私事

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いつも、拙いブログをご覧頂いてありがとうございます。

心よりお礼申し上げます。

私事ですが、一昨日、父が急逝致しました。


何一つ親孝行をしていない、駄娘でした・・

無口で真面目な父と、突然の別れとなりました。

静かに見送りたいと思いますので、しばらくお休みをさせて頂きます。


何の知識も無い貧民が、何気にブログを始めたところ、

皆様の温かい応援やコメントに、心を温かくしながら1年以上過ぎました。


日々の励みになり、本当に感謝致しております。


父は、人様に迷惑をかけたり、気を使わせるのが嫌な人でしたので、

落着きましたら、明るく楽しく貧しいブログを、元気に再開したいと思います。

その時は、また見に来て下さいね。


寒さが、日毎に厳しくなって参りました。

どうか皆様、お体には十分お気をつけてお過ごし下さい。


ではまた・・貧民

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訳の分からない駄文を読んで頂きまして、本当にありがとうございます!

■小さいおかずと春菊ご飯

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はい、みなさーん! 品格怪獣ヒンゴンですう♪

どうですかねえ・・ 少し変わりましたか?

えっ、何がって?

ブログのトップページですよおヒン。

昨夜、貧民が一生懸命触っていましたよ。

管理画面の使い方が、よく分かっていない貧民なので、四苦八苦でしたヒン。

まあ、途中でボクが教えてあげましたけどね。


みなさんのブログに、初めてお邪魔した時なんか、

「えーっと、どこに拍手ボタンはあるんやろう?」

とウロウロ探し回ったり、ランキングのボタンを信用していないのか、

「貧しい民の1票を、どうか受け止めて下さい!」

と、しつこく何度も押しています。


特に、最近気になっているのが、「いいね!」ボタン・・

押したくて押したくて、たまらないのですが、

押すと・・

ログイン何ちゃらが、出て来るのでギブアップ・・

(@_@) ワケワカラン&コワイコワイ


まあ、隣人の八兵衛さんとおよねさんに聞いても、

「何それ? ブログ? 回覧板みたいなやつ?」

と、変な答えが返ってくるそうです。

(@_@) エー!!


ところで、昨日のボクを見てやってつかあさい♪



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お留守番をしていたご褒美に、貧民から「あん栗」と言う、お菓子をもらいましたヒンヒン♪


お金持ちの友人から、もらったそうですがねヒン!

ほかに、お茶の羊羹やリンゴも、もらいましたよヒン。


熱~いお茶を入れて、ムシャムシャ食べていました。


ちょっとお手伝いをして、スタジオZARUに入れなかった、

春菊さんともち麩さんと、一緒に記念撮影♪



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一昨日、夢のような富裕層食事をした貧民は、

現実に戻って、昨日もコソコソと、しょぼくて小さいおかずを作っていましたヒン。



それでは、夜ご飯メニューですヒン

■切っただけの〆鯖
■ネギともち麩の玉子とじ
■茹で豚肉のおろし和え
■春菊ご飯
■そして豚汁




材料ですうヒン (材料費 210円ホド)
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※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・豚肉こま切れ(50gホド)

冷蔵庫等から
・可愛いシメ鯖(半身)
・ゴボウ(7cm)
・玉子(1個)
・大根輪切り(3cmホド)
・人参輪切り(2cmホド)
・板コンニャクの切れ端(少々)
・青ネギ(16cm×5本)
・キュウリ(5.5cmホド)
・春菊(2株)
・もち麩(5個)

協力スタッフ
・昆布茶(缶入り)
・特売のサランラップ

特記事項
・特に無し


■切っただけのシメ鯖
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はい~、説明のしようがありませんねえ・・

〆鯖を切って、盛り付けただけですヒン。

横に、キュウリと人参を昆布茶で和えた物を添えて、お・わ・り・・

誰でも出来ますねヒン!

(-_-;) スイマセーン






■ネギともち麩の玉子とじ
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水でもどしたもち麩とネギと人参を、さっと煮て、玉子でとじていました。

味は、少し薄めにしたようです。

水+顆粒だし+みりん+醤油で、味付けをしていました。

優しい味ですねヒン♪






■茹で豚肉のおろし和え
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これも、簡単ですねえ。

茹でた豚肉に、大根おろしを混ぜただけ・・

あっ、春菊ご飯に使う春菊を、少し横取りして入れていますヒン。

(@_@) マター


お醤油を少しかけて、食べていましたよヒン♪

(^o^) オイシーデス







■春菊ご飯
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サッと茹でた春菊を、細かく刻んで炊き立てのご飯に、混ぜていましたよヒン♪

昆布茶をほんの少し入れていました。ついでにゴマも、振りかけていましたよう。

春菊の香りがして、美味しいご飯でしたヒンヒン♪






■そして豚汁
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豚肉・大根・人参・ゴボウ・コンニャク・ネギが入っています。

「具沢山♪で、とっても美味しい~」

と、喜んで食べていましたヒンヒン♪

(^o^) マンプクー


それでは、この辺で・・

(^o^) マタアシター

気が向いたら、明日も見てやってつかあさいヒンヒン。


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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■人生の研修(飲み会)

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昨夜の夜ご飯はですねえ・・

ヒーン、貧民だけ、美味しい物を食べに行っていました。

(@_@) エー!!


ボクは、お留守番でしたヒン!



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スタジオZARUには、誰も居ません(泣)

ボクの出番はありませんので、寝ます・・


後は、勝手に見てやってつかあさいヒーン。


(-_-;) スネテル・・


はい、貧民です♪


昨日は、友人と3人で「風の街 ルージュ 天満橋店」と言うお店で、

ご飯を食べておりました。 酒盛りをしておりました。


都会に出かけるので、お化粧をてんこ盛りして、立派な?洋服を着て、お京阪(京阪電車)の特急に乗りました。

天満橋駅で降りた所の、京阪シティモール8階にあるお店です。

友人の知り合いのお店です。

駅から直結しているので、直ぐに行く事が出来るのですが、

ちょっとその前に、貧民の好きな場所へ♪



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駅から出てすぐの場所です♪♪

夕方で、曇り空でしたが、紅葉がとっても綺麗でした。

春には、桜が咲きます♪


天満橋駅に来ると、この川の景色を眺めるのが、とっても好きです。



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貧民村では見られない、大きなビルが沢山立ち並んでいます。

(@_@) スゴイスゴイ



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珍しい形の船?がやって来たので、必死で写真を撮りました。

まともに写っていたのはこれだけ・・

(-_-;) ショボーン



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(-_-;) ボケボケー



やっぱり、動く物を撮るのは、難しいです・・


そして、友人と合流してお店に♪



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まずは本物のビールで乾杯♪

地上8階にあるお店から外を撮影、もう薄暗くなっていました。






■前菜3種盛りデス
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岩もずく・しめ鯖・揚げナスです。

これで、ビールをグビグビと♪






■ジャガイモのポタージュデス
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アッサリとした、お味でした♪

あっと言う間に、飲み干しました。






■牡蠣のソテーデス
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大好きな牡蠣デス♪

でも、怖くてあまり食べていません。

(-_-;) アレルギー・・


実は、牡蠣を食べると腹痛を起こすのです。

しかーし!前に出て来ると♪

(^o^) ヨダレヨダレ


「あー!!食べたい!! お腹が痛くなってもいいから食べてやる!」

と・・

食べてしまいました。

(@_@) エー!!

火を通してあるので、大丈夫でした。

(^o^) ヤッパリオイシー






■野菜サラダデス
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かかっていたドレッシングが、美味しかったです♪

美容と健康の為、バリバリと・・

(-_-;) イマサラオソイ






■メイン料理デス
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和牛ステーキ様♪ 海老様♪ 鱈様♪

あっ、海老様のお姿が光ってしまい、全身が綺麗に写っていません。

(-_-;) ザンネン


もう、こんな立派なトリオには、お目にかかれないと思い、涙を流しながらいただきました。

(@_@) トッテモスゴイ


小さい器に入っているのは、お豆腐・カリフラワー・カボチャです♪






■お好み焼きデス
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「風月」さんは、お好み焼きのお店なので、最後はコレ♪


焼きソバかお好み焼きか選べるのですが、全員、お好み焼きにしました。

(^o^) マンプク






■デザートデス
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デザートも、わらび餅・葛きり・バニラアイスから選べるのですが、

他の2人は葛きり、貧民はバニラアイスをいただきました♪



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そして、窓の外を見ると、もう真っ暗になっていました。

ビールをたらふく飲んで(ついでにハイボールも・・)、

お馬鹿な話をてんこ盛りして、笑いっぱなしの時間を過ごしていました。


そして、幸せな事に♪

お金持ちの友達が、おごってくれました。

(^o^) シアワセ


そしてそして、もっと幸せな事に♪♪

お土産だと言って、焼きソバ麺を、買ってくれました。

(^o^) シアワセガイッパイ


何て良い人なんでしょう♪

やはり、持つべきものは、「お金持ちの友人」と、心底思った「人生の研修」でした。

(@_@) エー!!


それでは、この辺で・・

(^o^) マタアシター


20141126p.gif


気が向いたら、明日も見てやってつかあさいヒンヒン。


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■練り物パラダイス♪

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はい、みなさーん、連休中はいかがお過ごしでしたか?ヒン。

ボクは、隙間風が吹いている貧民宅で、ゴロゴロしていましたよ。

貧民は、何やら忙しそうで、今日も夕方から人生の研修(←飲み会)があると言って、

朝早くから、ボロ布 洋服を出したり、しまったりしていましたヒン。

そんなに一杯持っていないくせに・・ヒン!


ボクも連れて行って欲しいのですが、無視・・ヒーン


ところで、これを見てやってつかあさい。



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ジャーン♪♪ ←貧民が言えって・・ヒン!

(^o^) 398エンノハンガクー♪


半額で買って来た「おでん袋」と、言う物に入っていた練り物製品ですう。

沢山入っていますよヒン♪


大判野菜さつま・こぼう巻き・さつま揚げ・揚げボール・玉がんも

平がんも・ソフト三角揚げ・いわし入りつみれ・焼きちくわ・赤ボール

と、10種類で18個も入っていました。

ボクの知らない練り物もあります。

(^o^) ネリモノパラダイス♪


賞味期限が迫っていたので、使う分だけ残して、

表面を拭いたり、熱湯をかけたりして、とっとと冷凍していましたヒン。


これを使って、簡単おでんを作っていましたので、見てつかあさい。



それでは、それでは、昨日の 貧食メニューですヒン

■簡単おでん(練り物パラダイス♪)
■春菊のお浸し
■とろみにゅうめん



ドタバタしていたので、材料の写真は、無いそうです。

材料費は、 200円くらいだそうですヒン。


まあ、いい加減ですけどねヒン!






■簡単おでん(練り物パラダイス♪)
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ヒン、本当に練り物だらけですね・・

貧民が手を加えた物は??

えーっと、

焼きちくわの中に、ゴボウと人参を入れて・・

板コンニャクを丸く型抜きをして切り込みを入れて、茹でて・・

うずら玉子を爪楊枝に差して・・

大根は、冷凍の物を使いましたねヒン。


あっ、一番大事な「出汁の役目」をする、肉巻ゴボウを忘れていました。

豚肉(こま切れ)を、精一杯広げて、ゴボウに巻き付けていましたよヒン。

「絶対2個作るねん!!」

と言って、必死で巻いていました。哀れですねえヒーン・・

ウズラ玉子の右に、コッソリ写っていますう


出汁は?

水・出汁昆布・顆粒だし・みりん・醤油と、

袋の中に入っていた液体の出汁を、少し入れて作ったようですヒン。

大根も下茹でしてあるので、とっても早く味が染み込みましたよ♪

まあ、前夜に少し煮込んで、バスタオル→古毛布に包んで、光熱費を節約していましたけどね。

(^o^) セツヤクー


そのまま食べたり、辛子や柚子胡椒を付けたりして、食べていましたヒン。

(^o^) ンマイー♪







■春菊のお浸し
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はい、こちらはお浸しですヒン。

サッと茹でた春菊(人参も少し・・)を、おでんの出汁+醤油で、味付けをしていますね。

もみ海苔をかける前に、写真を撮っていました。

上にかけると、何が何だか分からなくなりますけんのうヒン。

(^o^) オイシーデス






■とろみにゅうめん
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生姜(チューブ)をたっぷり入れて、水溶き片栗粉でトロミを付けた「にゅうめん」ですう。

エノキ・揚げ・人参・刻みネギが入っています。

とっても、体が温まりますよヒン♪


あとは、端っこ野菜(大根・人参・キュウリ)の塩昆布漬けを少し食べていました。



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(=_=) ボケボケー



貧民は、野菜が余ると、どんな小さい野菜でも塩漬けにしたり、

昆布を入れたりして、即席漬けにしてしまいます・・

傍で見ていると、哀れで涙が出て来ますヒーン。

(-_-;) ヒンミン


それでは、今日はこの辺でヒン♪

あっ、それから「今日は、みなさんのブログに、遊びに行けない・・」

と言って、悲しそうにしていましたヒーン。

また、ゆっくりお邪魔しますので、見せてやってつかあさいねヒン。

そして、気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■貧民のお昼ご飯

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みなさーん、ヒンゴンですヒン♪


昨日は、帰宅が遅くなって、インスタントラーメンを食べていましたよ。

しょぼ過ぎて写真がありませんので、今日は、貧民のお昼ご飯をコッソリ、ご紹介しますう。


今日は朝から何にもしないで、ゴロゴロしていたくせに、

お昼になると、

「お腹が空いた~、死にそうやわあ~」

と言ながら、ホワイトハウス(冷凍庫)の中をゴソゴソとしていましたヒン。


「あー!!ご飯が無かったんや・・」

と、ションボリ・・

たまに、ボクに隠れてお茶漬けを食べているから、直ぐに無くなるのですヒン!


でも、食い意地の張った貧民は、ホワイトハウスの食パンを引っ張り出して、

「これで、ゴージャスなお昼ご飯を、作ろうっと♪」

と、訳の分からない事を言い出しましたヒン。


そんな訳で、今日は、

スタジオZARUに、入りきれなかったジャガイモさんと水菜さんと、記念撮影です。



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ジャガイモ 「ヒンゴンさん、ボク達と、他の材料さん達で、ゴージャスなお昼ご飯が作れるのですか?」

ヒンゴン 「ヒーン・・貧民的には、ゴージャスなんでしょうけど、主役らしき物は、ハム2枚とウィンナー1本ですからねぇ・・」


(@_@) エー!!


ジャガイモ 「貧民さんが、違う!と言っていますよ・・」

ヒンゴン 「えっ、間違ってるのヒン?」

ジャガイモ 「特上ロースハムと、特選粗挽きウィンナーだと、言っています。」


(^o^) エッヘン!


ヒンゴン 「あ~そうですか! お肉屋さんの特売で、お安く買った(98円/100g)ハムとウィンナーですけどねヒン!」

(-_-;) デモ・・トクジョウ&トクセン



それでは、今日の お昼ご飯メニューですヒン

■ジャガイモのスープ貧民風
■チーズトースト貧民風
■春菊のオムレツとサラダ(こっそり柿も・・)




材料ですうヒン (材料費 120円ホド)
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※丸ザルサイズ(直径24cm)

と、解凍した溶き玉子(0.5個分)

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冷凍庫から
特上ロースハム(2枚)
特選粗挽きウィンナー(1本)
・ミディトマト(1個)
・白ネギ軍団(本数不明)

冷蔵庫等から
・大根輪切り(1cmジャク)
・豆腐(60g)
・玉子(1個)
・そしてまた柿(少々)
・春菊(1株)
・水菜(1株)
・ジャガイモ(1個)

協力スタッフ
・ニンニク(チューブ)
・ポッカレモン(瓶入り)
・ポリ袋
・特売のサランラップ

特記事項
・特に無し。






■ジャガイモのスープ貧民風
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湯気が邪魔をして、上手く写つらなかったそうですヒン。

何とか生き残った、写真だそうですよ。

「貧民風」とか言っていますねえヒン・・

(@_@) ヒンミンフウ?


まあ、簡単に作っていましたからね。

(-_-;) テヌキー


ウィンナーと白ネギを炒めて、レンジで加熱して潰したジャガイモを加えていますよ。



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塩(ハーブソルト)・コショウをしていますね。


ミディトマトの中側だけ、加えて炒めていますよヒン。

そして、ヒタヒタの水と顆粒コンソメを入れてかき混ぜて、

煮立ったら火を弱めて、3.6牛乳とを加えていましたヒン。

少し、ニンニクも入れていましたよ。

最後にもう一度、塩とコショウで味を整えていました。

「とろ~っとしていて、美味しい♪」

と、大喜びで食べていましたヒン。






■チーズトースト貧民風
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これまた「貧民風」ですねヒーン・・

(-_-;) ナンデモカンデモ・・

玉子(1.5個)と、ポリ袋に入れて潰した豆腐に、塩とコショウを加えてかき混ぜ、

適当に切った特上ロースハムを加えて、半熟状に焼いていましたよヒン。


でもこれ、「春菊のオムレツ」の、玉子液を横取りしたのですヒン!


それを、マーガリンを塗った食パンの上に乗せて、

クッキングチーズとマヨネーズをかけて、オーブンで焼いていました。



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チーズが溶けて~♪ 美味しい~♪

と、ニタニタしていましたよヒン。







■春菊のオムレツとサラダ(こっそり柿も・・)
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単独の写真が全部、ボケボケだったそうですよヒン。

「接写~♪♪」

とか言って、調子に乗って近づき過ぎたようです。

(=_=) ボケボケー

写真を撮るのに、あっちこっちウロウロしていたら、

コケそうになって、オムレツが一部崩壊したようです。

馬鹿ですねえヒンヒン♪♪


春菊をオリーブオイルで炒めた所に、玉子液を投入して、かき混ぜただけですね。

あっ、ちょっとだけミディトマトも入っていました。


サラダは、水菜・横取りしたハムと春菊で作っていました。

こっそり柿を入れていますよヒン。

ポン酢+ゴマ油+すりゴマ+レモン汁(ポッカレモン)で、作ったドレッシングをかけていました。

そんなこんなで、貧民的にゴージャスな、「お昼ご飯」でした・・


それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

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■悪あがきのマグロおかず2品

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はいどうも、ヒンゴンですヒン♪


貧民が、ボクの撮影スタジオに、どんどん観葉植物を置くので、

主役のボクが、植物に囲まれて目立ちませんヒーン・・

(@_@) サツエイスタジオ?



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どこか違うスタジオで、写して欲しいのですが、

狭い狭い部屋では、なかなか良い場所が無いようですヒーン・・


さてさて貧民は、コソコソと残り少ない「THE MAGURO 精鋭チーム」を使って、おかずを作っていましたよ。


「これで何とか2品を・・」

と、欲張りな考えで、ホワイトハウスを覗いていました。

(@_@) ナンカアル?


冷凍していた白ネギの千切りを引っ張り出したり、生姜を刻んだりして何やら作っていました。


まあ、取り合えず見てやってつかあさいヒン。


あっ、材料の写真はありませんヒーン・・。



それでは、昨日の 貧食メニューですヒン

■インゲンと人参の肉巻煮
■マグロソテーのおろし和え
■ついでにマグロの佃煮
■水菜のゴマ和え
■そして味噌汁






■インゲンと人参の肉巻煮
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少ない豚バラ肉に、お酒を振りかけてから必死で広げて、インゲンと人参を巻いていましたヒン。

熱したお鍋に、巻き終りを下にして、油を敷かずに入れて焦げ目を付けていましたよ。

豚肉から出た油を拭き取って、材料が被る位の水と砂糖・顆粒だし・塩・醤油で味付けヒン。


灰汁を取って、クッキングシートを被せて煮ていました。



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あっ、途中で平天も入れていました。

煮汁がほとんど無くなったら、出来上がり~♪ だそうですヒン。


お弁当のおかずにも、ピッタリですよヒンヒン♪






■マグロソテーのおろし和え
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一昨日、ヅケにした「THE MAGURO 精鋭チーム」の残りを、少々の油でソテーしていました。

「これだけでも美味しいー!」と、

つまみ食いをしながら、大きいマグロさんだけ取り出していました。



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あとは、大根おろしと刻んだ大葉で、和えたそうです。

簡単ですねえヒン!

(^o^) ハイカンタンデス


ポン酢を少しかけて、食べていました。

(^o^) ソシテオイシー♪






■ついでにマグロの佃煮
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ここからが、貧しい民の本領を発揮していますよヒン。

2品作ろうと、悪あがきをしていますねえ・・

(@_@) エー!!



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残った「THE MAGURO 精鋭チーム」に、白ネギの千切り(冷凍)と刻んだ生姜を投入していましたよ。

ちょっと炒めて、砂糖・お酒・醤油を入れて、煮汁が無くなるまで煮詰めていましたヒン。


お弁当にも入れようと言う、魂胆ですねヒン!

甘辛で、熱々のご飯に良く合いますよヒンヒン♪

(^o^) セツヤクー






■水菜のゴマ和え
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そして、こちらは水菜と人参をサッと茹でて??

えっ、茹でていないそうですヒーン・・

ザクザクと切って、ラップに包んでレンジで加熱したそうですよー!


またまた手抜きですねヒン!

(-_-;) マアネ・・


お味噌汁から貰った出汁と、醤油と黒ゴマで和えて、終りだそうです。

あっと言う間に出来たそうですうヒン。

(@_@) ハヤイハヤイ






■そして味噌汁
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お豆腐・人参・ワカメ・水菜で作ったお味噌汁ですヒン。

まあ、いつものお味噌汁のようですね。


それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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■半額マグロ様の豪華富裕層丼♪

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みなさーん、昨日は「豪華富裕層丼♪」と、貧民が大喜びして作った丼ですヒン。

(@_@) ゴウカフユウソウドン?


半額の牛肉様を探し求めて、買い物に行ったのですが・・

そんな物は、どこにも無かったようでヒーン・・


代わりに目を付けたのが、コレですヒン♪

これを、見てやってつかあさい。



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これ、全部!マグロさん♪

貧民曰く、「THE MAGURO 精鋭チーム!!」

だそうです・・ヒーン??


鮮魚コーナーに、わんさか人だかりが出来ていたので、こっそり隙間から覗くと、

「タイムセール!お刺身半額!」

の、大きな文字が見えたそうです。


これは、一大事!

と、必死で人をかき分けて、2パック掴んで死守!

(^o^) 2パックデ398エン♪


冷たい風が吹き荒れた中を、大事そうに小脇に抱えて、持って帰って来ました。


ただし、切り落しですがねヒン!

(-_-;) ナイショ・・


ちょっとつまみ食いをしながら、

少量の醤油+みりんを、小さい容器に入れてレンジで加熱していましたよ。

あっ、出汁昆布も、少し入れていましたヒン。


冷ましてから、マグロと一緒にポリ袋に入れたようです。


冷蔵庫にご案内してお休み頂いている間に、他のおかずを作っていましたヒン。



それでは、昨日の 貧食 豪華?メニューですヒン

■豪華富裕層丼♪別名マグロ納豆丼(おまけ付き)
■ほうれん草とモヤシのお浸し
■高野豆腐の炊いたん
■そして味噌汁



材料ですうヒン (材料費 300円ホド)
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※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・THE MAGURO 精鋭チーム!!(かなり沢山)
・シメジ(1カケラ)
・オクラ(1本)
・エノキ軍団(本数不明)
・納豆(1パック)
・揚げ(6片ホド)
・白ネギと白ネギの尻尾(3片)
・ほうれん草(1回分?)

冷蔵庫等から
・湯通しワカメ(少々)
・人参輪切り(2.5cmホド)
・お徳用袋入り大葉(4枚)
・こっそり横取りしていたモヤシ(本数不明)
・長芋輪切り(4cmホド)

協力スタッフ
・特売のクレラップ

特記事項
・「高野豆腐の炊いたん」の材料(高野豆腐・竹輪・人参・インゲン)は写っていません。






■豪華富裕層丼♪別名マグロ納豆丼(おまけ付き)
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ヒン♪ 貧民にしては珍しく、沢山のマグロを使っていますね。

(@_@) スゴイスゴイ

暖かいご飯の上に、もみ海苔を敷きつめて、漬けておいたマグロを乗せていましたよヒン。


「さらに、グレードアップ☆☆☆」

と言って、グチャグチャと混ぜた納豆を、乗せました。

付いていた、タレと辛子も入れていましたねヒン。


大葉をてんこ盛り乗せて完成???

えっ、まだあるの?


「さらに、さらにグレードアップ☆☆☆☆☆」

と、調子に乗って、長芋とオクラを添えていました。

長芋は、擦り下して出汁を加えています。

これを、上からかけて食べていました。


「もう、最高~♪ 美味し過ぎ~♪」

と、ニタニタしていましたヒン。

(^o^) マグロサマー






■ほうれん草とモヤシのお浸し
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やっぱり、一昨日のモヤシを少し横取りしていましたねヒン!

昨日は、ほうれん草と一緒に、お浸しにしていました。

お味噌汁から貰った出汁に、醤油と花鰹を加えて、和えていましたよヒン。






■高野豆腐の炊いたん
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地味なおかずですねえヒーン・・


高野豆腐・竹輪・人参・インゲンを甘辛く炊いたそうです。

お弁当にも、入れていましたよ。

甘辛い出汁を含んだ高野豆腐、美味しいですヒン♪






■そして味噌汁
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エノキ・シメジ・人参・白ネギと白ネギの尻尾・揚げ・ワカメの入った、具沢山味噌汁ですヒン♪

おかず代わりにもなるから、食い意地の張った貧民にはピッタリですね。


以上、半額のマグロ様で、調子に乗って作った夜ご飯でした。


それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

↓貧民が小躍りして喜びますので、この軍団を押してやってつかあさいヒンm(__)m
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■10円モヤシのオムレツ・レンジで温奴

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はい、みなさーん、ヒンゴンですよ~♪

昨日は、「10円モヤシ」を、ふんだんに使った、オムレツでしたヒン。

「お安い10円モヤシのおかげで、お肉が沢山使える♪」

と、大喜びしていましたよ。



20141121b.gif



ただ、ヒゲを取るのが、面倒くさいみたいですねヒーン。

寒くて狭い台所で、泣きながらヒゲを取っていました。



貧民 「やっぱり根切りモヤシにしといたら良かった・・(泣)」

(>_<) メンドクサイ


モヤシ 「貧民さん、貧しい生活してはんのに、そんな贅沢を言うたら、あかんえ。 あの子達は、78円もするやんか。」


貧民 「はい・・でもこのヒゲ取り作業が、面倒なのです。」

モヤシ 「いつも 『貧しい民は、知恵と体を使って、料理を作らなあかん!』 て、自分で言うてはるやんか。」


貧民 「はい・・分かりました。もう、根切りモヤシには憧れません・・」


(-_-;) ハンセイ・・

モヤシ 「分からはったら、それでよろし♪」



それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■豚肉とモヤシのオムレツ
■春菊とモヤシのゴマ和え
■温奴
■そして粕汁




材料ですうヒン (材料費 180円ホド)
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※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・豚肉こま切れ(100gホド)
・白ネギ(8片)
・パプリカ赤(1片)
・骨折しまくっているインゲン軍団(8本ホド)
・エノキ軍団(本数不明)
・舞茸(写真の通り)
・玉子(1.5個)←写っていません。

冷蔵庫等から
・春菊(2株)
・豆腐(120g)
・人参(3.5cmホド)
・大根輪切り(1cmホド)
・モヤシ(1袋)

協力スタッフ
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し。






■豚肉とモヤシのオムレツ
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オムレツの中身は、豚肉・モヤシ・白ネギですねヒン。

10円モヤシを、一杯使っていますよ。

豚肉は、解凍してお酒を少し振りかけていましたヒン。



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油を敷いたフライパンで、豚肉を炒めて、お肉の色が変わったら白ネギとモヤシを投入していました。

塩・コショウをしていましたよヒン。


玉子2個を割りほぐして?

あっ、

「こんなに沢山、要らない」と言って、少し横取りして冷凍したようです。

ケチくさいですねえヒン!


その代りに、また!!

お豆腐を潰して、入れましたよ(呆)

(@_@) マタカサマシ?


どおりで、温奴が一回り小さくなっているはずですヒーン。


薄く油を敷いたフライパンを熱した後、

どちゃーっと溶き玉子を入れて、炒めた具材を乗せて包んでいました。


お皿に乗せて??

えっ、花鰹をかけていますよヒン?

刻みネギも 「大奮発~♪」 と言って、乗せています。


もみ海苔も、かけたかったみたいですが、

「これでは、タコ焼き風になってしまう・・」

と、思って止めたようですヒン。


舞茸・インゲン・パプリカは、ソテーして付け合せにしています。


ご飯のおかずにも、ビールのあてにもなるオムレツですね♪

美味しかったですヒンヒン♪







■春菊とモヤシのゴマ和え
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はい、サッと茹でた春菊と、モヤシと人参のゴマ和えですヒン。

出汁と醤油と黒ゴマで、味付けをしていました。


春菊って、本当に美味しいですよねヒン♪






■温奴
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ヒーン・・

これは手抜きですねえ・・

(-_-;) ドーモドーモ


出汁+醤油を器に入れて、豆腐も入れて・・

レンジの「温めスタート」ボタンを押しただけですよヒン!

おぼろ昆布と刻みネギと??

あっ、天かすも上からかけていますねえ。

でもこれ、簡単に出来て、結構イケルんですよヒン♪






■そして粕汁
20141121h.gif


寒いからと言って、粕汁にしましたねヒン。


横取りした豚肉・大根・人参・白ネギ・エノキが入っています。

少し、お味噌も加えたようですヒン。


フーフーしながら、食べていましたよ。

(^o^) アッタマルー

あとは、ヒジキの炊いたんも引っ張り出して、食べていましたヒン。

それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■キムチ鍋・いつまで続くの柿

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はい~みなさん、ヒンゴンです♪

(^o^) ヒンヒン



昨日、また貧民はコソコソと、変な団子を作っていましたよ・・


「出来るまで、決して台所を覗かないように・・もし、覗いたら白い煙が出て、お爺さんになるで!」


(@_@) ウラシマタロウ?

と、言っていましたが、ボクはコッソリ覗きましたヒン♪


どうやら、お鍋に入れる貧しい「野菜団子」のようでした。

貧民は、「鶏団子」だと、言い張っていましたがねヒン!


昨日は、「スタジオZARU」に入りきれなかった、ゴボウさんと一緒に記念撮影ですうヒン♪



20141120b.gif




決して、「枯れ木」ではありませんよヒンヒン。


「寒くて可哀想やから・・」

と貧民が、狭小ベランダに置いてあった観葉植物を、部屋に入れたせいで、

台所にも、あっちこっちに植木鉢が置いてありますヒン。


おかげで、ボクの撮影場所が、どんどん狭くなって来ましたヒーン。

(-_-;) セマイセマイ



それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■キムチ鍋
■柿とゴボウのマヨネーズ醤油和え




材料ですうヒン (材料費 200円ホド)
20141120c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・豚バラ肉切り落し(60gホド)
・鶏モモ肉(1片)
・白菜(1回分?)

冷蔵庫等から
・春菊(2株)
・ツナ(40gホド)
・竹輪(1本)
・キュウリ(6cmホド)
・人参輪切り(2cmホド)
・豆腐(120g)
・いつまで続くの柿(少々)
・ゴボウ(14cm)

協力スタッフ
・生姜(チューブ)
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し。






■キムチ鍋
20141120d.gif


ヒーン、湯気が邪魔をして上手く写っていませんねえ。

えーっと、豚バラ肉切り落し・白菜・お団子・キムチ・豆腐・人参・竹輪・春菊が入っていますヒン。


ボクが、コッソリ覗いたお団子は、こうやって作っていましたよ。



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細かく切った人参・竹輪・ゴボウと、たった1切れの鶏肉・・

あっ、ネギさんも途中参加していますうヒン。

そして、またポリ袋から絞り出したお豆腐を、加えていました。


ウルトラ量増しですねヒン!


お酒と生姜と塩を少し入れてから、片栗粉とパン粉を加えて捏ねていましたよ。


あっ、溶き玉子も、半分入れたようです。

どうせ、何かに使って残った、冷凍の溶き玉子でしょうねヒン!

(^o^) セイカイデス



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お団子状にして、沸騰したお湯にドボンと入れていました。

「プカプカと浮いて来たら、出来上がり~♪」

と、言って鼻歌を歌っていましたよヒン。


その、お団子を作ったお湯に、顆粒だし(和風)と醤油を加えて、お鍋の出汁を作っていました。

「中華風顆粒だし」は、使わなかったようですねヒン。


そして、豚肉や他の材料を投入していましたよ。



20141120e.gif



まあ、キムチは、知り合いから貰った物ですがねえ・・


仕上げに、ゴマ油を少しだけ垂らしていましたヒン。

和風なのか中華風なのか、よく分かりませんねえ、


でも、体が温まって、とっても美味しかったですヒンヒン♪

お団子が、ふわふわでした。ヒンヒン

(^o^) フワフワ-






■柿とゴボウのマヨネーズ醤油和え
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一体いつになったら、柿さんを、完食出来るんでしょうねえ・・

昨日も、また柿さん・・

(@_@) カキバッカリ・・


ササガキにしてさっと茹でたゴボウと、塩揉みしたキュウリとツナと柿を、

醤油+マヨネーズ+ゴマで和えたそうですヒン。


春菊も生で、少し入っています。


でも、これ美味しいですよヒン♪


毎年、柿さんのシーズンになると、貧民宅は柿のパラダイスになって、苦労してようですヒーン。

昨年は、「かきや姫」まで、登場していましたよね・・  もし宜しければ、こちらを → 「かきや姫」


あとは、ヒジキの炊いたんと、即席漬け(大根・キュウリ・人参)を食べていましたヒン。

それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■ポトフその後・まだまだ柿

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はい~みなさん、昨日は「カレー」でしたよヒン。

「豪華に、温玉トッピングもしてん♪」

と、貧民は喜んでいましたが・・

実は、アレとコレとを使った時短カレーなのですヒン。

(@_@) アレトコレ?


これを見てつかあさい!

一昨日作った、ポトフのスープですヒン。



20141119b.gif



「良いお出汁が出ているから、勿体無い。」

と言って、クッキングペーパーで濾していました。


本当に何でも、根こそぎ使いますねえヒーン。

(-_-;) ヒンミン‥


それと、最後の「魔法の牛肉様」を、使ったのです。


「もう、これでお別れ・・」

と、泣きながらカレーを作っていましたよ。


「魔法の牛肉様」をまた作ろうと、半額の牛肉様を探し求めて、お店を奔走しているのですが、

いつも一足お先に、お買いもの上手の「マンモス オバサマ軍団」に、取られてしまっています。


マンモス オバサマ軍団」は、「生肉じゃあ~♪ 生肉じゃあ~♪」

と、言いながら口にくわえてドヤ顔をしているそうですヒン。

(@_@) クワエテルノ?


そんな、最後の 「魔法の牛肉様」 で作ったカレーを、見てやってつかあさいヒン。

まあ、大した事はありませんけどヒン!



それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■魔法の牛肉様カレー
■ツナと水菜のサラダ
■大根とほうれん草のスープ
■柿と大根の酢の物




その他の材料ですうヒン (材料費 多分お安い・・)
20141119c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・魔法の牛肉様(グラム数不明)
・ほうれん草(少々)←遅刻して撮影に参加出来ず

冷蔵庫等から
・水菜(2株)
・ツナ(40gホド)
・湯通しワカメ(少々)
・人参輪切り(2cmホド)
・キュウリ(6cm)
・玉ネギ(写真の通り)
・玉子(1個)


協力スタッフ
・クッキングペーパー(リード)
・特売のクレラップ

特記事項
・「柿と大根の酢の物」の材料(柿・大根)は、写っていません。






■魔法の牛肉様カレー
20141119d.gif


はい、とっても簡単に作っていましたよヒン♪

お鍋に少量の油を敷いて、玉ネギと人参を炒めたところに、「魔法の牛肉様」を投入。

塩・コショウをしていましたね。



20141119e.gif



そして・・

ポトフのスープをドバーっと注いで、しばらく煮込んた後、市販のカレールーを入れて完成ヒン♪

(@_@) ハヤイハヤイ


その間に、レンジさんに温泉玉子を作ってもらい、ご飯とカレーを盛り付けた上に乗せただけ・・

簡単ですねえ~♪

ボクにも作れますよヒンヒン。


えっ??

柔らかくなった柿も、入れて煮込んだヒン!!

(@_@) エー!!


あの手この手で、柿さんを使っていますね(呆)

(^o^) オイシーデス






■ツナと水菜のサラダ
20141119f.gif


ツナと水菜と、スライスした玉ネギが入っていますねヒン。

あっ、ワカメと人参も少し入っていますう。

水に放して、水気を切って盛り付けただけですがねえヒン。


ポン酢+ゴマ油+レモン汁(ポッカレモン)+粗挽きコショウで作った、ドレッシングをかけて食べていましたよ。


水菜は、サラダにしても美味しいですよねヒン♪






■大根とほうれん草のスープ
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ヒーン・・

ポトフのスープに、顆粒コンソメを少し足して、ほうれん草と人参を加えただけのスープです。


えっ、大根も入ってるって?

一昨日のポトフから、横取りした大根です!

まったく、油断も隙もありませんねヒン!

(^o^) ヨコドリー






■柿と大根の酢の物
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まだまだ、柿さんの料理が続いていますう・・

スライスして塩漬けにしておいた大根と一緒に、酢の物にしていました。


「あと、もう少しで完食♪ もう、誰も持って来んといて欲しい・・・」

と、言っていましたよヒン。


それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■在庫整理のポトフ・どうしても柿

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はい~みなさん、こんにちは♪

ヒンゴンですうヒン♪


夜中にゴソゴソと、ホワイトハウスの整理を始めた貧民のせいで、

ボクは眠れませんでしたヒーン。


ブツブツ言いながらゴソゴソ・・

どうやら、中途半端に残っている野菜を、何とかしようと画策したようです。


キャベツに玉ネギに人参、それにジャガイモと、大根がキャベツの後ろに隠れていますう。



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あっ、まだあるそうですヒン♪


ウィンナーにウィンナーにウィンナー??

えっ、ウィンナーばっかり・・

(-_-;) マズシー


まあ、いつも通りの貧食ですから、仕方が無いですけどねヒン!


キャベツ 「やれやれ、やっと使ってもらえます♪」

ヒンゴン 「あっ、キャベツさん。お元気でしたか?」


キャベツ 「まあ何とか・・あと、2~3日したら、意識不明の重体になる所でした。」

ヒンゴン 「一人暮らしの貧民に、大きなキャベツさんは、なかなか食べ切れませんからねヒン」


キャベツ 「そうですよね。でもいつも欲張って、1玉買いますよね。」

ヒンゴン 「特売!とか、大安売り!と言う、広告に弱いのですよ。『座右の銘にしたい!』と言っているくらいですけん。」


(@_@) エー!!


キャベツ 「『家訓』にもしたいと、言っていましたよ。」

ヒンゴン 「困った人ですねえ・・ヒン。」




それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■在庫整理のポトフ
■ブロッコリーと茹で玉子のサラダ
■春菊と柿のゴマ和え




その他の材料ですうヒン (材料費180円チョット)
20141118c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・ブロッコリー(3カケラ)
・粗挽きウィンナー(3本)と、鶏モモ肉(たったの1切れ)←写っていません。

冷蔵庫等から
・春菊(2株)
・人参(1cmホド)
・どうしても柿(少々)
・玉子(1個)
・キュウリ(7cm)

協力スタッフ
・ニンニク(チューブ)
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し






■在庫整理のポトフ
20141118d.gif


ヒーン、たった1切れの鶏肉を、出汁代わりに入れていますね。

えっ、ウィンナーからも、出汁が出ているって?

まあ、それはそうですけど・・


水+顆粒コンソメのスープにローリエを入れて、コトコトと煮た・・と思ったら・・

朝、仕込んで、熱い内にお鍋ごと、古新聞と古毛布を巻いておいた??

(@_@) エー!!


しかも、大根は茹でて冷凍した物、ジャガイモは、レンジで加熱してから、投入したそうです。

ヒーン!!!


(-_-;) コウネツヒセツヤクー



それで、帰ってから20分ほど煮込んだだけぇ!!

もう、呆れてしまいますねえヒン!


あっ、でもちゃんと味が染み込んでいましたよ♪

少し、ニンニクを入れていましたヒン。

ハーブソルトも、振りかけていましたよ。


寒い日には、熱々のポトフが良いですねえヒン♪

粗挽きコショウをかけながら、食べていました。

(^o^) ンマイー






■ブロッコリーと茹で玉子のサラダ
20141118e.gif


茹で玉子を潰して(ポリ袋使用)、ブロッコリーと塩揉みしたキュウリ&人参と一緒に、

塩・コショウ・マヨネーズで和えたサラダですヒン。

とっても、美味しいですねえ♪

「あー、パンに乗せて食べたーい。」

と言っていましたよヒン。






■春菊と柿のゴマ和え
20141118f.gif


またまた!また!柿さん!

(@_@) マター!!


「もう、飽きてしもうたわ・・」

と、言っていましたよヒン。


昨日は、茹でた春菊と一緒に、ゴマ和えにしていました。

出汁+醤油で味付けをしていますヒン。

でもこれ、案外美味しいですよ♪

あれ、慌ててお漬物を写すのを忘れたようですねヒン。

キュウリと大根の糠漬けでしたよ。

まあ、朝の残り物ですがねヒン!


それでは、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

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■今度は豆腐だらけの夜ご飯

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ヒーン、やっぱり貧民の腕では、この程度ですねえ・・

(@_@) ナニガ?


えっ、何がって、写真ですうヒン・・

「照明を変えて、写してみるわあ♪」

と言って、料理を持って狭い部屋をウロウロ・・


電気スタンドを点けたり消したり、顔にブチ当てたりして写した割には、大した事ないですねえヒン!


縦長に写しても、後ろのぼやけたオサレな写真は、一向に撮れないし・・

あーあ、本当にド下手ですねヒン!


あっ、ところでみなさん、これを見てつかあさい。

一昨日、横取りした豆腐入りポテトサラダですヒン。



20141117b.gif



貧民が、ホワイトハウスに隠していたのを、見つけましたよヒン♪

キュウリは、抜いてありますね。


一昨日、何かコソコソとしていると思ったら、 「グラタン」 を作るつもりだったのですねえ。


でもまた、お豆腐を入れて、量増ししていましたヒーン・・

「賞味期限の迫った、お豆腐があるねん。」

と言って、昨日は、豆腐・とうふ・トウフ!

だらけの、夜ご飯になってしまいました。

(@_@) エー!!



それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■豆腐入りグラタン
■豆腐と水菜のサラダ(ついでに柿も・・)
■豆腐のスープ



ドタバタしていて、材料は、写していないそうですヒン。






■豆腐入りグラタン
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えーっと、ポテトサラダと、鶏肉・粗挽きウィンナー・ナス・シメジ・パプリカと?

ご飯??が入っていますヒン。

(@_@) ゴハン?



20141117d.gif



鶏肉とウィンナーと、野菜を炒めていますねえヒン。

オリーブオイルで炒めたそうです。

塩(ハーブソルト)・コショウもしていましたよ。


それから??



20141117e.gif



ポテトサラダとご飯と、ポリ袋から絞り出した、お豆腐を入れましたヒン。

かき混ぜて~全体に火が通ったら、顆粒コンソメと牛乳を加えていました。


そしてここで、チーズを・・ヒン??

あれ、調理用のチーズが、在庫切れ!!

(@_@) エー!!!



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顔面蒼白で、涙目になっている貧民・・ヒーン。


&%#$%&%$#&・・??

何やら、ブツブツと言って、ホワイトハウスの中を、漁っていました。


「あったー! これこれ♪ これを使うねん♪」

と、嬉しそうにQBBのベビーチース(カマンベール入り)を、小さくちぎって入れていました。

(^o^) ヤレヤレ・・


粉チーズも入れたようですヒン。


チーズが溶けたら、オリーブオイルを塗った、グラタン皿に入れて、

スライスチーズを乗せて・・

あっ、スライスチーズも半分しか無かったようですヒン・ヒン・貧


仕方が無いので、マヨネーズをかけていました。

パン粉を振りかけて、オーブンで焦げ目を付けて、出来上がりですヒン♪


結構ボリュームがあって、美味しかったですよヒン♪


あっ、それから、このグラタン皿、300円ショップで買ったそうです。

(^o^) ヤスーイ♪

前から、こげ茶色(正方形か、真ん丸)のグラタン皿を探しているのですが、

中々、見つからないそうですヒン。


「でも、これも可愛い♪」

と言って、とっても喜んでニタニタしていましたよヒン。






■豆腐と水菜のサラダ(ついでに柿も・・)
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水菜・湯通ししたワカメ・お豆腐で作ったサラダですね。


あー!また柿さんが、入っていますよヒン・・

(-_-;) マタカキ・・


「今度は、スライスしてあげてん♪」

と、言っていましたがねえ・・

(=_=) カキハカキ・・


ポン酢+レモン汁のドレッシングで、食べていました。

食べる時に、擦りゴマをかけていましたよヒン。

(^o^) マタゴマ♪






■豆腐のスープ
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水+顆粒コンソメで、作ったスープですヒン。

「とっても、簡単に出来てん♪」

と、ニタニタしていました。


そりゃあそうでしょうヒン!

炒めたグラタンの材料(鶏肉・ウィンナー・シメジ・パプリカ)を、横取りしましたからね。


それに、炒めた白ネギを、加えただけなのですヒン!

塩・コショウ・ニンニク(少し)で味を整えて、出来上がり。

(^o^) カンタン&オイシー


そんなこんなで、豆腐だらけの夜ご飯でしたヒン。


「これで、何とか2パック、消費出来た♪」

と、ヘラヘラして喜んでいましたよ。

材料費も、150円前後で出来たそうですヒン♪

では、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


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■モヤシだらけの夜ご飯

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はい、こんにちはヒン♪

品格怪獣ヒンゴンですヒンヒン♪


とっても寒くなりましたねえ・・

木枯らしがピューピュー吹いていますヒーン。

貧民村では、風邪をひいている人が多くなっています。

みなさんも、お体には気を付けて下さいねヒン。


さてさて、この人・・

年がら年中、お財布の中が寒~い!貧しい民・・

昨日は、20円の太モヤシを使って、モヤシ!もやし!MOYASI!

だらけの、夜ご飯を作っていましたよヒン。



20141116b.gif



切り刻んだキャベツと、ヒゲを取ったモヤシですう♪



ヒンゴン 「えっ、何ですか?モヤシさん。」

モヤシ 「貧民さんは、私達を全部使っていませんよ。少しホワイトハウス(冷蔵庫)に、隠しましたよ。」


(@_@) マタ・・


ヒンゴン 「えー、『全部、成金使いをする♪』と言っていたのに・・ 全く、往生際が悪いですねヒン!」

モヤシ 「それから、ジャガイモさんも、『2個も奮発♪』と言っていましたが、料理している途中で、また横取りしていましたよ。」


ヒンゴン 「本当に、お恥ずかしいヒーン・・いつも、ボクに隠れて、コソコソしていますからねヒン!」




それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■野菜だらけの焼きソバ
■豆腐入りポテトサラダ
■柿とワカメのナムル
■豆腐とモヤシのスープ



その他の材料ですうヒン (材料費180円ホド)
20141116c
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・豚肉こま切れ(60gホド)

冷蔵庫等から
・白ネギ(10cm)
・キュウリ(6.5cm)
・豆腐(100g)
・奮発したジャガイモ(2個)
・人参(4.5cm)
・ロースハム(1枚)
・中々減らない柿(4分の1個)
・湯通しワカメ(グラム数不明)
・キャベツ&モヤシ(これまたグラム数不明)
・TOPVALUの焼きソバ(1袋)←写っていません

協力スタッフ
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し






■野菜だらけの焼きソバ
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ヒーン、キャベツとモヤシが、てんこ盛り入っていますね。

TOPVALUの焼きソバ(88円/3食入り)を使ったようですヒン。

豚肉を油で炒めて、人参とキャベツと白ネギを加えて、

またしばらく炒めて、モヤシは麺を入れる前に入れましたよ。

粉末のソースが付いていたので、半分入れていましたヒン。

塩・コショウ・オイスターソースで味を整えたそうです。

火は、ボーボーと強火でしたヒン。


あっ、乾燥の桜海老と天かすも、投入していました。

マヨネーズをかけて、もみ海苔と刻みネギを上に乗せて「出来た~♪」

と、喜んでいましたヒン。


焼きソバも、たまに食べると美味しいですねヒン♪

ビール(発泡酒)の、アテにもなりますけんのう♪♪

(@_@) マタノンダノ?






■豆腐入りポテトサラダ
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何やら魂胆があるようで、ジャガイモを2個も、使っていましたよ。


レンジで柔らかく加熱して、ポリ袋に入れて潰したジャガイモと、

ハム・塩もみしたキュウリと人参を、ボウルに入れた所に、


これまた、ポリ袋に入れて絞り出した豆腐を、加えていますねえ・・



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塩・コショウをしてマヨネーズで和えて完成ですうヒン。

マヨネーズは、少し控えめに入れたそうです。


お豆腐が入っているので、しっとりして美味しいですよヒンヒン♪






■柿とワカメのナムル
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ヒーン・・また、しつこく柿です。

今度は、ワカメとモヤシと一緒にナ、ムルにしましたよ。

ゴマ油と塩で、味付けをしただけです。

あっ、お醤油を少し加えたそうです。

ゴマも、奮発して入れていますよヒン。

美味しかったですねえヒン♪






■豆腐とモヤシのスープ
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残った材料で作ったスープですヒン。

豆腐・モヤシ・ワカメ・白ネギが入っていますよ。

水+中華風顆粒だし+醤油(少し)で、作っていました。


昨日は、モヤシさんが大活躍してくれた、夜ご飯でしたヒン。


では、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■貧民(おにぎり)弁当5

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はい、こんにちはヒン♪

昨日の、貧民のお弁当ですう。

また、おにぎりを作って、持って行っていますねえ・・


まあ、見てやってつかあさい、このおかずヒン!

(@_@) ドレドレ?



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なんとまあ・・

しょぼいですねえヒーン・・

(=_=) ヒンミン


解凍したブロッコリーに、真面目に焼いた玉子焼き??


あっ、一昨日の「ヒジキ団子」を、横取りしていますねヒン!


竹輪の中に、茹でた人参とインゲンを詰めて、

お鍋の出汁をまた横取りして、「ヒジキ団子」と一緒に、煮ておいたらしいです。

ついでに、人参も・・



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それを、温めて詰めただけだそうです。

まあ、朝は忙しいですからね、簡単に出来る物でないとねヒン


それに、塩麹に漬けて冷凍していた鶏肉、たったの1切れを半分に切って焼いただけ・・

とっても、楽チンですね。

これなら、ボクにも出来ますヒン♪


あとは、パプリカ(冷凍)に、塩・コショウをして炒めたのヒン?

(@_@) ハヤイハヤイ



20141115d.gif



あーっ!!一番左側に、「男前サンマの梅煮」が、コッソリ入っていますよヒン。

サンマさんの、尻尾の所が無いと思ったら、お弁当用に横取りしていました。

呆れて、開いた口が塞がりません・・


何か、あり合わせばっかりですねえヒーン

まあ、貧しいから仕方が無いですけど・・


えっ、おにぎりが豪華??

(-_-;) イチオウ・・


ヒーン、ボクにはいつも通り、ラップを使った、「手抜きおにぎり」にしか、見えませんけどヒン。

(=_=) コラコラ



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左から・・

梅干しのおにぎりですね。普通ですよヒン!


その隣は・・

「ヒジキ煮」を刻んで、混ぜてありますね。


そして、ピンクのおにぎりは?

乾燥の桜海老を、ポリ袋に入れて適当に細かくしてから、ご飯に混ぜたそうです。

えっ、ゴマ油を少し入れたの? ヒーン。

「香ばしくって美味しいねん♪」って、言っております。


そして、右側のおにぎりは???

黒豆茶の黒豆を入れていますよヒン!!

(@_@) エー!!



20141115e.gif



いつも、ポリポリ食べているのに・・

とうとう、おにぎりに入れましたかヒン。

あー、そう言えば・・「黒豆ご飯」を作っていた事が、ありますヒーン。


もう、哀れとしか言いようがありませんね。

貧民 「材料費は、100円くらいやわあ・・」

(-_-;) トッテモオヤスイ・・


そりゃあそうでしょう、質素な材料ばっかりですけんのうヒン。

まあ、貧民にとっては貴重な昼食ですから、大事そうに持って出て行きました。

では、今日はこの辺でヒン♪



20141115f.gif




気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。

(^o^) マタアシター


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■男前サンマの梅煮・ひじき団子鍋

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みなさーん!品格怪獣ヒンゴンですうヒン♪


昨日は、朝早くから起こされて、写真を撮りました・・

(-_-;) ネムタイヒン


「お弁当を作りながら、夜ご飯の支度をしとくねん。」

とか言って、サンマさん達と一緒に撮影スタジアムに・・ヒーン

(@_@) サツエイスタジアム?



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ヒンゴン 「おはようございます。サンマさん♪」

サンマ 「ヒンゴンさん、眠そうですね。」


ヒンゴン 「はい・・馬鹿貧民に、叩き起こされたのですうヒーン。」

サンマ 「それは、お気の毒ですねえ・・」


ヒンゴン 「寝起きだから、男前に写るかどうか心配なのですヒン。」

サンマ 「大丈夫ですよ、男前ですよ♪」


ヒンゴン 「そう言う、サンマさんも男前ですねヒン♪ どこから来たのですか?」

サンマ 「はい、北海道からです♪ 88円で、貧民さんが買ってくれました。」


ヒンゴン 「ヒーン、お安く売られていたのですね。ところで、写真を撮られるのに、慣れていますねヒン。」

サンマ 「えっ、どうしてですか?」


ヒンゴン 「だって、ばっちりカメラ目線じゃないですか♪」

サンマ 「まあ、テレビでも、司会とかやっていますからね♪」

(@_@) ソウナノ?


ヒンゴン 「ヒンヒン♪ そう言えば、ボクも見た事があります。 ここにサインしてつかあさい。ヒン♪」

(@_@) エー!!




それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■男前サンマの梅煮
■ヒジキ団子鍋
■ほうれん草のお浸し



他の材料は、ドタバタしていて写していませんヒーン






■男前サンマの梅煮
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昨日は、 焼かないで、梅と一緒に煮ていましたよヒン。

えーっと、サンマさんのお腹を掃除してから輪切りにして・・

サッと、熱湯をかけたそうです。


お鍋にサンマさんが浸かる位の水と、出汁昆布・酒・砂糖・醤油・梅干し・生姜を入れて、

煮立たせた所に、サンマさんを入れていましたヒン。


クッキングペーパー(リード)を落し蓋代わりにして、煮ていましたよう。

煮汁が少なくなってから、水菜を入れて直ぐに火を止めていましたヒン。


脂の乗ったサンマさんを、梅干しで煮たので、

さっぱりとした味になって、美味しかったですヒン。


ご飯が一杯食べられる、おかずですねヒンヒン♪






■ヒジキ団子鍋
20141114d.gif


また、団子???

(@_@) マター!!


えっ、今度は「ヒジキ煮」を、潰した豆腐(75g)と小麦粉に混ぜて、団子に・・

しかも、レンジで加熱して作ったのヒン?

(-_-;) ハイソウデス・・


豆腐をポリ袋に入れて潰して・・ヒン。

ヒジキ煮を刻んで、豆腐に混ぜて・・ヒン。

小麦粉を入れて、袋の上からこねこね・・ヒン。

ポリ袋の端っこをハサミで切って、ラップを広げた所に絞り出して、丸~く成形・・ヒーン。

ラップを捻って、そのままレンジにかけたそうですヒン!


手抜きですねえ・・


それが、これですヒン。



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これを、お鍋に投入したそうですよ。

あっ、豚肉も奮発して入れていましたよ♪

まあ、60グラムほどですがねヒン!

あとは、白菜・白ネギ・人参が入っていますね。


出汁は、水+顆粒だし+醤油(ほんの少し)で作っていますねヒン。

あー、出汁昆布も入れていましたヒン。

直ぐに取り出していましたから、また佃煮でも作るんでしょうね。

(-_-;) ソノトオリ


貧しい民は、なんでも使い回しをしますねえヒン・・

あっ!そうそう、この「ヒジキ団子」、柚子胡椒とポン酢で食べましたが、

お餅みたいで、美味しかったですヒン♪

(^o^) ンマイー






■ほうれん草のお浸し
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「茹でたてほうれん草は、こうやって食べるのが一番♪」

と言って、ニタニタしていましたよ。


お鍋の出汁を横取りして、お醤油を足してから、ほうれん草にかけていました。

酢橘も絞って、かけていましたよヒン。


ん? 浸していないので・・

「お浸し」では無く、「おかけ」では無いのでしょうかヒン?

まあ、ボクは美味しければ、どうでも良いのですがね。


あれ、珍しく「柿」さんが、登場していませんね。

やっぱり、毎日だと飽きますからねヒン・・


えっ、デザートをくれるの♪♪





20141114g.gif


ヒーン・・また柿・・


では、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。


(^o^) マタアシター


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■ジャガイモ饅頭・やっぱりまた柿

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みなさーん!

昨日ボクは、貧民のお手伝いをしてあげましたよヒン。



何かコレ、「頑固な汚れがキレイに落ちマッスル(100円)」と言う、変てこなスポンジですヒン。



20141113b.gif



これをチョキチョキと切って、ここに入れてあげたのです。

(^o^) エッヘン!



豆腐 「あれ、ヒンゴンさん、 お手伝いですか?」

ヒンゴン 「ヒン♪ このお手伝いが終わると、貧民が、ご褒美にステーキを作ってくれるのですう♪」


豆腐 「そうなのですか!!あの貧しい貧民さんが、『ステーキ』を・・(驚)」

ヒンゴン 「まあ、たまにはね♪ ところで、そんなにペッタンコになって、どうしたのですか?」


豆腐 「貧民さんが、『今晩の主役にしてあげる』と言って、水切りをされたのです。」

ヒンゴン 「主役?ヒン?」


豆腐 「はい♪ 小さいカジキマグロさんも、呼ばれていましたよ。」

ヒンゴン 「何か、嫌な予感がします・・」


貧民 「ヒンゴーン、今日は、『カジキマグロと豆腐のステーキ風』ですよ♪♪」

ヒンゴン 「ヒーン、お肉じゃなーい・・・」




それでは、昨日の貧食メニューですヒン

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※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・カジキマグロ(1切れ)
・インゲン軍団(9本ホド)
・ほうれん草(少々)

冷蔵庫等から
・大根輪切り(2cmホド)
・人参輪切り(1cmホド)
・ジャガイモ(1個)
・やっぱりまた柿(4分の1個)
・豆腐(150g)←水切りしています。
・カニカマ(2本)
・長芋(2cmホド)

協力スタッフ
・ニンニク(チューブ)
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し






■カジキマグロと豆腐のステーキ風
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ボクは、牛肉様のステーキかと思ったのですが・・

まあ、カジキマグロさんも、美味しいですからねえ♪


陰でコソコソしていると思ったら、豆腐さんでまた量増しをしていますねヒン!

どちらも、塩・コショウをして小麦粉を塗して、

油(バターとニンニクも少し)を敷いたフライパンでこんがり焼いていました。


あっ、カジキマグロさんには、お酒を少し振りかけてから、小麦粉を塗したそうですよヒン。

大根おろしを乗せて、ポン酢で食べましたよヒン。

あっさりして、美味しかったヒン♪






■ジャガイモ饅頭
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また、変な物が登場しましたよ・・

(@_@) ナンダナンダ?


ジャガイモをレンジで加熱して潰したところに、擦りおろした長芋と顆粒だしを混ぜて、こねこね・・

えーっと、片栗粉を少し入れたそうですヒン。


耳たぶくらいの柔らかさにして、ラップの上に、丸~く広げて??



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ん? 真ん中に「芽ヒジキと平天の炒め煮」を、少し入れていますね。

一昨日の、コレですうヒン。



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ラップの四隅をつまんで、くるくると茶巾絞りにして、レンジでまた加熱したそうです(1分/800W)

あっ、そうそう、

平らに広げる時、手にお水を付けると、ジャガイモがくっつかないそうですヒン♪


「肉まんみたいになったあ~♪♪」

と、大喜びしてしましたよヒン。


お団子を器に入れ、

水+顆粒だし+醤油で、濃い目の出汁を作って、かけていますねヒン。

水溶き片栗粉で、トロミを付けていますよ。


ちょっと、中を見てみましょう。

(@_@) ドレドレ?



20141113f.gif



モチモチした、ジャガイモのお饅頭になりましたヒン♪

中の「ヒジキの炒め煮」の甘辛味と、濃いめの出汁が良く合って、美味しかったですヒンヒン♪


あっ、途中からワサビをちょっと入れて食べましたが、これも美味し~いヒン。






■柿といんげんの辛子和え
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(@_@) ヤッパリマタカキ・・

んー・・なかなか、柿を食べ切れないようですねえヒン。

昨日は、インゲンとカニカマと一緒に、辛子醤油で和えていました。

あっ、おすまし(すまし汁)から横取りした出汁で、辛子を伸ばしていましたよヒン。

ゴマをかけていますね。

大人の味ですうヒン♪






■そしておすまし
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ほうれん草と人参のおすましですねヒン。

使い残して冷凍しておいた玉子(半個分)を、

おすましの中に半解凍状態で、ポトポト落としています。

酢橘を少し入れていたようですが、どこかへ隠れていますねヒーン。


つぼ漬けも引っ張り出して、食べていましたヒン。


インチキステーキでの、夜ご飯でしたが、満足しましたヒン♪

材料費は、200円以下だと思いますヒンヒン♪


では、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。


(^o^) マタアシター


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■カレー素麺・やっぱり柿

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みなさーん、お元気ですかあ?

品格怪獣ヒンゴンですヒン。


ボクは、ここに居ますよー。

(@_@) ドコ?



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はい、ここですヒンヒン♪

ボクの隣に写っているのは、「パキラ」さんです。



ヒンゴン 「こんにちは、パキラさん。ずいぶん大きくなりましたねヒン♪」

パキラ 「はい、お陰様で♪ 以前は、丸坊主だったのですが・・」


ヒンゴン 「そうですよね。葉っぱは、一枚も付いていませんでしたもんねヒン。」

パキラ 「狭くて汚い、貧民宅さんのベランダで、暖かいお日様に守られて大きくなりましたよ♪」


(@_@) セマイ&キタナイ・・


ヒンゴン 「良かったですヒン。ところで、ちょっとこれを見てつかあさいヒン。」

(@_@) ナニナニ?



20141112b.gif



パキラ 「あーっ、アキラ!!(驚) こんな所に・・」

ヒンゴン 「えっ、アキラって言うのですかヒン?」


パキラ 「そうです!次男のアキラです。良かった無事だったのですね(喜)」

ヒンゴン 「ずーっと前に、慌て者の貧民が、パキラさんの上に物を落として、 アキラさんが折れてしまったのですよねヒン・・」


パキラ 「はいそうなのです。家族みんなで、彼方此方探していたのです。」

ヒンゴン 「ボクが拾って、お水に挿してあげました。そしたら、根が生えてきましたよ♪」


パキラ 「本当にありがとうございます!!これからもアキラの事、宜しくお願いしますね!」

ヒンゴン 「はい、植木職人のボクに任してつかあさいヒン♪」


(@_@) エー!!



それでは、昨日の貧食メニューですヒン

■カレー素麺
■やっぱり柿
■芽ヒジキと平天の炒め煮
■ナスとゴボウ天の炊いたん



材料ですうヒン
20141112d.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・魔法の牛肉様(グラム数不明)
・ほうれん草(1回分?)

冷蔵庫等から
・白ネギ(7cmホド)
・豆腐(75g)←水切りしています。
・人参輪切り(2cmホド)
・やっぱり柿(4分の1個)
・細ネギ(2本分)
・お安い素麺(本数不明)

協力スタッフ
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・「ナスとゴボウ天の炊いたん」と、「芽ヒジキと平天の炒め煮」の材料は写っていません。






■カレー素麺
20141112e.gif


カレー素麺?? 何ですかねえヒン・・

また「魔法の牛肉様」のお世話になったみたいです。

「あー、もう少ししか無い・・」

と、泣きながら使っていましたよヒン。


お鍋に水と、「魔法の牛肉様」を入れて煮立たせて、顆粒だしと醤油で味付けをしていました。

市販のカレールーを入れて、水溶き片栗粉で、トロミを付けましたね。


少し固めに茹でた素麺の上に、ドチャーっとカレーをかけて出来上がりですヒンヒン♪

刻みネギも、沢山乗せていますよ。

とっても、簡単ですねえ。

さすがは、「魔法の牛肉様~♪美味しいー!」と言って、喜んで食べていましたヒン。






■やっぱり柿
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「柿」さんから、苦情が出ているのに、またお料理に使っていますヒーン・・


昨日は、「白和えもどき」にしたようです。

ほうれん草と柿を、水切りをして潰したお豆腐で、和えていますねヒン。

味付けは、味噌・顆粒だし・砂糖で、しているようです。

これまた、簡単に出来ましたねえヒン♪

(^o^) オイシーデスヨ






■芽ヒジキと平天の炒め煮
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おや、これは・・

お弁当のおかず用に作った、おかずですねヒン。



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芽ヒジキ・人参・鶏肉・平天を、ゴマ油で炒めてから、ひたひたの水を入れましたね。

顆粒だし・みりん・醤油・砂糖&塩(少々)で、甘辛く味付けをして、煮汁が無くなるまで煮たそうです。

夜中に、コソコソと作っていましたよヒン。

(^o^) オヤスイオバンザイ♪






■ナスとゴボウ天の炊いたん
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これも、コソコソと作っていましたヒン!

ナス・ゴボウ天・人参・インゲンを、水+顆粒だし+砂糖+醤油で炊いていますう。

人参以外は、ホワイトハウス(冷凍庫)から連れ出した物ですねヒン。

ナスは、素揚げにして冷凍しているので、直ぐに味が染みましたよ♪

地味ですが、ご飯のおかずには、ピッタリですねえヒンヒン。

あとは、キュウリと人参のお漬物も食べていましたヒン。


では、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。


(^o^) マタアシター


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■鶏唐揚げのネギソース・こっそり柿

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みなさーん、「貧食料理解説者」の、ヒンゴンですヒンヒン♪


見てやってつかあさい♪

新しいエプロンですよヒン。

可愛いイチゴ柄ヒンヒン♪



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緑かめさんが、「お洒落な人が好き♪」って、ブログに書いていたから、新調したのですヒン。

どうですか、似合っていますかねえ?

まあ、ボクの背中は、大変な事になっていますがヒーン・・

(@_@) エー!!


それでは、昨日の貧食メニューですよヒン

■鶏唐揚げのネギソースかけ(そしてこっそり柿・・)
■鶏皮とキュウリのサラダ
■ほうれん草のゴマ和え
■そして味噌汁



材料ですうヒン
20141111c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・鶏ムネ肉(150gホド)
・舞茸(2カケラ)
・鶏皮(1枚)
・インゲン軍団(10本)
・パプリカ赤・黄(各2片)
・白ネギの千切り(グラム数不明)

冷蔵庫等から
・ほうれん草(1回分?)
・キュウリ(6cmホド)
・玉ネギ(6分の1個)
・人参輪切り(2.5cmホド)
・また柿(少々)←写っていません。

協力スタッフ
・クッキングシート
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し


あっ、今度は「柿」さんを、使っていないみたいですねヒン。

「そんな事はありません!!」

(@_@) ダレ?


あれ~「柿」さん、そんなに怒ってどうしたのですかヒン?


柿 「これを見て下さい! 今度は、炒められたのです。おまけに塩とコショウまでかけられて・・(泣)」



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ヒン?炒められた???

(@_@) エー!!ガイッパイ


柿 「そうなのです。昨年もこの時期に、私達をこんな目にあわせていましたよ!」

ヒーン・・いくら「柿」さんが沢山あるからと言って、これはひどいですねヒン!


柿 「もう、明日から料理には使わない様に、貧民さんに言って下さい。」

分かりました!ボクがビシッと貧民に言いますので、こらえてやってつかあさいヒン。

柿 「よろしくお願いしますね・・」






■鶏唐揚げのネギソースかけ(そしてこっそり柿・・)
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お安い鶏ムネ肉は解凍して、塩・コショウをした後、醤油・酒・生姜で、下味を付けていますよ。

片栗粉を塗して、少量の油で揚げ焼きにしたそうですヒン。


鶏肉の上にかかっているのは?

えっ?ネギソースですかあヒン。

「柿」さんも、入っていますけど・・


白ネギと柿を炒めて、お味噌汁の出汁と、砂糖と酢と醤油を混ぜた物を投入して、

水溶き片栗粉でトロミをつけただけ・・



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ヒーン、刻みネギも入れたようですね。

「柿」さんには、悪いですが、表面がパリッとした鶏肉と、

トロミのある甘酸っぱいネギソースがよく合って、とっても美味しかったですヒンヒン♪







■鶏皮とキュウリのサラダ
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鶏の皮のサラダですか・・貧しいですねえヒーン・・

クッキングシートを敷いたフライパンに、思いっきり鶏の皮を広げて、

こんがり焼いていましたよ。

後は、スライスしたキュウリと玉ネギに塩をふりかけて、

しんなりさせてから、マヨネーズで和えたそうです。


えっ、玉ネギは水にさらしてから使ったのヒン。

塩と粗挽きコショウも入れたって、言っております。

(^o^) オイシカッタデス






■ほうれん草のゴマ和え
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また、1袋78円のほうれん草を買って来て、茹でて冷凍していましたよヒン。

貧民は、ほうれん草が好きですねえ・・

(^o^) スキスキー

子供の頃は、大嫌いだったくせに・・ヒン!


今度は、普通にゴマで和えていました。

あっ、出汁とお醤油で味付けしていましたよヒン。






■そして味噌汁
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はい~、また残り物の材料で作ったお味噌汁ですう。

玉ネギ・人参・刻みネギと、冷凍の揚げを引っ張り出していれていますヒン。

代わり映えしませんねヒン!

最近「柿」さんばかり、登場しますねえ。

今日は、もう使わないと思いますが・・


では、今日はこの辺でヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。


(^o^) マタアシター


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■貧宴・そしてまたしつこく柿

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うぃ~ヒン・・

(@_@) ?

みなさーん、ヒンゴンですう。うぃ~



20141110b.gif



ボクは、ちょっとまだ酔っぱらっています。うぃ~ヒン・・

(@_@) エー!!


昨日、いきなり貧民の友達が乱入して、

男前のボクと飲みたい♪

と、言ったので一緒に飲んであげたのですうヒン。


「あと、1時間くらいしたら行くわあ~♪」

と、電話がかかって来たから、慌てて近所のお店に飛び込んで、何やらお高い買い物を、していましたよ。

(@_@) アセルアセル


「スタジオ・ZARU」で、食材を撮る暇も無く、

貧民はドタバタして、おつまみらしき物を作っていましたよヒン。

では、その貧しいおつまみを見てやってつかあさいヒン。



お品書きですヒン。

■勇気を出して買った「マグロのカルパッチョもどき
■泣きながら差し出した「チーズのイカ明太和え」
■そしてまたしつこく「柿とキュウリの味噌マヨネーズ和え」
■切っただけの「オクラとハムの昆布茶和え」
■いきなり閃いた「焼きおにぎりの出汁茶漬け」







■勇気を出して買った「マグロのカルパッチョもどき
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お刺身用マグロを、大事そうに抱えて帰ってきましたよヒン。

「498円もした・・」

と、涙目になっていましたヒン。


そりゃそうですよねえ、貧民にしたら高額商品ですからねヒン!


恐る恐るそぎ切りにして、水にさらした玉ネギと一緒に

岩塩をガリガリと擦って、オリーブオイルを垂らして、レモン汁を入れていましたよ。

ポッカレモンですけどねヒン。


本当は、一人で全部食べたかったようですが、二つに分けて盛り付けをしていましたヒン。

「この、マグロ美味しいやん♪」

と、言って友達は、あっと言う間に食べてしまいました。

貧民のつぶやき 「私のマグロやのに・・鬼!悪魔!・・」






■泣きながら差し出した「チーズのイカ明太和え」
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「もう、破産するー!!」

(@_@) エー!!

と、イカ明太(298円)をレジ袋から出して、泣いていましたよヒーン。


コッソリ食べている、QBBのベビーチーズ(カマンベール入り)を、

ホワイトハウス(冷蔵庫)から出して、和えたようですね。


「これ、美味しいわあ♪ もっと無いの?」

と、友達におかわりを催促されていましたよヒン。

貧民のつぶやき 「人でなし・・」






■そしてまたしつこく「柿とキュウリの味噌マヨネーズ和え」
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おつまみにも柿ですヒーン。

しつこいですねえ・・

自分一人では食べ切れないからと言って、友達にまで押しつけたようですね。


柿と、塩揉みしたキュウリを、味噌+マヨネーズで和えていました。

擦りゴマを、一杯入れていましたよヒン。


「ふーん、柿もこんなんして食べたら美味しいんや♪」

と、喜んでいました。

貧民 「一杯作ったから、沢山食べてな♪」

(^o^) タベテタベテ♪

と、勧めまくっていましたよ。うぃ~ヒン。






■切っただけの「オクラとハムの昆布茶和え」
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これは、オクラ(冷凍)と、ハムを切って昆布茶で和えただけですねヒン!

「味が薄かったら、お醤油でもシャンプーでもリンスでもかけてな。」

と言って出していましたヒン。

慌てて、花鰹をかけるのを忘れていたようです。うぃ~ヒン。






■いきなり閃いた「焼きおにぎりの出汁茶漬け」
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「もうこれ以上、予算を使えない!」

と、ゴソゴソと冷凍のご飯を出して、作っていましたヒン。

(@_@) ナンダ?ナンダ?



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ご飯をレンジで温めて??

ん、桜海老を刻んで入れていますね・・

えっ?刻んでいないヒン?

ポリ袋に入れて、ワシャワシャと揉んで潰しただけ・・

(@_@) エー!!

本当に、手抜きの王様ですねヒン!


顆粒だしと塩を少し入れ、捏ねてお団子状に成形して、焼いていますよ。


それから・・

出汁??

緑茶!!!ヒン?


(@_@) リョクチャ?


えー!、緑茶に顆粒だしと、お醤油(少し)を加えたそうです。

ビックリヒン!

ぶぶアラレを入れて、出汁茶漬け・・

まあ、それはそうですけどヒーン。


本当は、最後の〆に出すつもりでしたが、自分の分だけ、先に出汁をかけて撮影していました。


この、出汁茶漬け、

「とっても美味しいヒン♪」

と、ボクも友達も喜んで食べました。うぃ~ヒン。

あとは、貧しいお鍋を炊いて、食べていましたヒン。


たらふく食べて飲んで、くだらない話を2人でしまくった後、

「あ~美味しかった。ごちそうさん♪ また来るわあ~」

と、友達は喜んで帰って行きましたよヒン。


貧民 「また、柿いぃー!!!」

(@_@) ??


お土産に、柿とミカンを置いてヒン・・


では、今日はこの辺で。うぃ~ヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。


(^o^) マタアシター


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■4色牛丼・そしてしつこく柿

20141109a.gif


はい、みなさーん♪ 男前のヒンゴンですうヒンヒン♪

(@_@) エー!



20141109b.gif



どうですか?ヒン。

どアップで、綺麗に撮れていますか?

写真ド下手の貧民のせいで、男前のボクが変な色になったり、

暗~い写真になったりするので、大変迷惑していますヒン!


一体、いつになったら上達するんでしょうねえ。

(-_-;) スイマセン・・


昨日は、帰宅が遅くなったので、また「魔法の牛肉様」を使って、

さっさと、料理を作っていましたよヒン。


↓↓これですねヒン。



20141109g.gif



「牛肉の甘辛炒め煮」を冷凍した物ですね。

もう、こんなに沢山残っていませんが、これを大事に大事に、使っています。

哀れですねえ・・ヒーン


急いで作ったので、「スタジオ・ZARU」の材料写真は、写していませんが、

貧しい料理を見てやってつかあさいヒン。

(@_@) スタジオ・ZARU?


では、夜ご飯のメニューですよヒン。

■4色牛丼
■柿と大根の酢の物
■訳の分からない湯豆腐
■そして味噌汁







■4色牛丼
20141109c.gif



あれ?最初は、3色丼の予定だったのに・・

しば漬けを乗せて、無理矢理4色にしましたねヒン!

(^o^) エヘン!


牛肉様を見せびらかす為に、玉ネギの中から引っぱりだしていますねえ・・

いやしいですねヒン!

ほうれん草は解凍して、出汁+醤油で和えていましたよ。


炒り玉子は??

あっ、また潰した豆腐を加えて、量増ししていますヒン。

玉子1個と豆腐に、顆粒だしと塩を加えて、柔らかめの炒り玉子にしたようです。


「魔法の牛肉様」をお鍋に移して、少量の水+顆粒だし+砂糖+醤油で、少し濃いめに味付けをしていましたよ。

生姜も少し、入れたようですヒン


暖かいご飯の上に、乗せて完成・・

ヒーン、とっても素早く出来ましたね♪

(^o^) オイシーヒン






■柿と大根の酢の物
20141109e.gif


また、しつこく柿が登場しましたねヒーン。

(@_@) マタデター

今度は酢の物にしたようですヒン。

ん? 大根と人参の塩漬けを引っ張り出して来て、

塩を洗い落してキュウリと柿を加えて、三杯酢で和えただけのようです。

簡単ですねえ、ボクでも作れますねヒン♪

まあ、柿の甘味が出て美味しかったですけどね。






■訳の分からない湯豆腐
20141109d.gif


訳の分からない形のお豆腐ですねえヒーン。

えっ、パックのお豆腐(150g)を、ガラスのコップでくり抜いた??

これでは、豆腐の角に、頭をぶつけられませんねヒン!


器に入れ、お味噌汁の出汁を横取りして、醤油を少し加えて、

レンジの温めスタートボタンを、押しただけだそうです。

まあ、人参は茹でていましたが・・

と言っても、お味噌汁を作る時についでに・・

おぼろ昆布をほんの少し乗せて、酢橘と人参も??

あれ、ぶぶアラレを、入れていますねヒン。

貧民が、お茶漬けをする時に入れる、小さいアラレです。

香ばしくって美味しいですよヒンヒン♪

とうとう、湯豆腐にまで入ましたね・・

あつ、そうそう・・

くり抜いて、残ったお豆腐は、炒り玉子とお味噌汁に使ったそうですヒン

(@_@) ネコソギー






■そして味噌汁
20141109f.gif


ほうれん草・お豆腐・シメジ・揚げ・人参が入っていますヒン。

まあ、いつも通りのお味噌汁ですね。


では、今日はこの辺でヒンヒン♪

気が向いたら、明日も見てやってつかあさい。


(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■豆腐と豚肉のトロミ煮・そしてまたまた柿

20141108a.gif

はい、みなさーん♪ ヒンゴンですよヒンヒン♪

昨日は、いつも脇役の「豆腐さんとネギさん」とで、記念撮影です。

材料の集合写真に、ほとんど入れてもらえないので、

ボクが、ホワイトハウス(冷蔵庫)から、連れ出してあげましたよヒン♪。


写真ド下手の貧民が、

「また失敗した・・」

と、凹んでいましたがねヒン!



20141108b.gif



豆腐&ネギ 「心優しいヒンゴンさん、ありがとうございます!」

ヒンゴン 「いえ、どう致しまして。可哀想に、いつも貧民に仲間外れにされていますからねえ・・」


豆腐&ネギ 「撮影場所のザルが、一杯だと言って、写してもらえないのです(泣)」

ヒンゴン 「あー、馬鹿な貧民が、『スタジオ・ZARU』とか、勝手に呼んでいるやつですねヒン!」


豆腐&ネギ 「はい・・あの人は、何でも名前を付けたがるのです。」

ヒンゴン 「今日は、堂々と写っていますから、故郷のご両親に見てもらって下さいヒン♪」


豆腐&ネギ 「はい♪ 本当にありがとうございました。」

ヒンゴン 「ところで、ご両親のお仕事は? 自宅は持ち家ですか? 賃貸ですか? 不動産はお持ちですか? ヒン?」


(@_@) ゼニゲバヒンゴン?


豆腐&ネギ 「???」

ヒンゴン 「もし、お金持ちで手広くご商売をされているのなら、心優しい、このボクが、養子に行ってもいいですよヒン♪♪」


(@_@) エー!!


豆腐&ネギ 「・・・・・・・・」



では、貧しい夜ご飯のメニューですよヒン。

■豆腐と豚肉のトロミ煮
■柿とモヤシのナムル
■量増しハンバーグのおろし乗せ
■そして粕汁



材料ですヒン。(1人分) 材料費(170円ホド)
20141108c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)

冷凍庫から
・国産豚肉こま切れ(60gホド)
・シメジ(写真の通り)

冷蔵庫等から
・そしてまたまた柿(4分の1個)
・キュウリ(6.5cmホド)
・大根輪切り(2.5cm)
・カニカマ(1本)
・お弁当用に焼いた鮭の残り(少々)
・舞茸(写真の通り)
・人参(3cmホド)
・ゴボウ(7cmホド)
・白ネギの尻尾(12cm×3本)
・モヤシ(半袋)
・ボクが運んであげた豆腐(150g)と青ネギ

協力スタッフ
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し






■豆腐と豚肉のトロミ煮
20141108d.gif


これは、何でしょうねヒン?

えっ、「麻婆豆腐の和風版」??

と、貧民が言っています。

よく分かりませんねえヒーン。


油を敷いたフライパンで、豚肉を炒め、

人参とキノコ軍団(シメジ&舞茸)を投入して、さらに軽く炒めたようです。

お酒と塩を振っていましたよヒン。



20141108e.gif



少しお水を入れて、豆腐を加えていました。

顆粒だしと醤油で、味付けをしたようですねヒン。

豆腐に火が通ったら青ネギを入れて、

水溶き片栗粉でトロミを付け、仕上げにゴマ油を少し垂らしていましたよ。

暖かくて、体に優しいおかずですねヒン♪


ご飯に乗せて、食べていましたよー。

(^o^) オイシー♪






■柿とモヤシのナムル
20141108f.gif


また、柿・・・ですねヒーン。

気の毒ですねえ・・他に食べる物が、無いのでしょうかねえ。

今度は?

レンジで加熱して粗熱を取ったモヤシと、塩揉みしたキュウリと柿を、

ゴマと塩で和えましたねヒン。

また、しつこくゴマを混ぜていますね。

でも、これ結構おいしいですよヒンヒン♪






■量増しハンバーグのおろし乗せ
20141108g.gif


一昨日の、量増しハンバーグのタネを、また、横取りしていますねヒン!

こっそり、ミニハンバーグにしたようです。



20141108i.gif



レンジで温めて、大根おろしを乗せただけですねヒン!

ポン酢をかけて、食べていましたよ。

どうやら、偽麦種の肴のようですねヒン。






■そして粕汁
20141108h.gif


ほんのちょっとの焼き鮭と、大根・人参・ゴボウ・白ネギの尻尾で粕汁を作っていました。

え、豚肉もちょっと入ってるって??

全然見えませんねヒン!


それから、お漬物は・・

馬鹿ですねえ~、写真が切れて写っていませんねヒーン。

(-_-;) シッパイ

大根とキュウリの糠漬けでしたよヒン♪


こんな、慌て者でお馬鹿な貧民料理、気が向いたら明日も見てやってつかあさいヒン。

では、今日はこの辺でヒンヒン♪

(^o^) マタアシター


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■量増しハンバーグ・そしてまた柿

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はい、みなさーん♪ 品格怪獣ヒンゴンですうヒンヒン♪

昨日、また貧民は、量増しハンバーグを作っていましたよー。

(@_@) エー!!


そして、これを見てやってつかあさいヒン。



20141107a.gif




貰い物の白ネギと、白ネギの尻尾ですヒン。

おまけに、10円モヤシ・・

ヒーン、貧しいですねえ・・


えっ? 全部使わないそうです・・

白ネギも白ネギの尻尾も、モヤシも半分しか、使わないって・・ヒーン。


本当に、セコイ貧民ですねえヒン!

まあ、貧乏だから、こらえてやってつかあさい。



取り敢えず、貧しい夜ご飯のメニューですよヒン。

■量増しハンバーグ
■ゴボウと柿のサラダ
■キャベツとトマトのコンソメスープ




材料ですヒン。(1人分) 材料費(190円ホド)
20141107c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・合挽きミンチ(80gホド)
・インゲン(6本)
・ミディトマト(1個)

冷蔵庫等から
・キャベツ(2分の1枚)
・キュウリ(8cm)
・特上ロースハム
・ゴボウ(15cm×4本)
・そしてまた柿(4分の1個)
・人参の尻尾(4.5cmホド)
・白ネギと白ネギの尻尾(8cm×3本)
・泣きながらヒゲを取ったモヤシ(半袋)
・豆腐(50gホド)・スライスチーズ(1枚)・芽ヒジキ(少々)←写っていません。

協力スタッフ
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し






■ゴボウハンバーグ
20141107g.gif

これこれ、このハンバーグです、量増ししたのはヒン!


ちょっと拡大してみましょう。



20141107e2.gif



「でっかいハンバーグが、食べたーい!」

と言って、次から次へと量増しをして、大きく太らせていましたヒン。


何やら冷蔵庫から取り出して・・

(@_@) ナニナニ?



20141107d.gif



前夜にこっそり、玉ネギ(半分)と人参(4cmホド)のみじん切りを炒めた?

えっ、炒めていないって?

(@_@) エー!!


耐熱の容器に、玉ネギと人参を入れて、塩・コショウ・オリーブオイルを振って、

ラップをしてレンジで加熱(3分/800W)したそうですヒン。

手抜きですねーヒン!

(-_-;) オッシャルトオリデス


これに、



20141107i.gif



お安い合挽きミンチ(88円/100円)と、白ネギの尻尾とゴボウ、

あっ、芽ヒジキもコッソリ入れていますねヒン。

ゴボウは、サッと茹でたようです。


そして、また潰したお豆腐を入れています。

(^o^) ギュウニュウノカワリ


溶き玉子は、冷凍した物のようですヒン。

もう、何が何だかわかりませんねえ。

(-_-;) ソウデスネ・・


塩とコショウをして、パン粉を加え・・

あっ、お酒とお味噌を、ほんの少し入れたようですね。


捏ねて、成形してフライパンで焼いて完成ですねヒン。

贅沢にも、とろけるチーズを乗せていましたよヒン!


あと、何個か小さいハンバーグを、コソコソと作っていましたね。

また、再利用するつもりですねヒン。

インゲンとモヤシを炒めて、付け合せにしていますヒン。

ボクも、味見をしましたが、お安く出来たハンバーグの割には、美味しかったですヒンヒン♪

(^o^) マンゾクー♪






■ゴボウと柿のサラダ
20141107f.gif

また、柿を使っていますねヒン。

「もう、食べ飽きた・・」

と言っていたのに、友達がまた持ってきたようですヒーン。

(=_=) マタカキ・・


茹でたゴボウと塩揉みしたキュウリ、奮発したロースハムと一緒に、マヨネーズで和えたようです。

お醤油を、少し入れていますねヒン。

しつこく、黒ゴマも入れていますよ。


でも、このサラダ、とっても美味しかったですよヒン♪






■キャベツとトマトのコンソメスープ
20141107h.gif

あっ、ここにもロースハムが(驚)

(@_@) スゴイスゴイ


貧民にしては、贅沢な使い方をしていますねえヒン。

白ネギ・キャベツ・ハム・人参を炒めた後、冷凍のトマトを放り込んで、

水と顆粒コンソメを加えて、材料が柔らかくなるまで、煮ただけですねヒン。

塩・コショウで味を整えたそうです。

(^o^) カンタンデス


相変わらず、「量増し料理」 ばっかり作っていますねヒン!

では、今日はこの辺で・・

明日も、気が向いたらみてやってつかあさいヒン。

(^o^) マタアシター


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■ブリ様の唐揚げ・大根の田楽

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はい、みなさーん♪

昨日の貧民料理を、見てやってつかあさい。

ん?貧しいくせに、ブリを使っていますね(驚)

まあ、どうせ「半額」でしょう。

(=_=) ソノトオリ


舞茸とシメジも、使いましたよヒン。



20141106b.gif



豚肉 「あのう・・ヒンゴンさん。」

ヒンゴン 「あっ、特売の豚肉さん♪ どうしましたか?」


豚肉 「貧民さんが、ホワイトハウスを開けて、私を取り出そうとして止めたのですが・・」

ヒンゴン 「あー、材料費が高くなるから、止めたのでしょう。 貧しいですからねヒン!」


豚肉 「そうですか・・代わりに、お豆腐さんを連れて行きましたよ。」

ヒンゴン 「えっ?ボクは見ていませんよヒン。また、コソコソと量増ししたようですねヒン!」


(@_@) エー!!



取り敢えず、しょぼ~い夜ご飯のメニューですよヒン。

■ブリの唐揚げ
■大根の田楽
■水菜とカニカマのゴマ和え
■舞茸とシメジの混ぜご飯
■そして団子汁




そして、材料ですヒン。(1人分) 材料費(210円ホド)
20141106c.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・ブリ(1切れ)
・厚揚げ(1個)
・エノキ軍団(本数不明)
・ボクが運んであげた舞茸とシメジ(少々)

冷蔵庫等から
・大根輪切り(4cmホド)←お米の研ぎ汁で柔らかく茹でています。
・カニカマ(2本)
・里芋(1個)
・人参輪切り(2cm)
・水菜(2株分)
・白ネギ(9cmホド)
・豆腐(50gホド)←写っていません。

協力スタッフ
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・特に無し






■ブリ様の唐揚げ
20141106d.gif

解凍してから、お酒と醤油で、下味を付けていますねヒン。

表面をサッと拭いてから、小麦粉と片栗粉(同量)を塗して、少な~い油で揚げたようです。


あっ、ドサクサに紛れて、厚揚げにも、粉を振って揚げましたよ(驚)

(@_@) エー!


「厚揚げには、酢橘を絞って、塩を振って食べる~♪」

と、言ってニタニタしていましたヒン!


高知さんのブリさんで、養殖と書かれていましたが、とっても太って、身が沢山付いていましたよヒン。

貧民は、養殖も和食も大好きですから、「ブリ様~♪」と、大喜びして食べていましたヒンヒン♪






■大根の田楽
20141106e.gif

はい~、この前100円で買った、大根さんですねえ。

裏面に包丁で、深~く切り込みを入れてから、

下茹でしているので、早く出汁が染み込みましたよヒン♪


薄味の出汁(水+顆粒だし+醤油)でコトコト煮て、器に盛った後、

残った出汁に、味噌と砂糖とみりんを入れ、弱火で煮詰めて田楽味噌を作っていました。

大好きなゴマを、上からかけていますね。

甘辛い田楽は、ご飯に良く合いますねえヒンヒン♪






■水菜とカニカマのゴマ和え
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水菜とエノキを、サッと茹でて水気を絞ってカニカマと一緒に、

出汁と黒ゴマで、和えただけの様ですねヒン。


僕でも、出来ますねヒン♪

(^o^) カンタンデス






■舞茸とシメジの混ぜご飯
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シメジ・舞茸・人参をヒタヒタの出汁で煮てから、熱々のご飯に混ぜたようです。

とっても簡単に出来る、混ぜご飯ですねヒン♪



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芽ヒジキも入っていますね。

味付けは、出汁(水+顆粒だし)と、塩・みりんでしていますよヒン。

煮汁が無くなるまで、煮ていましたよ。

仕上げに、お醤油を少し垂らしていましたヒン。

(^o^) カンタン&ンマイー♪






■そして団子汁
20141106i.gif

みなさーん、お豆腐を発見しましたよーヒン。

(@_@) ハッケン!


団子を作る時、小麦粉に潰したお豆腐をこっそり混ぜて、量増しをしていました。

コソコソと、いやらしいですねえヒン!


他に、横取りした厚揚げ・人参と、白ネギ・里芋が入った、具沢山味噌汁ですね。

丼(小)に、てんこ盛り入れていますよヒン。

(^o^) テンコモリー


毎回、何か量増しをしないと、気が済まない貧民ですねヒン。

貧しい民の習性でしょうか・・ヒーン


では、今日はこの辺で・・

明日も、気が向いたらみてやってつかあさいヒン。

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■魔法の牛肉様で高速料理

20141105a.gif

はい、昨日はとっても早く出来た、料理ですよ~♪

みなさーん!!

今日から貧民のアシスタントをしてあげる事になった、ヒンゴンですうヒンヒン♪。

(@_@) エー!!



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せっかくのエプロン姿の写真を、貧租な台所の片隅で撮るなんて、ひどい貧民ですヒン!

これでは、憧れの緑かめさんに、写真を送れませんヒーン・・

「今度、ちゃんと撮ってあげるから・・」

と、言っていましたが、いつになることやらヒン!


昨日は、「魔法の牛肉様♪」と、貧民が勝手に呼んでいる冷凍物体を使って、

とっても早くご飯を作っていましたよ。

この前、ご紹介した「半額」の牛肉で作ったコレですが・・ヒン。



20141105h.gif



「牛肉と玉ネギの炒め煮」らしいですが・・

「平らにして冷凍しているから、パキパキ折って使えるし便利~♪」

と、大喜びしていましたヒン。



昨日の、夜ご飯のメニューですよヒン。

■すき焼き風煮
■焼鮭のおろし和え
■大根の皮のキンピラ
■そしておすまし



そして、貧乏くさい材料ですヒン。(1人分) 材料費(200円ホド)
20141105b.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・牛肉と玉ネギの炒め煮(グラム数不明)
・エノキ軍団(本数不明)
・揚げ(8片)
・白菜(1回分?)

冷蔵庫等から
・大根輪切り(2.5cmホド)
・人参輪切り(2cm)
・玉子(1個)
・焼き鮭(半分)
・もち麩(5個)

協力スタッフ
・特売のクレラップ

特記事項
・「大根の皮のキンピラ」の材料(大根皮・人参・竹輪)は、写っていないそうですヒン。






■すき焼き風煮
20141105c.gif

お鍋に出汁(水+顆粒だし)を作って、凍ったままの「魔法の牛肉様♪」と、

白菜・エノキ・人参を投入していました。

少し砂糖とお醤油を、加えていましたねヒン。

水でもどしたもち麩も入れて、煮汁がほとんど無くなるまで、グツグツと炊いて煮ていましたよ。

火を止める直前に、ネギも入れましたねヒン。


レンジさんにお任せの「インチキ温泉玉子」を乗せて、

「とっても、早く出来たあ♪」

と、ニタニタしていましたヒン!


ボクも、食べましたが美味しかったですヒン♪







■焼鮭のおろし和え
20141105d.gif

朝、お弁当用に焼いた、塩鮭の残りを使っていますねヒン。

残りと言うより、また横取りしたんでしょうけど・・


哀れな貧民ですねえヒン。

焼鮭を解して、大根おろしと和えて、お・わ・り。

(@_@) ハヤイハヤイ

焼鮭さんに悪いと思ったのか、刻みネギを乗せていました。


お醤油をかけて食べていましたよヒン。

熱々のご飯に良く合う、おかずですね♪

(^o^) オイシー






■大根の皮のキンピラ20141105e.gif

あー、貧しいですねえヒーン・・

大根の皮まで、食べています・・


竹輪と人参を一緒にゴマ油で炒めて、醤油とみりんで甘辛く味付けをしたそうです。

砂糖も少し加えていましたよヒン。

お弁当にも、入れていました。


これでは、近所のカラスから、

「貧民の出すゴミは、食べる物が無い!!」

と、苦情が出るはずですねえ・・

(@_@) エー!!


まあ、シャキシャキして、美味しいかったですがねヒン。






■そしておすまし
20141105f.gif


エノキと揚げと、人参の切れ端が入っていますね。

えっ?お蕎麦も少し入っているってえ~ヒーン。


どうやら、1袋19円で買ったお安いお蕎麦を、少しばかり入れたようですねヒン

朝、作ったお蕎麦の残りのようですがヒン!

それと、お漬物代わりに、しば漬けを食べていましたヒン。

では、今日はこの辺で・・

明日も、気が向いたらみてやってつかあさいヒン。

(^o^) マタアシター


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■豆腐入り餡かけオムレツ

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昨日は、豆腐で ヘルシー 量増し料理・・


ヒンゴン 「また、お豆腐で量増し~貧しいヒン。それも2品もヒン。」

貧民 「2品ではありません!お味噌汁にも入っています。」

ヒンゴン 「ヒーン・・」



玉子 「ヒンゴンさんお久しぶりです。賞味期限の迫った玉子です。」

ヒンゴン 「あっ、殻が薄くて、誰でも簡単に割れる 『優しい玉子』 さん、ですねヒン♪」


玉子 「はい・・1パック158円です。」

ヒンゴン 「ヒーン、前よりは高くなっていますね。」

玉子 「そうなのです。貧民さんは独り暮らしなのに、何故か10個入りを買うのです。」

ヒンゴン 「それは、貧乏人だからですよヒン!」


(@_@) エー!!


玉子 「どういう事ですか?」

ヒンゴン 「6個入りの高級玉子は、128円もするでしょう。だから、1個当たりの単価がお安い10個入りを買うのです。」


貧民 「そうなのです。どうしてもお高い6個入りには、手が伸びなくて10個入りを掴んでしまうのです・・」


(-_-;) ヒンミン‥


ヒンゴン 「まあ、年寄りの貧民には、直ぐに割れる 『お安くて優しい玉子』 さんが、ピッタリですけどねヒン!」

(@_@) ドウイウコト?

玉子 「・・私は、褒められているのですか?」


ヒンゴン 「そうですよ!貧しい民の強い味方ですから、もっと自信を持ってつかあさいヒン。」

玉子 「はい、ありがとうございます♪ では、お年寄りの貧民さんの、お手伝いをしますね。」



20141104j.gif


ヒンゴン 「いつも貧しい料理ばっかりで、こらえてやってつかあさいヒン。」

(-_-;) ショボーン



夜ご飯のメニューです。

■豆腐入り餡かけオムレツ
■豆腐入りポテトサラダ
■大根と鶏肉の煮物
■そして味噌汁



材料です(1人分) 材料費(180円ホド)
20141104b.gif
※丸ザルサイズ(直径24cm)


冷凍庫から
・鶏モモ肉(1切れ)
・ブロッコリー(3片)
・ほうれん草(1回分?)

冷蔵庫等から
・玉子(2個)←1.5個使用(残りは冷凍しました。)
・豆腐(150g)
・カニカマ(3本)
・白ネギ&青い部分(10cm×4本)
・ジャガイモ(1個)
・人参輪切り(2.5cm)

協力スタッフ
・ワサビ(チューブ)
・ポリ袋
・特売のクレラップ

特記事項
・「大根と鶏肉の煮物」の材料(大根・鶏肉・人参・平天)は、写っていません。






■豆腐入り餡かけオムレツ
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水+顆粒だし+醤油+みりんで出汁を作り、水溶き片栗粉でトロミを付けた餡をかけた、和風オムレツです。



20141104d.gif



たった1切れの鶏肉をそぎ切りにして、油を敷いたフライパンで、

ネギ・人参と一緒に、塩・コショウをして炒めました。

途中から、ほうれん草とカニカマも加えました。



そして、 「優しい玉子」 と、潰した豆腐(75gホド)をかき混ぜて、



20141104e.gif



フライパンに投入、炒めた具材を巻いて、お皿に乗せて餡をかけました。

餡には、白ネギの青いところを少し入れてあげました。

(-_-;) ヤヤコシー


柔らか~い玉子と、白ネギの甘味が出た具材♪ 熱々の餡♪

とっても、美味しかったです。

(^o^) マンゾクー






■豆腐入りポテトサラダ
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はい、こちらもお豆腐が入っています。

(@_@) マター


ジャガイモはラップに包んでレンジで加熱(3分/800W)した後、潰します。

(^o^) ラクラクー

そして・・

ポリ袋から絞り出したお豆腐と、カニカマ・ブロッコリーと一緒に(人参も少々)、

マヨネーズで和えて完成デス。

塩・粗挽きコショウで味を整えました。

(隠し味に、ワサビを少し入れています。)


しっとりとした、ポテトサラダです♪

(^o^) オイシーデス






■大根と鶏肉の煮物
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昨日から、コソコソと煮ておきました。



20141104i.gif



味付けは、出汁(水+顆粒だし)と砂糖、塩、醤油でしました。

塩は、控えめにしています。


コッソリ、平天も参加しました。






■そして味噌汁
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残った材料(白ネギ・人参・ほうれん草・豆腐)で、作りました。

あと、大根の塩漬けを少し・・

ヒンゴン 「貧しいいヒン!」

(-_-;) ヨケイナオセワ


以上、

では、今日はこの辺で・・

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

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■大根さんと茗荷さん

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あっ、みなさん、こんにちは♪

(@_@) マタヒンゴン・・


今日は良いお天気ですが、風が強いですねえヒン。

貧民の洗濯物が、風で飛ばされないか見てあげています。



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まあ、ボロ雑巾のような、洗濯物ですがねえヒン!


今日は、朝からゴソゴソと台所を片付けながら、

100円で買った、大根を切り刻んでいましたよヒン。

身長が42センチもある、大きくて綺麗な大根ですヒンヒン♪


せっせと切り刻んで??

えっ、邪魔だからどけろって。ヒーン・・



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どうやら、切干し大根を作るようですね。



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これは、半月切りにしましたねヒン。



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あと、2つのザルにも乗せていましたよ。


何やら、炒めていますねえヒン。



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大根の皮のようですう。

貧しい民は、根こそぎたべますねヒン!


あっ、これはショボイ煮物のようです。



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鶏肉が、可愛そうなほど少ししか入っていませんねヒーン。

また、今夜の貧しいおかずに、なるんでしょうね。


あと、塩漬けにしたり、糠漬けにもしていましたよヒン。


それから・・

あー、重たいぃ~ヒン。



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毎年、お安い茗荷を買って来て、塩漬けにしている茗荷ですヒン。

今年は、あまり安く無かったので、ションボリしていましたよ。


高知さんと奈良さんの茗荷が、漬かっています。

でも、直ぐに使ってしまうので、かなり減っていますねえヒン。



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粗塩を沢山入れているので、「塩抜きをしないと、とっても辛い。」って言っていました。

だったら、塩漬けにしなければいいのにねえヒン。

でも、塩漬けにすると、日持ちがするそうですよ。

貧しい民の、知恵ですねヒン!

いつも、和え物等に使っていますねヒン。


まだまだ、片付けの途中みたいなので、ボクも手伝ってあげしょう。



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では、今日はこれで失礼しますけん。

明日も、気が向いたら、見に来てやってつかあさいヒン♪

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、ご覧頂きまして、ありがとうございます。

m(__)m ココロヨリカンシャ

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■白ネギと豆腐のドリア・しつこく柿

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はい、みなさーん!こんにちはヒンヒン♪

お洒落で、品格のある怪獣「ヒンゴン」ですよ~。

(@_@) マタマタデター


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せっかくの連休なのに、貧民村は雨です。

憧れの緑かめさんを、デートに誘おうと思ったのに・・残念ヒーン。


貧乏人の家で、ゴロゴロしているのも悪いので、

貧民に代わってまたまた、貧食をボクがご紹介しますけん、見てやってつかあさい。


昨日の、夜ご飯のメニューですヒン

■白ネギと豆腐のドリア
■キャベツと柿のサラダ
■モヤシと水菜のゴマ和え
■そしてスープ



材料は、↓↓こんなのを使っていましたよヒン。

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※丸ザルサイズ(直径24cm)


それと、これですう。


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※丸ザルサイズ(直径24cm)

白ネギを沢山貰ったので、切り刻んで冷凍していましたよヒン。

どうやら、ちょっと使うようですね。






■白ネギと豆腐のドリア
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いやらしいですえーヒン!

一昨日の豆乳味噌出汁を、また横取りして使っていましたよ。


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1かけらの鶏モモ肉を切り刻んで、

白ネギと人参と舞茸と一緒に、オリーブオイルで炒めています。


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あっ、ベーコンも少し入れたようですヒン。

塩とコショウも振っていましたねえ、ちょっとだけニンニクを、入れたみたいです。


それから、炒めた材料をかき分けて、小麦粉とバターを入れて必死でかき混ぜていましたよ。


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豆乳味噌出汁で伸ばして、インチキホワイトソースを作っていました。

手抜きですねヒン!

潰した豆腐(75g)を入れています。

ご飯もコッソリ入れていますよヒン。


贅沢にも、とろけるチーズをちぎって加えていました。

器に流し込んで、また贅沢にチーズを乗せて、マヨネーズをかけてオーブンで焼きましたねヒン。


冷凍の刻みパセリを振って、

「美味しい♪美味しい♪」

と、食べていましたヒン。

トロトロのドリアで、美味しそうでしたよヒン♪






■キャベツと柿のサラダ
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また柿・・ですねヒーン

(@_@) マタカキー!


塩もみしたキャベツと、塩抜きした茗荷とブロッコリーと、柿を混ぜただけのようです。

ちょっとだけベーコンを、入れているようですねえヒン。

ポン酢とゴマ油とマヨネーズを混ぜたドレッシングを作って、かけていましたよ。

粗挽きコショウを、しっかり振っているようですヒン。

(^o^) オイシーデス






■モヤシと水菜のゴマ和え
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ヒーン、いつものゴマ和えですねえ。

出汁と醤油を合わせてた所に、茹でたモヤシと水菜と人参を入れて和えたそうですヒン。

黒ゴマを入れていますね。

モヤシは、「10円で買った♪」と、喜んでいましたよヒン!






■そしてスープ
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余った材料で作った、スープですねヒン。

貧乏くさいですねえ。

気の毒に・・ヒーン

和風の顆粒だし+塩+コショウ+ゴマ油で、味付けしたようです。

仕上げに少し醤油を垂らしていましたよヒン。

まあ、ざっと見積もっても、150円ほどしかかかっていませんねえ・・

相変わらず、貧乏人料理ですヒーン・・


では、今日はこれで失礼します。

明日も、気が向いたら貧食を、見てやってつかあさいヒン♪

(^o^) マタアシター


本日も最後まで、貧食をご覧頂きまして、ありがとうございます。

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■豆乳味噌鍋・そしてまた柿

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昨日は、体が温まるお鍋で??



「みなさーん、こんにちは! 品格怪獣ヒンゴンですヒン♪」

(@_@) マタデター



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あれ?おかしいですね・・ボクはもっと男前なのに・・

写真ド下手の貧民のせいで、男前が台無しヒーン・・


昨日は、ハロウィンでしたね♪

ボクも、高級クローゼットから、ハロウィンに因んだ帽子を出して被っています。

(@_@) エー!!

季節感溢れていますねヒンヒン♪


昨日の貧乏メニューは、ハロウィンには全然関係無いものでしたよ。

貧民は、全く情緒がありませんねヒン!

まあ、お金もありませんけどヒン!

(-_-;) ショボーン


こんな、貧乏くさい材料で、作っていましたよ。



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鶏肉にキノコ軍団(エノキ・舞茸・シメジ・エリンギ)に??

また、柿を使っていますねえヒン。

貰い物の柿が、一杯あるので、毎日、必死で食べていますよ。

豆腐(75g)と、「水菜と揚げの煮浸し」の材料は、写っていないようですね。

まあ、こんなショボイ材料ですが、こらえてやってつかあさいヒン。


どうやら夜ご飯のメニューのようですねヒン。

■豆乳味噌鍋
■柿とモズクの酢の物
■水菜と揚げの煮浸し
■こっそり作った即席漬け







■豆乳味噌鍋
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お鍋を火にかけ水と顆粒だしで作った出汁に、味噌を溶いて、投入を豆乳していましたよ。

あっ、間違えたヒン。豆乳を投入したのですう。


「体が温まるから♪」と言って、生姜も入れていましたよヒン。

もちろん、チューブの生姜ですけどねヒン!

ヒーン、鶏モモ肉を入れたようですね。

灰汁を必死で取ってから、他の材料を入れていましたよヒン。


「簡単に出来て、美味しい~♪」って、ニタニタしながら食べていました。

「お安く出来て~♪」が、抜けていますねヒン!






■柿とモズクの酢の物
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あっと言う間に、出来たようですねヒン。

キュウリを塩もみして、水で塩を洗い流してから、柿と一緒にモズクに混ぜていました。

生姜も、刻んで入れていましたよヒン。

食べる時に、お醤油を少しかけていたようです。






■水菜と揚げの煮浸し
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朝、コソコソと作っていましたヒン。

水菜とお揚げさんを、出汁でサッと煮て、蓋をしたまま放ったらかしにしていましたよ。

1袋78円で買った水菜を、使っていましたヒン。

「水菜がシャキシャキして、美味しいー」

と、自画自賛していましたヒン!

可愛そうな人ですねえ~。






■こっそり作った即席漬け
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ここにも生姜を使っていましたよ。

昨日は、生姜だらけでしたねヒン!

大根の尻尾と、しょぼいキュウリを塩漬けにしたようですねヒン。

刻み昆布も入れたようです。

せっかくのハロウィンだと言うのに・・

貧しい材料のメニューでしたヒーン。

では、この辺で・・

良いお年を♪

(@_@) エー!!

気が向いたら、明日も見てやってつかあさいねヒン♪

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プロフィール

MOMA

Author:MOMA
貧民+貧困怪獣ヒンゴン(居候)の
冷凍保存生活です。


肉・魚・野菜などを無駄なく使う為に、ありとあらゆる食材を冷凍保存して、コソコソと料理を作っています。



貧困怪獣「ヒンゴン」
ヒンゴン

性格:内弁慶・小心者
体長:20cm

品格のある怪獣、ヒンゴンです。
只今、彼女募集中です。

好きなタイプ:小柄な緑かめさん
苦手なタイプ:デジカメ・オカメ

どうぞよろしく、お願いします。

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