ヒン、スパニッシュオムレツなの?

(^o^) ハーイ


とっても、ふざけていますねえ・・

真面目に作ってつかあさいよヒン。

(-_-;) ドーモ・・


えっ、「小汚い台所を片付けていたら、こんな物を見つけたから・・」ってヒン?



20150730m.gif



あっ、小さいセルクル(直径約9.8mm)ですねヒン。

(^o^) ソウソウ



これを見ていたら、ケーキみたいなスパニッシュオムレツが、作りたくなったのヒン?

(^o^) ハイハイ


えーっと、材料は?

大きなジャガイモと玉子と・・

ヒンヒン!この前横取りした「挽き肉と玉ネギ炒め」じゃないですかー!!

(@_@) デター!

おナスも少し入っていますねえ。



20150730c.gif



これと、しょぼーい材料をかき集めて・・

(-_-;) イツモノコトデス



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※丸ザルサイズ(直径24cm)



コソコソと、作ったのがコレですうヒン。







■ホールオムレツ
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ヒン、本当に、ケーキみたいですね♪


大きなジャガイモを、半分使っていましたよ。

レンジで加熱してから、サイコロ状に切っていましたヒン。



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炒めて冷凍しているシメジ・人参と、横取りした材料をボウルに入れてヒンヒン。

溶き玉子を入れて・・

あっ!そうそう、溶き玉子(半量)は、冷凍していた物も参加させていましたよ。



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お豆腐(75gホド)を絞り出し、塩・コショウをしてグチャグチャと混ぜていましたよ。


そして、フライパンに油を敷いて・・

セルクルの内側に、油を塗り・・


混ぜた材料を流し込んで、上にアルミホイルを被せ、じっくりと焼いていましたよ。



20150730h.gif



竹串を通して、中まで火が通ったのを確認して、そろりそろりとセルクルを外していましたヒン。

(^o^) デキアガリー


ケチャップを塗り・・

冷凍パセリをかけて・・

偽麦種を飲みながら・・

(-_-;) コラコラ


美味しそうに食べていましたヒンヒン♪

小松菜とエノキと人参の、出汁浸しも添えています。


そして、もう半分のジャガイモは・・






■豆腐入りポテトサラダ
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「ポテトサラダ」に、してしまいましたヒン。

こちらも、お豆腐を絞り出して入れていますよ。



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キュウリと人参は、塩揉みしてから使っていましたヒン。

「お豆腐を入れると、マヨネーズが少なくてすむねん♪」

と、これまた近所で、ウォーンと泣いているワンちゃんに、吠えていました。

(@_@) セコイセコイ







■そして味噌汁
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そして、手癖の悪い貧民は、お豆腐とジャガイモとエノキを横取りして、お味噌汁を作っていましたよ。

お揚げさんも、少し入っています。

赤だし味噌を少し加えていますヒンヒン♪



そして、そして・・

ポリ袋からコソコソと、何やら取り出しヒン?



20150730l.gif



あっ、端っこ野菜(大根・人参・キュウリ・)の塩漬けでした。

新生姜も少し入っていますよヒン。


何でも根こそぎ使う、貧民ですねえ。

(^o^) ハーイ

哀れで、泣けて来ますう・・

(-_-;) ショボーン


それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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■野菜だらけの貧食

20150728a.gif


はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

教組様から、沢山のお野菜を貰って、超ご機嫌なこの人♪


鼻歌を歌いながら、小汚い台所で何やらコソコソと作っていますよヒン。


「出来上るまで、覗かいたらあかんで~。」

と、言っていますが、こっそり材料を持って来ましたよヒン。



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※丸ザルサイズ(直径24cm)



えーっと、教祖様から貰った、おナス・小玉ネギ・万願寺唐辛子と、冷凍していた合挽き肉(100gホド)ですね。


これを使って、これを使ってコソコソと作ったお料理を、覗いてみましょうヒン。。






■カラフル貧ライス
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(^o^) デキマシタ♪

ヒン、また訳の分からない名前を付けていますよ。

(-_-;) ドーモドーモ


「タコライス」みたいですねぇ。

(^o^) ハイハイ


挽き肉と玉ネギを炒めた所に、おナスを投入していますよヒン。



20150728d.gif



塩・コショウをして、こっそり、お酒と生姜とニンニクも、入れていましたヒン。

あっー!ここで、少し横取りして、隠していましたよー!

(@_@) マター!


そして、刻んだ万願寺唐辛子を加えて、

「あっ、唐辛子が在庫切れやん・・」

と、嘆き「糸切り唐辛子」を、ハサミでチョキチョキ切って投入していましたヒン。



20150728e.gif



そして、さらに炒めた後、顆粒コンソメを振りかけ、オイスターソースで味付けをして・・

あっ、ガラムマサラも少し入れていました。


そして、そして・・

「あ~、良い匂い~♪」と、近所で「ウォーン」と泣いているワンちゃんに、ベランダ越しに吠えていましたよヒン。

(@_@) コワイコワイ


さらに、仕上げにお醤油を少し垂らした後、しつこく生姜(チューブ)を加え、味を整えて完成♪。


さらに、さらに、大盤振る舞いで・・

ホワイトハウス(冷凍庫)から、かぼちゃ・揚げナス・パプリカを取り出しヒン。

横取りした万願寺唐辛子と一緒に、バター風味のマーガリンでソテーして、上に乗せていましたよ。


ヒンヒン、奮発しましたね♪

(^o^) エッヘン


「とっても、美味しい~♪」

と言って、ニタニタしながら食べていました。

(^o^) マンゾクー






■3色サラダ
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はいはい、こちらはとっても簡単に作ったサラダですヒン。


お野菜が沢山あるから、調子に乗って富裕層使いをしていますよ。

(^o^) フユウソウ♪


後で後悔しても、知りませんよヒン!

(^o^) イイノイイノ♪


キュウリをポリ袋に入れて、ゴンゴンと叩いてから粗塩を加えて~、

ついでに横取りしたおナスも投入し、しばらく放置。


お野菜から出た水気を切って、ザク切りにしたトマトと大葉と一緒に、昆布茶で和えていました。

調理スタッフは、ポリ袋さんだけでしたよ。

(@_@) エー!!


洗い物が出ないので、とっても楽々ですねヒンヒン♪

(^o^) オイシーデス


そして、ニタニタと嬉しそうにホワイトハウス(冷凍庫)から、取り出したのが・・

(@_@) ナンダナンダ?






■豆腐とイカのゼリー寄せ
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(@_@) デター!!


ヒン!また作っていますよ!

(^o^) ハイハイ


「今度は、大盛り~♪」

と、嬉しそうに言っていましたヒン。


えーっと・・

お鍋に、水・顆粒だし・薄口醤油を煮立てヒンヒン。

使い残しのお豆腐(75gホド)と、カニカマを入れていました。

お豆腐が浮いて来たら、冷凍していたお刺身用のイカ(たったの2切れ)を投入ヒンヒン。

あっ、イカには、お酒を振りかけていました。

お刺身用のイカって??

あー、教祖様と「婆さん会」をした時に、横取りしたお刺身のイカですね

(@_@) バアサンカイ?

まだ大事に、持っていたの?

(^o^) ハーイ



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イカが固くなると嫌なので、投入後すぐに火を止めていましたヒン。

そして、横取りしたおナスをレンジで加熱し、これまた冷凍していたオクラ(2本)と一緒に加え、ゼラチンをフリフリ♪



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粗熱を取った後、ホワイトハウスにご案内していました。

早く食べたいので、今回は冷凍庫にご案内♪


「きゃ~、お豆腐やイカさんが、てんこ盛りやん♪」

と、小躍りし・・

そして、上にわさびを乗せて・・

「あー!ツーンと来る~♪ でも、美味しいねん♪」

と、自画自賛しながら食べていましたよ。



20150728j.gif



あっ、間違えましたヒン。

自画爺さん・・では、無くて・・

「自画婆さん」でしたヒン!

(@_@) エー!!


それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■根切りもやしさん・野菜パラダイス

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

貧民村は、うだるような暑さが続いていますうヒーン。

ボクはもう、ヘロヘロです。


でも、この人、

とっても元気で、狭小台所でニタニタしています。

(@_@) ???


原因は、これ!



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見てやってつかあさい!この、お野菜パラダイスを♪


玉ネギさん♪

ジャガイモさん♪

ゴウヤさん♪

キュウリさん♪

おナスさん♪

トマトさん♪

万願寺唐辛子さん♪

それから、集合写真には入りきれなかった、大束の大葉さん♪


これ、全部、教祖様が持って来てくれたのですヒン。

どれもこれも、盗れたて?じゃなくて、採れたて♪


もう、貧民は小躍りして喜んでいます。


そして、さらに、日頃から憧れているこの方が・・

(@_@) ドナタ?



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はい!「根切りもやし」さんの登場です♪


「ついに、買ってん♪♪」

(^o^) マイッタカー!

と、小汚い台所で高々と掲げて、意気揚々としていますが・・

ヒン?「20円引き」のシールが貼っていますけど?

(-_-;) ハイ48エンデシタ・・


ヒン!どうせそんな事だろうと思いましたよ。

それでは・・

いつも、10円もやしさんのお世話になっている貧民が、私財を投げ打って買った、「根切りもやし」さんと、

心優しい教祖様からの、差し入れを使った貧食を、見てやってつかあさい。






■もやしと厚揚げの炒め物
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ヒン、厚揚げをお肉代わりに使ったの?

(-_-;) チガイマス

えっ、ちゃんとお肉も入ってるって?

(^o^) ハーイ


どれどれ?



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ヒンヒン、豚バラ肉ですね♪

(^o^) ハイハイ

たったの、60グラムほどですね?

(-_-;) マアネ・・

やっぱり、厚揚げで量増ししたんじゃないですかー!

(-_-;) ソウカモシレナイ



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豚バラ肉と、ちょっと酸っぱくなったキムチをゴマ油で炒めています。

塩・コショウ・お酒を振りかけていましたよヒン。



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根切りもやしさんを、てんこ盛り入れていますねぇ。

もう、何が何だか分かりませんヒーン。


強火で一気に炒めインゲンを投入した後、オイスターソースで回しかけて完成させていました。

あっ、炒める時に少し生姜を入れていました。

ご飯のおかずにも、ビールのあてにもなる一品ですうヒン♪

(^o^) ハーイ♪






■おナスとトマトの冷やし鉢
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そして、こちらは教祖様から貰った、おナスとトマトを使った一品です。

ヒン、横取りした厚揚げも、参加していますよ。

(@_@) マタヨコドリ



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オクラ(冷凍)も、参加しています。

お味噌汁から横取りしたお出汁に、

醤油・みりん・お酒・生姜(チューブ)を加えて浸け汁を作った後、冷やしていました。


ざく切りにしたトマトと、素焼きにしたおナスと厚揚げ、オクラを浸け汁に投入しておしまいヒン。

ヒン♪、とっても簡単ですねえ。

(^o^) ハイハイ


隠し持っていた、新生姜を切り刻んで乗せています。

彩りも綺麗で、食欲が沸きますヒンヒン♪







■万願寺唐辛子の焼き浸し
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そして、こちらは、ドサクサ紛れに作った一品ですよヒン。


おナスと一緒に、素焼きにして「浸け汁」に浸けただけですう。



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あっ、こちらには生姜は入れていないそうですヒン。

その代りに、花鰹をかけて食べていましたよ。

「冷やし鉢」の浸け汁より、少し濃い目に味付けしていました。

(^o^) オイシー♪







■そして味噌汁
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そして、集合写真に写りそこなったお味噌汁ですヒン。

もやしと、カボチャ(冷凍)が入っていますよ。

そして、そして・・

「ちょっと、味見するねん♪」

と、言ってコソコソと取り出したのが・・

(@_@) ナンダナンダ?



20150726k.gif




キュウリの塩漬けと、


ヒン、「梅干し」?

では、無く「梅漬け」

南高梅を、粗塩で漬けています。

が・・


土曜に干そうか・・

(@_@) ドヨウ??


日曜に干そうか・・

それとも、このままにしようかと、悩んでいる最中ですヒン。


それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■88円の鯵で3種

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

今回は、築地で買って来た、新鮮な「鯵」さんの登場ですヒン♪

(@_@) スゴイスゴイ


「ちょっとぉー、ヒンゴン君、違いますよ。」

ヒン、何がですか?



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鯵 「ボクは、貧民村のお店で売られていた『広告の品』ですよ。」

ヒンゴン 「ヒーン、そうなのですか・・こんなに立派なお姿なのに?」


鯵 「まあ、スタイルには、自信がありますけどね♪」

ヒンゴン 「おデブで、美味しそうですねヒン♪」


鯵 「デブだけ余計ですよ!この、立派なスタイルなのに、88円で売られていたのです。」

ヒンゴン 「ヒン、それで、貧民に捕まったのですか。」


鯵 「そうなのです。あの人、ボク達をジロジロ見て、『一番、おデブさんが良い~♪』って、ボクを捕まえたのです。」

ヒンゴン 「貧しいですから、1つの物を買うのも必死なんですよ・・」


鯵 「それは、家の中を見たら直ぐに分かりました。高価な物は一つも無く、ガラクタだらけですから。」

(-_-;) ドーモ・・

ヒンゴン 「ヒーン、お恥ずかしい・・でも、今回は『奮発して、鯵さんを、丸ごと使うねん♪』と、豪語していましたよ。」


鯵 「えーっ!!あの、貧民がですか? 後で、後悔しても知りませんよ!」

(-_-;) …







■鯵の山椒風味焼き
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ヒン、鯵さんに、実山椒が付いていますよ。

(^o^) ハイハイ


あっ、実山椒入り醤油で、味付けをしたのですか?

(^o^) ハーイ



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おデブの鯵さんをサッと洗って、鱗が残っていないかとジロジロ見ながら包丁で擦り、ぜいごを取り、3枚におろしていましたよ。


塩を振ってしばらく放置した後、出て来た水気を拭き取って、実山椒入りの醤油・お酒・みりんで味付けをしていましたヒン。

実山椒は、少し潰してから使っていました。


若貧民時代、大の魚嫌いで、見るのも触るのも嫌だった人が、3枚におろすとは・・・


しかも、サンマとイワシと鯵の見分けが付かず、

「年中、地味な服を着てー!」と、文句を言っていた貧民が・・

(-_-;) オハズカシー


しかも、しかも、親が送ってくれた「寒ブリ」を、金ヅチやペンチでズタボロにした貧民が・・

ですよヒン!

(-_-;) モウイイデス・・

(その時の様子はコチラ → http://northwind2013sun.blog.fc2.com/blog-entry-110.html 小汚い写真が満載です♪)


そして、表面を軽く拭いた後、小麦粉を・・?


「あー、小麦粉が無いやん。もう、片栗粉で良いわ。」

と、路線を変え、片栗粉を塗して・・



20150724e.gif



ケチった少量の油で、揚げ焼きにしていましたヒン。


そして、インゲンをフライパンの空き地で焼いて付け合せ、美味しそうに食べていましたよ。

(^o^) オイシー♪


そして、尻尾の部分を横取りして、中骨と一緒に・・



20150724i.gif



素焼きにして、ニタニタ・・

(@_@) コワイコワイ






■焼き鯵のおろし和え
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焼いた鯵を解して、大根をガリガリと擦りおろし、

塩揉みしたキュウリと合わせて「おろし和え」を作っていましたヒン。


そして・・

ちょっとしか無い鯵の身を、上に引っ張り出した嫌らし~い盛り付けをして、さらにニタニタしていましたよ。

(@_@) トッテモコワイ


お醤油を少し垂らして、熱々のご飯と一緒に、嬉し泣きしながら食べていましたヒン。

(^o^) ンマイー







■ナスの炒め煮
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そして、こちらは、おナスさんを甘辛く煮た物です。

彩りにパプリカさんも入れていますねえ。


あつ、そうそう、おナスは、油を少し塗った後、ラップに包んでレンジで加熱してから使っていましたよ。

「時短」って、いうやつですねヒン♪

(^o^) ソウソウ



20150724g.gif



軽く炒めた後、水・顆粒だし・お砂糖・醤油で、前夜にコソコソと煮ていましたよ。

大好きな、ゴマをかけて完成ヒン♪


熱々でも冷やして食べても、美味しいおかずですねヒンヒン♪

そして、最後に残った「中骨」は?・・・






■そしてすまし汁
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お素麺やお豆腐と一緒に、「おすまし」にしてしまいました。

(^o^) ネコソギー


ヒーン、もう呆れてものが言えません。


鯵 「恐ろしい人ですね・・ボクの仲間に、気を付けるように言っておきます。」

ヒンゴン 「ヒン、その内、海に潜って、お魚を丸かじりしそうですよ・・」

(@_@) エー!!


と、いう訳で、おデブな鯵さんは、跡形も無く消えてしまいましたヒン。

それでは、この辺で・・

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■高菜とお揚げでコソコソ

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

とあるお休みの日、狭小台所でコソコソとしている貧民・・


何か、隠していますねえ・・

(@_@) ナンダ?ナンダ?


ヒン、見つけましたよ♪



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100円で買った「高菜漬」です。

(^o^) オヤスイー


これを、切り刻んで、油で炒めていますよヒン。



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唐辛子も、入れています。

そして・・

大奮発して、鰹節とゴマも加えていますよ。

(@_@) スゴイスゴイ



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お酒・顆粒だし・みりん・お醤油で味付けをして・・







■高菜の油炒め
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「高菜の油炒め」の出来上がりですヒン♪

あっ、そうそう、高菜漬は、お水に浸して、少し味を薄くしてから使っていました。

「お安く作れて、美味しいねん♪」

と、ニタニタしていましたよ。



そして、さらにコソコソ・・

この前買った、「新生姜」を・・

あつ、これでしたねえ。



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スライサーでシャリシャリして・・



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サッと、熱湯にくぐらせて冷ましていましたよ。

そして、熱湯消毒した保存ビンに、酢・水・砂糖・塩で作った「甘酢」と共に投入し・・



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「新生姜の甘酢漬」を作って、さらにニタニタしていましたヒン。


そんな事をしている内に、お昼になり・・

空腹で死にそうな貧民が、さらに、さらにコソコソとして作った「お昼ごはん」は・・



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前夜に、思いっきりコソコソと炊いていた「お揚げさん」と、横取りした「高菜漬」取り出して、






■高菜のお稲荷さんとおにぎり
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高菜のお稲荷さんと、おにぎりを作って食べていました。

お稲荷さんは、甘辛く炊いたお揚げさんの中に、寿司飯にゴマを入れた物を詰めて、

刻んだ高菜を乗せていましたよヒン。


おにぎりの、中身はねえ、何と!豪華におジャコが入っています。

(^o^) ゴウカゴウカ


おにぎりの上に、コッソリ写っているのは、

「新生姜の甘酢漬」を作った時に出た、生姜の切れ端と、大根に・・

ヒン!!「カリカリ梅」を混ぜて、塩漬けにした物です。

(@_@) カリカリウメ!


夜ご飯用に作った、「水菜の煮浸し」を、ちょっと引っ張り出しヒンヒン。

ホワイトハウス(冷蔵&冷凍庫)を、覗き込んで・・






■そして味噌汁
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冷凍の「揚げナス」と「しめじ炒め」を登場させて、お味噌汁を作って・・

「豪華なお昼ご飯」」の完成~♪

と、嬉し泣きしながら食べていました。

(@_@) コワイコワイ


満腹になった貧民は、テレビを観ながらゴロゴロとした後、小汚い部屋の掃除をしていました。


そして、さらに、さらに数時間後・・

「掃除を頑張ったら、お腹が空いた~」

と・・






■きつねうどん
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わかめとおネギを入れただけの、しょぼーい「きつねうどん」を、さらに、さらに、コソコソと作って食べていました。

(-_-;) ドーモ・・


以上、コソコソとしていた、「貧民の休日」でしたヒン。

それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

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■さっぱりおかず?

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

ヒーン、集中豪雨の後は、急に暑くなりました。

貧民村は、かんかん照りでとても暑いーヒン!!

(@_@) アツイアツイ


と、言う訳で、ボクは今、プールに入っています。

(@_@) エー!!



20150720i.gif



冷たくて、とても気持ちが良いですヒンヒン♪

あっ、良い子の皆さんは、真似しないでつかあさいよ。


さてさて、暑さに弱いこの人・・

「何か、さっぱりした物を食べたーい。」と、ホワイトハウス(冷蔵&冷凍庫)のVIPルームを、覗き込んでいました。

が・・

こちらの中の食材も、さっぱり・・

(-_-;) ダレモイナイ・・


仕方なく、わずかな豚肉(65gホド)を、引っ張り出して、こんな「丼」を作っていましたよ。


(@_@) ナニナニ?






■さっぱり豚丼
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ヒン?、玉ネギ丼ですか?

(-_-;) チガイマス


えっ、豚丼なの?

(^o^) ハイハイ

何か、玉ネギの方が多いような気がしますけど、まあ、そう言う事にしておきますか・・

(-_-;) ドーモ・・



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切り落しの豚肉に、お酒を塗した後、油を少し敷いたフライパンで、炒めていましたよ。

風味漬けに、生姜(チューブ)を少し加えていました。

豚肉の色が変わったら、一旦、フライパンから退場させてヒンヒン。

続いて、てんこ盛りの玉ネギを炒めていました。


玉ネギが透き通って来たら、豚肉を戻し入れ、水・醤油・砂糖・顆粒だしで味付けをして煮ていました。

熱々のご飯にかけて・・ヒン!?

何か、上に乗っていますよ。



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あつ、これは大根おろしですね。

(^o^) ハーイ

えっ、梅干しを潰して混ぜたの?

(^o^) ハイハイ

ヒンヒン♪ 美味しそうですね。

甘辛く味付けをした豚肉と玉ネギと、酸っぱい大根おろしが良く合って、さっぱりといただけますね♪

(^o^) オイシーデス


そして、こちらは?






■冬瓜とササミの炊いたん
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ヒンヒン♪ 冷たく冷やして食べたのですか。

(^o^) ハイソウデス


冬瓜と、鶏のササミを、薄味で炊いていましたよ。

どちらも、冷凍ですけどねヒン。


鶏のササミは、スジを取りお酒を振りかけて、薄く片栗粉を塗していました。



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そして、冬瓜を炊いている所にドボンと入れて、サッと炊いて、取り出していました。

炊き過ぎると、身がパサパサになりますからねえ。


後は、冬瓜が柔らかくなるまで炊いて、完成です。

彩りに人参と枝豆(冷凍)を、少し入れていますよ。


わさびを乗せて・・

「いただきまーす♪」

喉ごしの良い、一品ですヒンヒン♪

(^o^) マンソクー


そして、さらに、さっぱりと♪






■わかめと新生姜の和え物
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はいはい、こちらは、湯通ししたわかめと、塩揉みしたキュウリと人参の中に、

お安く買った、新生姜の千切りを沢山入れて、和えた物です。


お味噌汁のお出汁を、横取りして冷ました後、お醤油を少し加えて味付けをしていましたヒン。

「新生姜の風味が効いて、とっても美味しい~♪」

と、自画自賛していました♪






■そして味噌汁
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そして、貧しいお味噌汁です。

横取りしたわかめと玉ネギ・お揚げさん・人参が入っています。

いつも、余り物で作っていますねえ・・

(-_-;) …


そして、そして、またー!!






■そして、また・・
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ヒン!また、やっていますう。

使い残しの、お豆腐の上に、生姜醤油をゼラチンで固めて乗せています。

何か固めたくて、毎日ウズウズしていますからねヒン。

(^o^) タノシー♪

まあ、そんなこんなで、お安い材料で作った、「さっぱりおかず」でした。

あっ、お財布の中も、さっぱりですけどヒン!

(-_-;) ショボーン

それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■見切り品のセロリさん

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

貧民村は、台風の影響で、緊急エリアメールが送られて来るほどの豪雨でした。


「あー、水に流されて、住所が変わったらどうしよう・・」


と、オロオロしている貧民でしたが・・


一夜明けて、そろりそろりと、ベランダを見ると・・

何とか無事に、今まで通りの場所にとどまっていました。

(^o^) ヤレヤレ


本当に、良かったですーヒンヒン♪


「ヒンゴンさん、ご無事で何より♪」

(@_@) ???


ヒンヒン、「セロリ」さん、お久しぶりです♪


セロリ 「本当にお久しぶりですね♪」



20150718b2.gif



ヒンゴン 「ところで、どうして、こんなお姿なのですか?」

セロリ 「実は・・私、『見切り品』なのです。」



20150718c.gif



ヒンゴン 「ヒーン、それはお気の毒ですねぇ。こんなに綺麗なお姿なのに・・」

セロリ 「そんな私に目を付けた貧民さんに、捕まってしまったのです。」


ヒンゴン 「えっ、でも貧民は、「助けてあげてん♪」と言っていましたよ」

セロリ 「だから、私に、『後で、竜宮城に連れて行け。』って・・」

(@_@) エー!!


ヒンゴン 「恩着せがましい人ですねヒン!竜宮城?鯛やヒラメの舞踊りでも、見るつもりですかねぇ。」

セロリ 「いえ、舞踊りではなくて、『鯛やヒラメのお刺身を、用意して~!』と・・」

(@_@) コワイコワイ


ヒンゴン 「ヒン!厚かましい人ですね!」

セロリ 「そう思います。『乙姫様に、本物のビールも頼んどいて~!』って、言われました。」


ヒンゴン 「ヒン!ど厚かましい人ですね!」

セロリ 「おまけに、お土産は、『諭吉様が、一杯入った玉手箱が良い~♪』と・・」


ヒンゴン 「ヒーン、そんな事まで・・あれ?セロリさんが居ない・・」



20150718d.gif



セロリ 「ヒンゴンさん、もうスジを取って、切り刻まれてしまいました・・」

(@_@) ハヤイハヤイ






■セロリとササミの塩炒め
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ヒン、斜めに切ったセロリを使っていますよ。

たった1切れの鶏ササミと、パプリカ&ピーマン(どちらも冷凍)と、お豆腐と玉子を使っています。

お安く作れるおかずですねえヒン。

(^o^) ハーイ



20150718g.gif



作り方は、とっても簡単です♪


ゴマ油を敷いたフライパンで、炒り玉子を作って取り出し、ササミを入れて焦げ目を付けヒンヒン。

あっ、ササミには、お酒を振りかけていました。

それから、セロリとパプリカを投入ヒンヒン。



20150718h.gif



水きりしたお豆腐(150g)を加えてさらに炒め、火を止める直前にピーマンを参加させていました。

味付けは、塩とコショウと、顆粒だしを少し使っていましたよヒン。

本当は木綿豆腐を使いたかったようですが、在庫切れで絹ごし豆腐を使いましたよ。

「セロリがシャキシャキして、とっても美味しい~♪」

と、ニタニタしていました。

そして、今度は・・?






■セロリのきんぴら
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はいはい、今度は、千切りにしたセロリを使っていますよ。

あっ、人参も少し入れていますヒン。



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こちらは、セロリと人参を油でサッと炒めて、お醤油とみりんで味付けをしていました。

仕上げに、捻りゴマを加えて完成ですヒン。

これも、セロリの風味がして、美味しかったそうですよヒンヒン。

(^o^) ハーイ♪


そして、そして・・








■セロリの佃煮
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はい、しつこくまたセロリです。

今度は、佃煮ですヒン。

粗みじんに切ったセロリと、おジャコを、お醤油とお酒とお砂糖で煮ていましたよ。

おジャコ入りとは、豪華ですねぇ。

(^o^) プンハツー


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唐辛子も、少し入れていました。

お弁当のおにぎりの具にも使って、もう全部食べてしまいました。

(^o^) カンショクー


さらに、さらに、セロリ?では無く・・






■梅シソうどん
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あっ、おうどんですねヒン。

(^o^) ダイスキ


おうどんに、冷たいお出汁をぶっかけ、梅干しと大葉と天かすを乗せて、出来上がり~♪

ヒン、とっても簡単に出来ですねぇヒン。

梅干しを潰しながら、嬉しそうに食べていました。

麺類が大好きな貧民は、暑くなると冷たいお素麺や、おうどんをよく食べています。


そんなこんなで、「見切り品のセロリ」さんのおかげで、楽しく食事をしていた貧民でしたヒン♪


それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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■新生姜と蕪

20150716a.gif


はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

もう、暑くて暑くて溶けそうな貧民・・

(-_-;) アツイー


今まで、我慢に我慢を重ねていたのですが・・

とうとう、冷房を点けてしまいました。

(-_-;) アツイネン


そして、冷え冷えのお部屋で♪

「あ~、涼しい~♪ 快適や♪」

と、ゴロゴロしていますが・・


調子に乗っていると、電気代の請求が、とんでも無い事になりますよヒン!

まあ、ボクも快適ですけど♪


月末には、お財布と心が、涼しくなっているでしょうねヒン!

(@_@) コワイコワイ


さてさて、今回はこの方の登場です♪

(@_@) ダレ?



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和歌山から来られた、「新生姜」さんですよヒンヒン♪


前から、欲しくて欲しくてたまらなかったのですが、お高くて買えなかったでのす。

お店で、新生姜さんの周りをウロチョロ、チラチラ・・

なかなが、お安くならないので、諦めていたのですが・・

ある日、新生姜さんに、明るい光が射していたのです。

(^o^) オオヤスウリー♪


「100グラム78円に、なってるやん♪」

と、ニタニタして買った「新生姜」さんです。


でも、これで404円もするのですよ。


大事に使ってつかあさいよヒン。

(^o^) ハーイ


さっそく、ニタニタ&ヘラヘラしながら作ったのが・・






■鰯の梅生姜煮
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ヒンヒン♪ 久しぶりの、鰯煮ですね。

(^o^) ハイハイ

豪華に、新生姜さんで煮ていましたよ。

(^o^) ダイフンパツ


鰯も豪華な・・?ヒン?



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出たー!!貧民の大好物の「半額シール」

(^o^) ドーモ♪


おデブの鰯さんが、5匹も入っていましたよ。

2匹だけ使って、後はコソコソと冷凍していました。



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お水・醤油・お酒・砂糖・酢を合わせた煮汁を作って、煮ていました。

新生姜は、香りを残す為に、鰯に火が通ってから、投入していました。

あっ、真ん中にあるのは、梅干しですヒン。

と、言っても、お料理やおにぎりに使った残りの「種」ですけどね。

(@_@) エー!!


煮汁を回しかけて、必死で煮ていましたよヒン。

熱々のご飯と一緒に、ムシャムシャと食べていました。

(^o^) オイシー♪


さらに、調子に乗った貧民は・・






■生姜と枝豆ご飯
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新生姜を千切りにしまくり、冷凍の枝豆と一緒に、熱々のご飯に混ぜていましたヒン。

お塩を、ほんの少し加えています。

新生姜の香りとピリッとした辛みが、食欲をそそりますヒンヒン♪

(^o^) ンマイー


さらにさらに・・



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今度はこの「広告の品」の、「蕪」さんを使ってコソコソ・・

(^o^) トクバイヒンデス♪






■蕪の豚肉巻煮
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ヒン?

何ですかこれは?

蕪さんに、豚肉を巻いているのは分かりますけど・・

えっ、お揚げさんに舞茸を巻いたのー!

(^o^) ハイハイ


ヒン、蕪に豚肉を巻いた後、少量の油で、炒めていますよ。



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焦げ目が付いたら、余分な脂を拭き取り、

お水・顆粒だし・みりん・塩をお鍋に注いで、コトコトと煮ていました。


あっ、お揚げさんと、舞茸が見えますねえ。



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業務用スーパーで買った、小判揚げを開いて、クルクルと舞茸に巻いて爪楊枝で止めているそうです。

どちらも、冷凍している物を使っていましたヒン。


豚肉は、お安い切り落しを必死で広げて、使っていましたよ。

貧民根性丸出しの涙ぐましい努力に、蕪さんも、もらい泣きしていましたヒーン。


人参と、サッと茹でた蕪の葉っぱを、彩りに添えて完成ですヒン♪

味が染み込んだ、美味しい煮物になりましたよ。

(^o^) マンゾク






■水菜のゴマ和え
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はい、これは、「水菜のゴマ和え」ですねえ。

水菜(2株)をサッと、茹でて・・ヒン?

茹でて無いの!?

(^o^) ハイハイ


ヒン、千切りにした人参と一緒に、ラップに包んで、レンジで加熱したそうです。

横取りしたお味噌汁のお出汁に、お醤油を加えて冷ましておいた所に、

レンジで加熱した水菜と黒ゴマを投入して、おしまい。

ですか~♪

(^o^) カンタンカンタン






■そして味噌汁
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はい、水菜・シメジ・お揚げさん・人参の入ったお味噌汁です。

いつも横取りするか、あり合わせの食材で作っていますねえ・・

(-_-;) ドーモ・・

貧しさが、伝わって来ますヒーン。

さらに、さらに、こんな物を・・



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蕪の葉っぱと、新生姜と人参のお漬物です。

とうとう、蕪さんは、根こそぎ使われてしまいましたヒーン。

(-_-;) ナンマイダ・・


それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■生姜天の嘆き・おかずプリン

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はい、みなさーん「生姜天」です・・

(@_@) ???


ちょっと聞いて下さい!

ボクは、とっても酷い目に遭ってしまったのです。

(@_@) ドーシタノ?


ヒンゴン君と一緒に写っているボクの顔・・

引きつっているでしょう・・



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ヒンヒン♪ヒンゴンですう~

どうしたのですか?そんな怖い顔をして・・


生姜天 「貧民が・・ボクと豚バラ肉さん達を使って、ハンバーグを作るって言っているのです・・」

ヒンゴン 「ヒーン・・そのようですねぇ。」


生姜天 「冗談じゃないですよ!ボクはこんな事をする為に『生姜天』になったのではありません!」

豚バラ肉&ゴボウ 「私達もそうです!」


ヒンゴン 「ヒン・・すいませんねえ。食材が少ないので、暴走しているのです。」

(-_-;) …

生姜天&豚バラ肉&ゴボウ 「いつも、そうでしょう!!」


ヒンゴン 「生き延びる為に、仕方が無いのです。協力してやってつかあさいヒーン。」

生姜天 「分かりましたよー。でも、生みの親の、『別寅』さんには、内緒ですよ。」

(@_@) エー!!


そして、コソコソとした後・・

貧民 「出来たぁ~♪♪」

(@_@) コワイコワイ






■変わり種ハンバーグ
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ヒン、また適当な名前を付けていますねえ・・

(-_-;) ドーモ・・


えーっとですね・・

少量の豚バラ肉(60gホド)を食べやすく切った後、お酒と片栗粉を塗してモミモミ。

生姜天とゴボウと一緒にボウルに入れて、いつもの通り、お豆腐を絞り出しヒンヒン。



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冷凍している溶き玉子(半量)と、生姜(チューブ)を少し加え、コネコネして成形していました。


そして、薄く油を敷いたフライパンで、両面に焦げ目を付けた後、蓋をして蒸し焼きにしていました。

そして、茹でた上がったスパゲティに、オリーブオイルと顆粒だし(和風)とコショウを振りかけて、座布団代わりに敷いていますよ。

ついでに、コソコソとフライパンの空き地でソテーした、しし唐を添えていました。


大根おろしに、お醤油を垂らして、「美味しく出来た~♪」

と、ニタニタしながら平らげていました。


ちょっと、切り口を見せてつかあさいよヒン。

(^o^) ハーイ



20150714f.gif



ヒンヒン、粗く刻んだ材料の食感が楽しめるハンバーグですね♪

(^o^) ハイハイ♪


ヒン??

今回は、デザートまでありますよ~♪

(@_@) スゴイスゴイ






■おかずプリン
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ヒン? 「おかずプリン」??

(@_@) ドウイウコト?


デザートじゃ無いのー?

(^o^) ハイソウデス


あっ、分かりましたよヒン。

「カボチャの炊いたん」を横取りして、枝豆と一緒にゼラチンで固めたんでしょう?

(^o^) セイカイ♪


とっても冷たく冷やして、食べていましたよ。



20150714h.gif



トロトロでとっても美味しい「おかずプリン」だったそうですヒンヒン♪

(^o^) オイシー






■そして、すまし汁
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はいはい、こちらは横取りしたゴボウさんと、お豆腐・人参・エノキ(冷凍)の入ったおすましです。


ゴボウの香りのする、美味しいおすましです。

(^o^) ゴボウダイスキ


そして、そして、またコソコソとこんな物を作っていましたよヒン。






■ご飯の友
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「ご飯のお供」って?

ヒンヒン、美味しい「水ナス」さんを使ったのですね♪

(^o^) ソノトオリ



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水ナスさんと、実山椒入りのお醤油を使って作っていましたよ。

このお醤油、少なくなると、また、お醤油と実山椒を継ぎ足して使っています。



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水ナスとキュウリを、サイコロ状に切って塩を少し振った後、水気を切りヒンヒン。

大葉・茗荷と、潰した醤油漬けの実山椒を加え・・



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昆布・ゴマを入れて・・

ヒン、生姜(チューブ)・鰹節も入れたのですか?

(^o^) ハーイ



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ヒン、もう、やりたい放題ですねえ。

(^o^) フンパツー


そして、実山椒風味の効いたお醤油を注いで、混ぜ合わせて完成です。

どうやら、山形の郷土料理「だし」の真似をしたようです。

(^o^) ハイ!

でも、山形の「だし」は、材料をもっと小さく切っていますよヒン!

(-_-;) ドーモ・・


まあ、高貴な水ナスさんを使った、美味しい「ご飯の友」ですけどね。

(^o^) ンマイー♪

「お茶漬けの友」にも最高ですよ。

冷奴や、納豆にかけて食べても美味しいですよヒンヒン♪


それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■インチキ鶏団子と水ナス

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

今日も、無事に哀れな貧食を、ご紹介する事が出来ましたヒン♪


「インターネット繋がらへん・・」

と、おんぼろパソコンに向かって嘆いていた貧民。


パソコンの中に溜まりに溜まりまくった、ボケボケ写真を抜いて・・

何だかよく分からない、機械の線を抜いて・・

適当にアチコチ触ったら、

「繋がったー!♪ ウチは天才や~♪」

(^o^) ヤッター!

と、ニタニタしていましたヒン。

そんな訳で、おんぼろパソコンのご機嫌が良い内に、早めの更新となりました。


「ボクも、登場出来て良かったです♪」


ヒンヒン♪ 泉州から来られた「水ナス」さんですね。



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水ナス 「はい、こんにちは♪ 男前の『水ナス』です。」

ヒンゴン 「えっ?でも、そんな風には見えまえんが・・」


水ナス 「まあ・・ちょっと不細工ですが、とっても美味しい水ナスですよ♪」

ヒンゴン 「ヒンヒン♪ だからお安く買えたのですね。」


水ナス 「はい、『本日のお買得品』として2個158円で、売られていました。」

ヒンゴン 「でも、おナスの中では高級品ですねヒン。」 


水ナス 「はい、泉州の伝統野菜ですからね♪」

ヒンゴン 「皮が薄くて~、水分を多く含んでいて~、甘味もあって~、生で食べても美味しいおナスですよね」


水ナス 「はい、その通りです♪ ところでこの人、コソコソと、何をしているのですか?」



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ヒンゴン 「ヒン!お恥ずかしい・・また、変なお団子を、作っているのです・・」

水ナス 「変なお団子?ですか。」


ヒンゴン 「はい、水ナスさんで予算を使い果たしたので、他の食材はお安いのを使っているのですヒン。」

水ナス 「それは、お気の毒ですね・・」



20150712c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・鶏挽き肉(60gホド)
・インゲン(6カケラ)
・枝豆(少々)

冷蔵庫から
・人参輪切りと尻尾(合計9cmホド)
・青ネギ軍団(グラム数不明)
・大葉(3枚)
・カボチャ(1切れ)
・大根輪切り(2.5cmホド)
・キュウリの尻尾(4cmホド)
・茗荷(半分)
・豆腐(75g)←写っていません。

協力スタッフ
・生姜(チューブ)
・ポッカレモン(瓶入り)
・特売のサランラップ

特記事項
・特に無し。



水ナス 「悲しいくらい、しょぼい材料ですねー。」

ヒンゴン 「ヒーン、その通りです・・」


貧民 「出来たぁ~♪♪」

(@_@) コワイコワイ






■鶏団子のスープカレー
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ヒン、たった60グラムほどの鶏挽き肉を、大きなお団子にしていましたよ。

(@_@) エー!!


鶏挽き肉・青ネギ・絞り出したお豆腐だけで作るのかと思ったら・・

ちょっと残っていた「ヒジキ煮」まで加えていました。

(@_@) コワイコワイ

これは、最上級のインチキ量増し団子ですねぇ・・

お塩と生姜(チューブ)と片栗粉(少々)を加え、コネコネした後、成形してお鍋に投入していました。



20150712f.gif



あつ、大根さんは、煮物を作る時に茹でた物を横取りした物です。

(@_@) トッテモコワイ


そして、人参さんとカボチャさんは、レンジで加熱して少し柔らかくしてから参加させていました。

ついでに、ちょっと横取りした水ナスさんは、

オリーブオイルを表面に塗りラップに包んで、これまたレンジで加熱して参加。


ヒンヒン、レンジさん大活躍ですねえ。


そしてそして、顆粒コンソメとハーブソルトを入れて、灰汁取りながら材料を煮て、

市販のカレールーを入れて、あっと言う間に完成させていましたよ。

最後に、コショウを加えて味を整えていましたヒン。

大きなインチキ鶏団子に、大満足した貧民でした。

(^o^) オイシー







■水ナスのサラダ
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そして、初物の水ナスさんは、サラダにしていました。

他には、キュウリ・人参・茗荷・大葉が入っていますヒン。


キュウリと人参は、軽く塩揉みをしてから混ぜていました。

塩・レモン汁(ポッカレモン)・オリーブオイルをかけた後、食べる時に少しお醤油を垂らしていました。

水ナスさん、とってもフルーティで美味しいかったですよヒンヒン♪

(^o^) ンマイー


それから、まだまだコソコソと・・






■水ナスとインゲンのナムル
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はい、これはですねえ・・

レンジで加熱した水ナスさんを横取りして、インゲンさんと一緒にナムルにした物です。

(@_@) マタヨコドリ


ゴマ油とお塩と昆布茶で、味付けをしています。

「和風ナムル」と、訳の分からない事を言っていましたよヒン?

(@_@) ドウイウコト?


ちょっとした、箸休めになりますねヒンヒン♪

(^o^) ハイハイ

さらにさらに・・

少し余った材料を、こんな事に・・

(@_@) ナニナニ?






■焼き野菜奴
20150712g.gif


「焼き野菜奴」??

ヒン、大根さん・カボチャさん・水ナスさんを焼いて、お豆腐に添えただけですね。

(^o^) ハーイ

生姜醤油をかけて、美味しそうに食べていましたヒンヒン♪

そんなこんなで、水ナスさんに大満足し、ニタニタしながら食べた貧食でした。


それでは、この辺で・・

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■木胡椒と唐辛子で常備菜

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あるところに、貧しい民がコソコソと住んでおります。

毎日毎日、お安い食材を使って、痛々しいほどの貧食を作っています。

そんな、貧しい民は・・・

とうとう「草」まで、食べる事になったようですヒーン・・・

(@_@) エー!!



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えっ、違うの?

じゃ、何んですかこれは?

「木胡椒(きごしょ・きごしょう)」(葉唐辛子)???

ヒン、ボクにはよく分かりませんねえ・・

(^o^) コレコレ↓



20150710n.gif



写真を撮り忘れたので、みやびのふる里(http://item.rakuten.co.jp/gem-hanbai/10000147/)さんから、



勝手にお借りした画像です。

m(__)m スイマセン


ヒーン・・唐辛子の葉っぱのことですかー。


この葉っぱ(1束・158円)を、むしったのですね。

(^o^) ハーイ


ヒン♪ 白いお花が咲いていたので、ガラス瓶に挿してあげたのですかー♪

(^o^) カワイイー



20150710m.gif



そして・・

てんこ盛りの葉っぱを、茹でると・・



20150710c.gif



ヒン!とっても少なくなりましたよ。

(-_-;) ショボーン



だから、これを使うの?

(^o^) ソノトオリ



20150710d.gif



はい、これはですねえ、出汁昆布をチョキチョキと切り、お水に浸けていた物ですヒン。

これで、また「量増しをしよう」と、言う作戦ですね。

(^o^) ハーイ


お出汁にも、なりますね-ヒン♪

サッと茹でた木胡椒を、たっぷりのお水に晒し、固く絞りザク切りにしていましたよ。



20150710g2.gif



そして、お出汁・醤油・みりんで味付けをして、ヒンヒン。

煮汁が無くなる頃に、ゴマを加えてヒンヒン。



20150710h.gif



煮詰めて完成!ですか♪

(^o^) デキアガリー





■木胡椒の佃煮
20150710f.gif


この佃煮、とっても美味しいのですヒンヒン♪

ちょっと、ほろ苦くて「大人の味」なのです。

これだけで、ご飯が何杯でも、食べれますよヒンヒン♪

お茶漬けにすると、もうお箸が止まりません。

(^o^) オイシー♪

デパ地下では、とってもお高い値段で売られているのですヒーン。

お家で作ると、お安くて日持ちがして、良い事だらけですヒンヒン♪

そして、何やら炒めておりますヒン?

(@_@) ナンダナンダ?






■唐辛子と豚肉の炒め煮
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あっ、今度は、甘長唐辛子さんの登場です。

豚肉さんも、少し参加していますよヒン。

(^o^) エッヘン

コマ切れ肉ですねー。

(-_-;) マアネ・・



20150710k.gif



この甘長唐辛子さん、沢山入って、1袋100円だったそうです。

(^o^) ワーイ


人参さんも、参加させて軽く炒めた後、

お水を少し入れて煮立て、顆粒だし・みりん・薄口醤油で味付けをして煮ていました。


お弁当にも、コソコソと入れていましたヒン。


まだまだ、コソコソとしていますよ。

お休みの日に、朝から常備菜を作っていたので、腹ペコ・・

そんな訳で、泣きながら必死で昼食を作ってしたヒン。

これですねぇ・・



20150710a.gif



また失敗写真ですねヒン!

(-_-;) ハイ・・


えーっと・・・






■カボチャのマヨネーズ和え
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ヒン、お安く買ったカボチャを、冷凍保存していましたよ。

固めに茹でて、大事に大事に、ホワイトハウス(冷凍庫)にご案内していました。



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少しお鍋に残して、さらに茹でた後・・

(@_@) マタヨコドリ


潰して塩揉みしたキュウリと一緒に、マヨネーズで和えていました。

枝豆もコッソリ入れていましたよヒン。

塩・コショウで味を整えて出来上がり~♪

だそうですヒン。


そして・・・






■そして味噌汁
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お豆腐とエノキのお味噌汁です。

花麩も、奮発して入れていますねえ♪

それから、レンジさんにお願いして、インチキ温泉玉子も作っていましたよ。

お醤油をかけて、ご飯に塗して美味しそうに食べていましたヒンヒン♪


それでは、この辺でヒン??

あっ、パソコンの調子が悪くて、中々、皆様のブログに遊びに行けないと、嘆いていますヒーン。

(-_-;) ションボリ・・

ブログを更新するのも、四苦八苦していました。

まあ、段ボールで出来た、おんぼろパソコンですからねヒン!

(@_@) エー!!

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■寄せ集めのオムレツ

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

今回は、貧民の大好きな「オムレツ」ですヒン♪

でも、どうせまた・・お豆腐で、量増しをしたのでしょう?

えーっ!!

(@_@) ドシタ?ドシタ?

純度100%の玉子で作ったのー!!

(^o^) エッヘン

それは、すごいですねヒンヒン♪

ヒン、使った材料はこれですね。



20150708b.gif



ヒン♪玉子を2個も使ったの!

(^o^) トッテモエッヘン

でも、この玉子(MSサイズ)少し小さいですねぇ・・

それに、賞味期限が迫っているではないですか!


あー、だから奮発したのですねヒン!

(-_-;) ハイ・・


それに・・

しょぼーい量の豚肉さん(60g)と・・

冷凍の揚げナスと、シメジ・・

玉ネギ(小半分)と、人参が少し・・


ヒンヒンヒン!

中途半端に残っていた、食材の寄せ集めじゃないですかー!!

(-_-;) ソウイウコトデス







■オムレツ
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はい、今回は普通に作ったようですよヒン。

えーっと、オリーブオイルを敷いたフライパンで、豚肉さん(切り落し)と玉ネギを炒めた後、

揚げナスと炒めたシメジ、あっ、どちらも冷凍ですヒン。

それから、豚肉さんは、食べやすい大きさに切った後、お酒を振りかけてモミモミしていましたよ。


人参も少し加えてさらに炒め・・・??



20150708d.gif



いきなり、フライパンを掴み、隣のお出汁の入ったお鍋に、一部スライド・・

(@_@) ナンダナンダ?


そして、何事も無かったように、炒めた具材を取り出し、フライパンの油を拭き取りヒンヒン、

また、オリーブオイルを敷いて、溶き玉子を投入し、半熟状態になったら具材を参加させて、包んでいましたよヒンヒン。


溶き玉子には、牛乳と塩・コショウを入れていました。


キャベツとレッドリーフのサラダと、しし唐のソテーを添えて完成させていました。

久しぶりのオムレツを、ニタニタしながら食べていましたヒンヒン♪

(^o^) オイシー


ヒン、途中でスライドさせた具材の行方は?






■ついでに豚汁
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ヒンヒン、「豚汁」にしてしまいました。

(@_@) エー!!


具材を投入して、お味噌を溶いておネギを入れただけー!

(@_@) ハヤイハヤイ

何でも、ドサクサ紛れに作ってしまう人ですヒン。

(^o^) ハーイ






■切干し大根とゴボウ天の炊いたん
20150708e.gif


そしてこちらは、切干し大根とゴボウ天を、炊いた物です。

人参も少し入っていますよ。

ゴボウ天は、半額で買って大事に冷凍しておいた物を、使っていますヒン。

(-_-;) ヒンミン・・



20150708f.gif



ゴマ油で炒めて、材料が被る位のお水を加え、

顆粒だし・みりん・薄口醤油で味付けし、煮汁が無くなるまで炊いていました。

お弁当にも入れていました。


お安く作れる、素朴なおかずですヒンヒン♪


そして、コソコソとポリ袋から取り出したのは・・



20150708h.gif



冬瓜と茗荷のお漬物です。

切れ端を、塩漬けにしていたようですヒン。

生姜(チューブ)も少し入れていましたよ。


ヒン、今回も泣けてくるほどの貧食でした・・

毎日毎日、コソコソと、こんなお安いお料理ばかりを作っていますヒーン。

あっ、他にもこんな事をコソコソと・・

(@_@) ナニナニ?



20150708j



これはねえ、ローズマリーの挿し木ですヒン♪

2~3週間ほどで、根がでるそうですよ。

上手く育って欲しいですヒン。

この、ローズマリーの枝は、この前、教祖様が沢山持って来てくれました。

(^o^) ワーイ

虫よけに吊り下げたり、お酢の中に入れていましたよ。



20150708i.gif



このお酢、何に使うのでしょうかねぇ?

この人のする事は、ボクにはサッパリ分かりません。

本人は、コソコソしている時が、一番ご機嫌さん♪みたいですけど・・

(^o^) タノシー♪

それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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■スモークサーモンでニタニタ♪

20150706a.gif


はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

「あっ、こんな物が残ってるやん♪」


狭小台所で、何かを大事そうに持って、ニタニタしている貧民・・

ヒン、何ですか?ちょっと、見せてつかあさいよ。

えっ、盗られるから嫌って?


ヒン、ボクは品格のある怪獣ですから、貧しい民の物を盗ったりしませんよ!

ちゃんと返しますから、見せてつかあさい。

(-_-;) シカタガナイ・・



20150706b.gif



ヒンヒン!!

これは!!

スモークサーモンでは、ありませんかー!!

(@_@) エー!!


あっ、「最後の婆さん会」の為に、奮発して買った物ですねヒン?

(@_@) バアサンカイ?


お刺身が沢山あったから、出さなかったの?

(^o^) ハーイ

わざと出さなかったんでしょうヒン!


えっ、教祖様は生ものが苦手だから、気を使ったって?

絶対に嘘ですよヒン!!

最初から独り占めして、コッソリ食べるつもりだったのでしょう・

(-_-;) …

えっ、何ですか?アレを持って来いって?

ヒンヒン、これですか?



20150706c.gif



ヒン、これは、ケーキを作る時のセルクルでしょう?

(^o^) ハイハイ

下の蓋が外れるセルクルですね。こんな物を使ってヒン?

(@_@) ナンダナンダ?






■丸~いお寿司です
20150706d.gif


ヒン、丸~いお寿司ですか?

(^o^) ハーイ


本当はねえ、牛乳パックを利用して、「押し寿司」を作ろうと思っていたのですが。

まだ、牛乳が入っているので、断念したのです。

それで、このセルクルで作った訳なんですよヒン・



20150706e.gif



「あ~、なんて神々しいお姿ー♪ 生きて来て良かった♪」

と、嬉し泣きしながらスモークサーモンを、ラップを敷いたセルクルに敷き詰め♪



20150706f.gif



切り刻んだ大葉と茗荷とゴマを加えた酢飯を作り、サーモンの上に乗せていましたヒン。


軽~く押さえた後、お皿にソロリソロリと引っくり返して、しつこく大葉と茗荷を乗せていましたヒン。

そして、食べる時に、刻み海苔とマヨネーズを少しかけて、嬉しそうに食べていました。

(^o^) シアワセー♪






■焼きしし唐の出汁浸し
20150706g.gif


そして、こちらはお買得品の「しし唐」を素焼きにして、出汁醤油に浸けておいた物です。

お気に入りのガラスのお皿に盛り付け、花鰹をかけて、おしまいヒン。

(^o^) ラクラクー

ヒンヒン!お気に入りと言うと・・

(@_@) ???




■しつこくゼリー寄せ
20150706h.gif


ヒン、またゼラチンを使ったのですか・・

(^o^) ハーイ

しつこいですねえ、で、今度は何を入れたの?



20150706i.gif



大根と、人参・オクラ・人参・シメジですか?

シメジは、この前炒めて冷凍しておいた物ですね。

えっ、大根じゃないのヒーン。

(^o^) コレデス



20150706j.gif



あー、冬瓜ですか。皮を剥いて冷凍保存作業の途中で、横取りしたのですね。

材料を薄味(お出汁+みりん+顆粒だし+薄口醤油)で煮て、粉ゼラチンを加え、ホワイトハウス(冷蔵庫)に入れておいたのですか。

(^o^) ハイソーデス

生姜(チューブ)も、少し入れていましたよヒン。

冷たくて、口当たりが良いですね♪






■そして、冬瓜と素麺のおすまし
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そして、これは冬瓜と、お素麺が入った冷たい「おすまし」です。

人参の切れ端も、少し入っていますうヒン。

ゼリー寄せを作る時に、一緒に冬瓜と人参を煮ていました。

お出汁も横取りして、昆布茶を少し加えていましたよ。

(@_@) マタヨコドリ

大葉も横取り・・

(@_@) ドレモコレモ


そんなこんなで、神々しい「スモークサーモン」に、ニタニタしていた貧民でした。

それでは、この辺で・・

次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■迎貧館で晩餐会(婆さん会?)

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はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

とうとうあのお方が、迎貧館にやって来ましたよ。

「ヒンちゃーん、元気?♪」

ヒンヒン、ボクは元気ですよ~♪


貧民 「ささっ、どーぞ教祖様!こちらの広々?とした絢爛豪華?な台所へ♪」

(^o^) キョウソサマトウジョウ♪


と、ボロボロの洋服を着た、貧民に出迎えられ、早々と本物のビールで乾杯!


教祖様&貧民 「今日は、飲むで~♪語るで~♪」

と、二人共ニタニタ・・


そんなニタニタな「婆さん会」に登場した、お料理は?


あっ!やっぱり貧食でしたヒーン・・

(=_=) ドーモ・・


まずはこれを・・



20150704b.gif



前回、コソコソと煮ていた、鶏ソボロとジャガイモです。


レンジで温めて、ジャガイモを粗く潰してヒンヒン・・

オリーブオイルで炒めた、玉ネギと粗挽きウィンナーの所に投入していましたよ。

(@_@) コワイコワイ



20150704d.gif




軽く炒め合わせて・・

「あーっ!ちょっと量が少ないやん。」

と嘆き・・

「そうや♪良い事考えた♪」

(@_@) ナンダナンダ?


と、またいつもの様に・・ロクでも無い良い事を考えヒン・・



20150704e.gif



何と、ご飯を投入したのです!

(@_@) トッテモコワイ


お豆腐(75g)をポリ袋に入れて絞り出し、牛乳を加えヒンヒン。

顆粒コンソメをフリフリ・・そして、塩・コショウも・・

ついでに、少しだけニンニク(チューブ)も・・

相変わらず、ショボイ事をやっていますねぇ。

(-_-;) …

えっ、今回は豪華にしたって?ヒン、どこが?

チーズも加えのー!

ヒンヒンヒン!豪華ですねえ♪


そして、軽~く煮込んだ後、オリーブオイルを塗ったグラタン皿に入れて、

これまた、普段は見られない光景ヒン!

調理用チーズを、泣きながら大量に乗せて、オーブンで焼いていました。


そして、そして・・完成♪






■貧民風豆腐ソースのグラタン
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ヒンヒン♪ お豆腐をホワイトソースの代わりに使ったのですね。

(^o^) ハイハイ

チーズも震えながら、沢山入れましたね。

(^o^) エッヘン

使った材料は、大した事は無いですけどねヒン!

(-_-;) ショボーン

チーズがトロ~リ♪そして、大した事のない材料も、美味しく変身していましたヒンヒン♪

(^o^) トッテモエッヘン


そして、これまた質素な物が・・






■揚げ物3種盛り
20150704h.gif


えーっと、これは・・

鶏の唐揚げ・ゴボウの唐揚げ・ジャガイモの素揚げ

ですねヒン♪

揚げると言うか、油をケチって揚げ焼きにした物ですけどヒン!

(-_-;) ドーモドーモ


このジャガイモさん、ホクホクしてとっても美味しかったですう。

ゴボウさんも唐揚げにすると、ビールのおつまみにピッタリですねヒンヒン♪

(^o^) オイシー


えっ、次はお洒落な、焼き物ですかー♪

(^o^) ハーイ






■オサレな焼きソバ
20150704f.gif


お洒落・・・な・・・「焼きソバ」

ヒンヒン!期待していたのに、普通の焼きソバじゃないですか!

(@_@) エー!!


豚バラ肉・キャベツ・人参・桜エビ・天かす(揚げ玉)が入っているそうですヒン。

キャベツは、わんさか使ったそうですよ。

(^o^) ダイホウシュツ


どこが、お洒落なのですかー!

ヒン、青ネギをてんこ盛り上にかけて、マヨネーズをドチャーっとかけただけですよヒーン。

でも、美味しかったですけどね♪






■豚肉とオクラの出汁浸し
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はいはい、これはですねえ、

豚肉(切り落し)を茹でて、オクラと一緒に、お出汁にお醤油を加えた所に浸しておいた物です。

生姜(チューブ)も少し入れていましたよヒン。

冷凍のミニトマトも、奮発して参加しています。

(^o^) ハシヤスメデス


そして、貧民宅では、滅多にお目にかかれないヒンヒン♪






■竜宮城盛り♪
20150704i.gif


おおー!!

これは!!

鯛やヒラメが参加した、「竜宮城盛り♪」ですー!!

(@_@) スゴイスゴイ


えっ、ヒラメは居ないの・・ヒーン。

イカ・甘エビ・ハマチ・サーモン・中トロも居ますよヒンヒン♪


そして、わざとらしく「本物のビール」も写していますヒン!

(^o^) エッヘン


そしてそして、教祖様はとっても良い人なので、生ものは少し苦手・・

(^o^) イイヒトー♪

ほとんど貧民が、食べていました。

(^o^) ヒトリジメ


さらにさらに・・

とっても良い人の教祖様も、お刺身の盛り合わせを買って来たので、被ってしまいました。


もう、大喜びの貧民♪♪

コソコソと、ホワイトハウスに隠していましたヒン。

(@_@) エー!!

他にも貧しい物を、お出ししていました。

でも、写真はそっちのけで、ペラペラと喋りまくっていましたよヒン。


教祖様 「あんなあ、こんな来てん。」

貧民 「えっ、何やのんこれ?」


ヒンヒン、酔っ払い2匹に代わって、ボクが見てあげましょう。



20150704k.gif


ヒン!これは!

「日本年金機構の年金情報流失」に関する、文書ではありませんかー!!

(@_@) エー!!


えーっ、教祖様の所に送られて来たのヒン?

(@_@) ビックリ!


ニュースで見ていましたが、まさかこんな身近な人が、被害に遭っているとは思いませんでしたヒーン。

「基礎年金番号」「名前」「生年月日」「住所」が、最大で流失しているって、書いてあります。


怖いですねえヒーン・・

悪用されないと、良いですが・・

えっ、何?

「ウチは、まだまだ年金を貰う年と違うねん。教組様より、ウーンと年下やでー。」

と、貧民が横から必死で吠えています。

でもねえ、教祖様はとーっても若く見えるのですヒン♪


それでは、最後に教祖様と記念撮影♪



20150704j.gif


貧民!!また、ボケボケですよ!!

(-_-;) ショボーン


では、また明後日に、お会いしましょうヒンヒン♪



20150704l



気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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■狭小台所でコソコソ・・

20150702a.gif


はい、みなさーんヒンゴンです。ヒンヒン♪

またまた貧民が、台所でコソコソとしていますよ。


あるVIPなお方をお迎えするので、豪華な貧食を作って差し上げようとヒン?

半分残っていた、糸コンニャクを引っ張り出し、出汁昆布をチョキチョキ切って・・



20150702e.gif



お酒とお水を入れて、何やら炊いています。

みりんと実山椒入りのお醤油で味付けして・・







■糸コンニャクと昆布の佃煮風

20150702f.gif


を、作りヒン?

どこが豪華なのでしょうかヒン!

(-_-;) ドーモドーモ

えっ、佃煮が大好きなお方なの?ヒーン・・

(^o^) ハーイ

そして・・



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奮発して、ジャガイモさんと、冷凍していた鶏ソボロを取り出しヒン。

(^o^) ダイホウシュツ



20150702h.gif



コトコトと煮込んで、コソコソと隠していましたよ。

(@_@) コトコト?コソコソ?


そんな事をしている内に、餓死寸前である事に気付き・・

いつもの様に、ジャガイモさん達を横取りして・・

(@_@) マター!






■ソボロじゃが
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みりんとお醤油で、味を整え水溶き片栗粉でトロミを付けて一品完成させていました。

ヒン、人参が在庫切れなので、カニカマを彩りに入れています。

ついでに枝豆(冷凍)も・・

VIPなお方をお招きするまでは、ホワイトハウス(冷凍&冷蔵庫)の食材で、凌ぐつもりないのです。


貧!貧!貧!ですねぇ。

(-_-;) ドーモ・・



20150702d.gif



そして、茗荷と生姜を切り刻んで・・

(@_@) ナンダナンダ?






■茗荷生姜ご飯
20150702c.gif



「茗荷生姜ご飯」と言う、ややこしい名前の混ぜご飯を作っていました。

(@_@) ヤヤコシー

昆布茶を少し入れて、味付けをしていますよヒン。

そしてまた、枝豆も入れています。


「あー、茶碗蒸しが食べた~い!」

と、贅沢な事を言っていましたが、ホワイトハウスには、ほとんど誰もいませんヒン。


「あっ、そうや!良い事考えた♪」

(@_@) コワイコワイ

と、ニタニタしながらお豆腐と玉子を引っ張り出し・・






■餡かけ豆腐玉子
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「餡かけ豆腐玉子」と勝手に命名した、訳の分からない「茶碗蒸しもどき」を作っていましたヒン。

(@_@) トッテモコワイ


ヒン、何ですかこれは?

えっ、レンジさんに頼んで作ってもらったの?

(^o^) ハイハイ



20150702j.gif



溶き玉子の中に、お豆腐(75gホド)を入れて、ヒンヒン。

顆粒だしと塩と生姜(チューブ)を少し加えてかき混ぜ、器に流し込んでレンジさんにお願いして・・

様子を見ながら1分40秒(600W)、加熱していました。

あっ、途中でグチャグチャとかき混ぜていましたよヒン。

その間に、お鍋で餡(水+顆粒だし+みりん+醤油+水溶き片栗粉)を作って、上からかけて出来上がり~♪

ヒン!とっても簡単ですねえ。

(^o^) ハーイ


これ、とっても美味しかったそうですヒンヒン♪

(^o^) ダイセイコウ♪






■そして具沢山豚汁
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そして、たった一枚の豚バラ肉さんを使って、豚汁を作っていました。

ヒン♪他にも、大根・ゴボウ・シメジ・椎茸・お揚げさんが入っていますよ。

(^o^) ワイワイガヤガヤ

あれ?今回は集合写真は無いのですかヒン?

えっ、また失敗したのー!

(-_-;) ショボーン



20150702l.gif



ヒン!ボケボケですねー。

それに変な色ですうヒーン・・

(-_-;) …

そして、ついに今夜!あのお方が登場します。

ヒンヒンヒン♪

ボクも、とっても楽しみにしています。

そしてそして、ついに貧民が、貧しいお財布を抱えて買い物に行きましたよヒン。

(@_@) エー!


「今回は、奮発するねん♪」

と、言っていまけど・・

(@_@) アヤシー


それでは、この辺で・・


次回は明後日、コソコソと貧食を披露するらしいですヒン♪

気が向いたら、また見に来てやってつかあさいねヒンヒン。


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プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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